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09旅游管理2班蔣文俊(完整版)

2025-02-23 10:52上一頁面

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【正文】 學(xué) 號:09090701院 系:江陰學(xué)院管理系專 業(yè):旅游管理畢業(yè)時間:20012年6月[摘要] 隨著如家登陸納斯達(dá)克,中國經(jīng)濟(jì)型酒店上市的局面也由此打開。根據(jù)經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn),和中國的實際情況,筆者認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)型酒店的定義可以總結(jié)為:“以大眾旅行者和中小商務(wù)者為主要服務(wù)對象,以客房為唯一或核心產(chǎn)品,價格低廉(一般在300元人民幣以下),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境舒適,硬件上乘,性價比高的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。清潔衛(wèi)生、舒適方便的特點(diǎn)是社會旅館所不具備的。進(jìn)入21世紀(jì),各種經(jīng)濟(jì)型品牌如雨后春筍破土而出,呈現(xiàn)以下幾個特點(diǎn):中國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)成長迅速,出現(xiàn)了一些影響頗廣的民族自創(chuàng)品牌具有全國影響力的有錦江集團(tuán)于1996年創(chuàng)建的錦江之星,首都旅游國際酒店集團(tuán)與攜程旅行服務(wù)公司與2002年共同投資組建的如家酒店連鎖。中國本土的經(jīng)濟(jì)型酒店必須快速學(xué)習(xí)這些國外品牌在各個方面的經(jīng)驗,從而快速成長,以期在市場競爭中獲得一定的地位和優(yōu)勢。而價格適中,質(zhì)量上乘,服務(wù)優(yōu)質(zhì),品牌知名的中低檔酒店數(shù)量很少。根據(jù)國家旅游局的調(diào)查,2004年15-24歲的外國游客超過了120萬,并且自助游客增長迅速。在成本控制、服務(wù)質(zhì)量、培訓(xùn)機(jī)制、物流配送、企業(yè)文化等方面,需要繼續(xù)改進(jìn)。國外經(jīng)濟(jì)型酒店的本土化障礙許多國外成熟品牌受到中國市場的吸引而進(jìn)入,但是本土化改善和適應(yīng)需要一定的時間。一些原星級酒店被資本收購后改頭換面冠以經(jīng)濟(jì)型酒店之名;一些經(jīng)濟(jì)型酒店的管理、經(jīng)營等各個方面都存在很大的問題;一些資本的真實關(guān)注點(diǎn)是地產(chǎn),只想借經(jīng)濟(jì)型酒店之殼進(jìn)入……這些現(xiàn)象都會很大的攪亂這個產(chǎn)業(yè)原本就不是很穩(wěn)定的秩序,導(dǎo)致了一般民眾對經(jīng)濟(jì)型酒店概念理解的混亂,并且為日后的價格競爭帶來隱患。發(fā)展特許經(jīng)營,可以使經(jīng)濟(jì)型飯店有客源、管理質(zhì)量得到保證,又無須支付太多的費(fèi)用。當(dāng)前國內(nèi)知名的本土經(jīng)濟(jì)型酒店品牌,例如“錦江之星”、“如家”、“中江之旅”等都是實施自創(chuàng)品牌模式逐漸發(fā)展壯大起來的,逐步形成了國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店市場中的重要力量。國內(nèi)的“錦江之星”、“如家”、美資的“格林豪泰”等也在積極探索特許經(jīng)營模式,加盟酒店占酒店集團(tuán)業(yè)務(wù)份額在不斷地增加。它伴隨著交通(鐵路、高速公路等)、通訊技術(shù)的進(jìn)步,普通商務(wù)的不斷增加而誕生,并獲得快速發(fā)展。對于經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店而言,成本低、系統(tǒng)響應(yīng)快速、顧客滿意度高、極低的不良率、不斷自我創(chuàng)新的能力、高度共識的企業(yè)文化以及靈活的財務(wù)投資管理等都是酒店的核心能力。創(chuàng)造客戶價值是經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店發(fā)展的戰(zhàn)略要求。競爭差異性通過市場細(xì)分和個性化服務(wù)來獲得差異化的競爭優(yōu)勢,是培養(yǎng)經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店核心能力的必然要求?! ≈懈叨松虅?wù)酒店品牌——和頤酒店(Yitel),旨在滿足境內(nèi)外中高級商務(wù)及休閑旅游人士的需要,以精致時尚的環(huán)境設(shè)計、舒適人性的客房設(shè)施、便捷高效的商務(wù)配套、恰到好處的熱情款待,帶領(lǐng)賓客體驗前所未有的旅行新樂趣。COMFORT 舒適:我們在意每一個細(xì)節(jié),專業(yè)服務(wù)為您帶來舒適的住宿感受?!耙粋€企業(yè)IT技術(shù)的發(fā)展,CEO擔(dān)負(fù)著最重要責(zé)任,他必須充分認(rèn)識到IT戰(zhàn)略對整個企業(yè)、商業(yè)戰(zhàn)略可實施的保障。由于企業(yè)的業(yè)務(wù)流程需要企業(yè)運(yùn)作者和實操者不斷優(yōu)化、改進(jìn),才能更加貼近企業(yè)的發(fā)展。同時利用自己的業(yè)務(wù)力量對業(yè)務(wù)主線IT、技術(shù)流程、環(huán)境的打造。   開放的步驟。 MISSION 使命:為賓客營造干凈溫馨的“家”    為員工提供和諧向上的環(huán)境    為伙伴搭建互利共贏的平臺    為股東創(chuàng)造持續(xù)穩(wěn)定的回報 為社會承擔(dān)企業(yè)公民的責(zé)任 (四)、“如家快捷”服務(wù)特色連鎖全國商旅便捷無憂  擁有遍及全國100多座城市的600多家連鎖酒店,為企業(yè)提供全國范圍的商旅住宿資源的選擇、整合與優(yōu)化。  如家成立至今,更以敏銳的市場洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執(zhí)行力和強(qiáng)大的資金優(yōu)勢迅速建立起了品牌、系統(tǒng)、技術(shù)、客源等多個核心競爭力。既區(qū)別于其他不同類型酒店,更區(qū)別于與之競爭的其他經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店。資源整合能力構(gòu)成核心能力的因素是多方面的,它是各種能力和資源整合的結(jié)果。有些經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店早期擁有很好的核心能力,但當(dāng)市場出現(xiàn)更新、更好和更便宜的產(chǎn)品時,舊的核心能力就不能再被稱為核心能力。相對經(jīng)濟(jì)型酒店而言,經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店是將經(jīng)濟(jì)型客源的具體市場細(xì)分,比普通經(jīng)濟(jì)型酒店更具有品位、舒適、時尚特征,含有更多元素。(二)大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店 隨著中國經(jīng)濟(jì)地不斷發(fā)展,商務(wù)的往來越來越密切,越來越頻繁,經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店是一個很好的發(fā)展方向。特許經(jīng)營是擁有經(jīng)濟(jì)型酒店品牌特許經(jīng)營權(quán)人向酒店業(yè)主提供品牌特許經(jīng)營權(quán)力,以及在組織、
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