果蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(完整版)
【正文】 揮發(fā)、易腐蝕的物品同處貯存。 。不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝運輸． 10 檢驗方法 10 . 1 感官檢驗 按 QB / T3599 規(guī)定的方法檢驗。 表 1 理化指標(biāo) 項目 指標(biāo) 錫（ Sn） /(mg/kg） ≤ 250 總砷（以 As 計） /（ mg/ kg ） ≤ 0 .5 鉛（ Pb)/(mg/kg) ≤ 1 .0 4 . 4 微生物指標(biāo) 應(yīng)符合雄頭食品商業(yè)無菌要求，番茄醬罐頭霉菌計數(shù)（％視野）小于等于 50 。 3． 1 密封 食品容器經(jīng)封閉后能阻止微生物進人的狀態(tài)。果蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 錄入時間 :202094 14:09:35 來源
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