人教版教學(xué)課件微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)(完整版)
【正文】 抗生素的培養(yǎng)基 : 分離導(dǎo)入了目的基因的受體細(xì)胞 加入氨基喋呤、次黃嘌呤和胸腺嘧啶 核苷的培養(yǎng)基 : 分離雜交瘤細(xì)胞 根據(jù)細(xì)胞生存所需物質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量，用人工方法模擬合成的。天然培養(yǎng)基 一、課題目標(biāo)： 掌握 培養(yǎng)基的制備 、 高壓蒸氣滅菌 和平板劃線法 等基本操作技術(shù)，熟練、規(guī)范地進(jìn)行無(wú)菌操作，成功地培養(yǎng)微生物。又如，在培養(yǎng)基中加入高濃度的食鹽可以抑制多種細(xì)菌的生長(zhǎng)，但不影響金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)。 優(yōu)點(diǎn)： 營(yíng)養(yǎng)成分豐富，培養(yǎng)效果好 缺點(diǎn)： 來(lái)源受限 。 維生素 氨基酸 堿 基 無(wú)機(jī)鹽 （ mineral salts） 水 （ wahtor） Cncmicro 凡能為微生物提供生長(zhǎng)繁殖所需碳元素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都稱(chēng)為碳源 。 煮沸消毒法 :100℃ 煮沸 56min 巴氏消毒法： 7075 ℃ 下煮 30min或 80 ℃ 下煮 15min 化學(xué)藥劑消毒法 :用 75%酒精、新潔爾滅等進(jìn)行皮膚消毒 。如果需要，請(qǐng)選擇合適的方法。 2d后觀察平板，無(wú)雜菌污染才可用來(lái)接種 . 7)．無(wú)菌檢查： 將滅菌的培養(yǎng)基放入 37℃ 的溫室中培養(yǎng) 24—48小時(shí)，以檢查滅菌是否徹底。 ? 菌落是鑒定菌種的重要依據(jù)。這一步的要求主要是培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)態(tài)度與習(xí)慣。 A說(shuō)的是滅菌的目的，因?yàn)榘l(fā)酵所用的菌種大多是單一的純種，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程不能混入其他微生物（雜菌），所以是正確的； B是錯(cuò)誤的，因?yàn)闇缇哪康氖欠乐闺s菌污染，但實(shí)際操作中不可能只消滅雜菌，而是消滅全部微生物。 固氮微生物 3 調(diào)整 pH 依微生物的生長(zhǎng)需要確定 瓊脂（或凝固劑） ? 解析 ： 對(duì)于一個(gè)培養(yǎng)基，它能培養(yǎng)何種微生物，要看它的化學(xué)成分。對(duì)于菌種鑒定，往往用的是固體培養(yǎng)基，而表中沒(méi)有凝固劑，需要加入常見(jiàn)的凝固劑 —— 瓊脂。分析化學(xué)成分要從營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的類(lèi)型出發(fā)。 編號(hào) 成分 含量 ① 粉狀硫 10g ② （ NH4）2SO4 ③ K2HPO4 ④ MgSO4 ⑤ FeSO4 ⑥ CaCl2 ⑦ H2O 100ml 例 3．右表是某微生物培養(yǎng)基成分，請(qǐng)據(jù)此回答： （ 1）右表培養(yǎng)基可培養(yǎng)的微生物類(lèi)型是 （ 2）若不慎將過(guò)量NaCl加入培養(yǎng)基中。對(duì)于 A、 B選項(xiàng)，它的表達(dá)是不完整的。劃線結(jié)束后灼燒接種環(huán)，能及時(shí)殺死接種環(huán)上殘留的菌種，避免細(xì)菌污染環(huán)境和感染操作者。 2)、長(zhǎng)期保存：甘油冷凍管藏法 1).培養(yǎng)基滅菌后，需要冷卻到 50 ℃ 左右時(shí)，才能用來(lái)倒平板。 答：（ 1）、（ 2）需要滅菌；（ 3）需要消毒 。 高壓蒸氣滅菌：100kPa、 121 ℃下維持 1530min. (2)常用滅菌的方法： 分類(lèi) 定義 方法 滅菌法 殺滅一切微生物 物理法：熱力、輻射、微波、等離子體 化學(xué)法：醛類(lèi)、烷化劑 高效消毒法 殺滅一切致病微生物 紫外線、含氯劑、臭氧、復(fù)配劑等 中效消毒法 殺滅除芽孢外的致病微生物 超聲波、碘類(lèi)、醇類(lèi)、酚類(lèi) 低效消毒法 殺滅細(xì)菌繁殖體、親脂病毒 單鏈季胺鹽、雙胍類(lèi)、中草藥、金屬離子 無(wú)菌技術(shù)： 常 識(shí) ? 1． 無(wú)菌技術(shù)包括： ? （ 1）對(duì)實(shí)驗(yàn)操作空間、操作者的衣著和手進(jìn)行 清潔和消毒 ； ? （ 2）將培
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