生物必修一分子與細(xì)胞(人教版)(完整版)
【正文】 液泡：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的滲透壓，內(nèi)有細(xì)胞液 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：對(duì)蛋白質(zhì)加工 高爾基體：對(duì)蛋白質(zhì)加工，分泌3消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細(xì)胞器：核糖體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。 ★1遺傳信息的攜帶者是核酸，它在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)合成中具有極其重要作用，核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡(jiǎn)稱DNA；一類是核糖核酸，簡(jiǎn)稱RNA，核酸基本組成單位核苷酸。生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次依次為：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng) 細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位；地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞 光學(xué)顯微鏡的操作步驟：對(duì)光→低倍物鏡觀察→移動(dòng)視野中央（偏哪移哪）→ 高倍物鏡觀察：①只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋；②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡 ★原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別為：有無(wú)核膜為界限的細(xì)胞核 ①原核細(xì)胞：無(wú)核膜，無(wú)染色體，如大腸桿菌等細(xì)菌、藍(lán)藻 ②真核細(xì)胞：有核膜，有染色體，如酵母菌，各種動(dòng)物 注：病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但有DNA或RNA 藍(lán)藻是原核生物，自養(yǎng)生物 真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立者是施萊登和施旺，細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng) 一性。 1蛋白質(zhì)功能： ①結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉、羽毛、頭發(fā)、蛛絲 ②催化作用，如絕大多數(shù)酶 ③運(yùn)輸載體，如血紅蛋白 ④傳遞信息，如胰島素 ⑤免疫功能，如抗體 1氨基酸結(jié)合方式是脫水縮合：一個(gè)氨基酸分子的羧基（—COOH）與另一個(gè)氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接，同時(shí)脫去一分子水： HOHHH NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH R1HR2R1OHR2 1 DNA RNA ★全稱 脫氧核糖核酸 核糖核酸 ★分布 細(xì)胞核、線粒體、葉綠體 細(xì)胞質(zhì) 染色劑 甲基綠 吡羅紅 鏈數(shù) 雙鏈 單鏈 堿基 ATCG AUCG 五碳糖 脫氧核糖 核糖 組成單位 脫氧核苷酸 核糖核苷酸 代表生物 原核生物、真核生物、噬菌體 HIV、SARS病毒 ★主要能源物質(zhì)：糖類 細(xì)胞內(nèi)良好儲(chǔ)能物質(zhì)：脂肪 人和動(dòng)物細(xì)胞儲(chǔ)能物：糖原 直接能源物質(zhì)：ATP2糖類： ①單糖：葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖 ②二糖：麥芽糖、蔗糖、乳糖 ★③多糖：淀粉和纖維素（植物細(xì)胞）、糖原（動(dòng)物細(xì)胞） 脂肪：儲(chǔ)能；保溫；緩沖；減壓 2脂質(zhì)：磷脂：生物膜重要成分 膽固醇 固醇：性激素：促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞形成 維生素D：促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)Ca和
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