抗生素制備ppt課件(完整版)
【正文】 ? 青霉素類抗生素是 β 內(nèi)酰胺類中一大類抗生素的總稱 2022/2/15 抗菌作用和臨床應(yīng)用 ?青霉素主要抑制革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌，但對(duì)某些革蘭氏陰性細(xì)菌，螺旋體及放線菌也有強(qiáng)大的抗菌作用，青霉素的抗菌作用與抑制細(xì)胞壁的合成有關(guān)。由于它們對(duì)青霉素有一定毒性，故一次加入量不能大于%，并采用多次加入方式。 ? pH控制。在這個(gè)階段，菌體重量有所增加，但產(chǎn)生菌的呼吸強(qiáng)度一般無(wú)顯著變化。不低于飽和溶解氧的 30%。 6個(gè)階段 ? 加糖控制。 菌種的選育技術(shù)： （ 1）雜交育種（ 2）原生質(zhì)體融合 （ 3）基因工程（ 4）新抗生素產(chǎn)生菌獲得 培養(yǎng)基 ?碳源 青霉菌能利用多種碳源如乳糖、蔗糖、葡萄糖等。 ? 將孢子接入種子罐逐級(jí)放大培養(yǎng) 培養(yǎng)基的配置 碳源：淀粉、蔗糖、葡萄糖等；（供給菌種生命活動(dòng)所需能量，構(gòu)成菌體細(xì)胞及代謝產(chǎn)物，參與抗生素的生物合成） 氮源：玉米漿、麩皮粉、無(wú)機(jī)氮源；（ 構(gòu)成菌體細(xì)胞物質(zhì)和含氮代謝物，參與含氮抗生素合成 ） 前體：苯乙酸或苯乙酰胺；（一次 ﹤ ％） 無(wú)機(jī)鹽： S、 P、 Ga、 Mg、 K等。 ③ 細(xì)胞融合技術(shù)法： 對(duì)抗生素產(chǎn)生菌采用細(xì)胞融合技術(shù)的成果更為突出。 ? (三 )四環(huán)素類：包括四環(huán)素、土霉素、金霉素及強(qiáng)力霉素等。 ? (四 )大環(huán)內(nèi)脂類：臨床常用的有紅霉素、白霉素、無(wú)味紅霉素、乙酰螺旋霉素、麥迪霉素、交沙霉素等、阿奇霉素。橄欖色無(wú)孢小單孢菌細(xì)胞融合株抗生素產(chǎn)率比原菌株提高 140倍 。 鐵離子有害， 控制在 ﹤ 30181。目前采用淀粉水解糖，糖化液進(jìn)行流加。殘?zhí)墙抵?%， pH上升時(shí)加糖 ? 補(bǔ)氮及加前體。 ? 泡沫的控制 (采用 植物油消沫 是個(gè)好方法，一方面作為消沫劑 ，另一方面還可以起到 碳源 作用 ) ?
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