物流管理-物流中心的定單處理講義(完整版)
【正文】 何利用訂單資料進(jìn)行商流銷售分析及物流系統(tǒng)的規(guī)劃應(yīng)用。 今天訂貨隔日配送、當(dāng)日配送或一日配送多次，配送前置時(shí)間縮短。 物流中心 24小時(shí)運(yùn)作。 18 四、訂單資料內(nèi)容 不同的訂單形態(tài)，由不同的處理方式 訂單檔案內(nèi)容如何設(shè)計(jì)，才能符合后續(xù)作業(yè) 訂單處理時(shí)，要使用到哪些相關(guān)檔案，以及這些檔案如何配合 19 訂單形態(tài) 一般交易訂單：正常的訂單處理 現(xiàn)銷式交易訂單：不需要揀貨、出貨、配送，只需記錄交易資料，以便收取應(yīng)收款。 28 庫存分配 物流中心的資源，不管是人、商品、設(shè)備等都是有限的，面對(duì)多變、不定的客戶需求，要面面俱到，達(dá)到百分百的服務(wù)水準(zhǔn)，是非常困難的。 31 訂單資料處理輸出 訂單資料經(jīng)由上述的處理后，即可開始列印一些出貨單據(jù)，已開展后續(xù)的物流作業(yè)。但是，單據(jù)多，耗費(fèi)時(shí)間，影響出車時(shí)間。 36 相關(guān)檔案 (a)訂單狀態(tài)：可以針對(duì)每種狀態(tài)設(shè)計(jì)檔案，較有效率的做法是在訂單資料檔案中增設(shè)一個(gè)狀態(tài)記錄欄位。 39 1. 訂單資料商流應(yīng)用分析 (1) 商品別銷售分析 ： 以商品為主，統(tǒng)計(jì)分析歷史的銷售資料，制作各種統(tǒng)計(jì)報(bào)表，以了解各商品市場競爭程度、商品生命周期、商品季節(jié)變化，以便人員進(jìn)行商品組合、新品開發(fā)引進(jìn)、行銷策略、銷售預(yù)測、調(diào)整存貨水準(zhǔn)、售價(jià)制定等計(jì)劃。 41 (1) 善變的物流系統(tǒng) 與一般生產(chǎn)線的倉庫比較起來，物流中心的物流系統(tǒng)非常緊湊、動(dòng)態(tài)，往往當(dāng)天要出貨的數(shù)據(jù)前一日或當(dāng)日才知曉確定，可說一接到訂單馬上就要出貨。 43 EIQ 分析方法 EIQ 表格 44 EIQ 分析方法 EIQ分析類別表 45 EIQPCB 分析 考慮物流系統(tǒng)的各個(gè)作業(yè) (進(jìn)貨、揀貨、出貨 )，可看出這些作業(yè)以各個(gè)包裝單位 (P=棧板、 C=箱子、 B=單品 )作為作業(yè)的基礎(chǔ)，移動(dòng)一種包裝單位或轉(zhuǎn)換一種包裝單位都需使用到設(shè)備、人力資源。其進(jìn)行步驟從數(shù)據(jù)的收集、取樣到數(shù)據(jù)分析圖表制作、圖表的解讀到最后的規(guī)劃運(yùn)用 (1) 資料收集、取樣 (2) 分析圖表制作 (3) 解讀 EIQ 分析資料 (4) EIQ 分析資料應(yīng)用 50 EQ分析 51 EN分析 52 IQ分析 53 IK分析 54 (a) E、 I、 Q 數(shù)據(jù)分析 、 I、 Q 位數(shù) 、 I、 Q 大小關(guān)系 (b) EQ分析 分析 (訂單件數(shù)與出貨量的分析 ) EQ(max) 分析 EQ(min) 分析 度數(shù)分布 、 IQ、 EIQ 綜合考慮 (c) EN 分析 55 (d) IQ 分析 分析 (出貨種類與出貨量的關(guān)系 ) b. IQ曲線與物流設(shè)備 IQ(max) 分析 IQ(min) 分析 (e) IK分析 度數(shù)分析 (f) PCB 分析 56 57 自動(dòng)倉庫 人工 +堆高機(jī)的揀貨 58 自動(dòng)卸棧倉庫 人工 +揀取式吊車的揀貨 59 人工 +輸送帶的揀貨 人工 +揀料堆高機(jī)的揀貨 60 自動(dòng)箱揀貨流動(dòng)儲(chǔ)架 人工 +輸送帶的揀貨 61 人工 +顯示器流動(dòng)儲(chǔ)架的揀貨 人工 +回轉(zhuǎn)儲(chǔ)架的揀貨 62 人工 +電子揀貨臺(tái)車的揀貨 自動(dòng)揀料機(jī) 63 EIQ 的延伸 (1) E 的擴(kuò)展 :加入各種與客戶有關(guān)的資料 (客戶主文件中的客戶資料 )，如客戶所屬的配送區(qū)域、客戶的等級(jí)等 (2) I 的擴(kuò)展 :I 不只是貨品代號(hào)，而可加入與貨品有關(guān)的各種資料，如加入貨品材積 ,加入貨品屬性如常溫或低溫 . (3) Q 的擴(kuò)展 :各包裝單位的出貨分析，尋求適合零售市場需求的包裝單位。因此掌握物流進(jìn)行的單位轉(zhuǎn)換相當(dāng)重要，這就是為什么要將這些包裝單位 (P、C、 B) 這要素加入 EIQ分析的原因。
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