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采購(gòu)管理概述ppt課件(完整版)

  

【正文】 表示為企業(yè)的利潤(rùn)率和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的乘積的形式。在現(xiàn)代企業(yè)中,由于專業(yè)化程度的不斷提高,如果沒(méi)有其他部門和個(gè)人的相互合作,采購(gòu)經(jīng)理的工作就不能圓滿完成。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式即為 OEM,承接這加工任務(wù)的制造商就被稱為 OEM廠商,其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是 OEM產(chǎn)品。在化工、制藥和食品行業(yè)產(chǎn)品組成則對(duì)主要原料、中間體、輔助材料及其配方和所需數(shù)量的說(shuō)明。她們可以選擇娃娃的皮膚彈性、眼睛顏色、頭發(fā)的式樣和顏色、附件和名字。 ? 4. 對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來(lái)越高 ? 進(jìn)入 20世紀(jì) 90年代的用戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的要求越來(lái)越高。這里所說(shuō)的時(shí)間要素主要是指交貨期和響應(yīng)周期。以日用百貨為例,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),從 1975年到 1991年,品種數(shù)已從 2 000種左右增加到 20 000種左右。 21世紀(jì)全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要特點(diǎn) ? ? 隨著消費(fèi)者需求的多樣化發(fā)展,企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力也在不斷提高。1993年,通用汽車提出了全球化采購(gòu)的思想,并逐步將各分部的采購(gòu)權(quán)集中到總部統(tǒng)一管理。這樣,“諾基亞”只斷貨了兩個(gè)星期,而“愛(ài)立信”的老實(shí)等待卻使之痛失市場(chǎng)。一個(gè)閃電擊中了“飛利浦”在美國(guó)的一家工廠, 10分鐘的一場(chǎng)大火使這家工廠損失慘重。 ? 受上述停工影響,日本汽車銷售協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)1日公布的日本國(guó)內(nèi) 3月新車銷量(除微型車外的上牌車輛)為 27萬(wàn) 9389輛,同比減少 37%,是1968年出現(xiàn)該項(xiàng)統(tǒng)計(jì)后,歷年 3月的最大同比跌幅。 、大規(guī)模海嘯、核電站爆炸并發(fā)生泄漏,史無(wú)前例的災(zāi)難對(duì)日本經(jīng)濟(jì)造成了巨大沖擊,包括日本支柱產(chǎn)業(yè)之一消費(fèi)電子。日產(chǎn)汽車公司 4月 1日宣布,其在北美的 4家工廠本月將停工數(shù)天,這被視為日本大地震對(duì)汽車業(yè)供應(yīng)鏈造成影響的最新進(jìn)展。 ? 短期內(nèi),地震對(duì)全球汽車行業(yè)的負(fù)面影響巨大。這家工廠是最流行的手機(jī)芯片的制造商,同時(shí)供應(yīng)“諾基亞”和“愛(ài)立信”兩家手機(jī)巨頭。結(jié)果,當(dāng)年“諾基亞”每臺(tái)手機(jī)賺 37美元,而“愛(ài)立信”當(dāng)年手機(jī)業(yè)務(wù)賠了 12億美元。目前,通用下設(shè)四個(gè)地區(qū)的采購(gòu)部門:北美采購(gòu)委員會(huì)、亞太采購(gòu)委員會(huì)、非洲采購(gòu)委員會(huì)、歐洲采購(gòu)委員會(huì),四個(gè)區(qū)域的采購(gòu)部門定時(shí)召開(kāi)電視會(huì)議,把采購(gòu)信息放到全球化的平臺(tái)上來(lái)共享,在采購(gòu)行為中充分利用聯(lián)合采購(gòu)組織的優(yōu)勢(shì),協(xié)同殺價(jià),并及時(shí)通報(bào)各地供應(yīng)商的情況,把某些供應(yīng)商的不良行為在全球采購(gòu)系統(tǒng)中備案。目前,國(guó)外新產(chǎn)品的研制周期大大縮短。盡管產(chǎn)品數(shù)已非常豐富,但消費(fèi)者在購(gòu)買商品時(shí)仍然感到難以稱心如意。用戶不但要求廠家要按期交貨,而且要求的交貨期越來(lái)越短。用戶已不滿足于從市場(chǎng)上買到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)品,他們希望得到按照自己要求定制的產(chǎn)品或服務(wù)。當(dāng)娃娃郵寄到孩子手上時(shí),女孩子會(huì)在上面找到她們娃娃的名字。 BOM是將用圖表示的產(chǎn)品組成改用婁據(jù)表格的形式表示出來(lái),它是MRPII系統(tǒng)中計(jì)算 MRP過(guò)程中的重要控制文件。 ? 采購(gòu)管理的目標(biāo) ? 所謂保質(zhì),就是發(fā)現(xiàn)或發(fā)展有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商,確保采購(gòu)物品貨真價(jià)實(shí)滿足質(zhì)量方面的要求,保持并提高物品質(zhì)量。許多企業(yè)從新產(chǎn)品創(chuàng)意開(kāi)始,采購(gòu)部門就同營(yíng)銷、設(shè)計(jì)、工程技術(shù)等部門緊密合作,通過(guò)跨職能采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的形式做出采購(gòu)決策 。當(dāng)采購(gòu)成本下降一定比例時(shí),通過(guò)利潤(rùn)杠桿效應(yīng)可以使利潤(rùn)率提高更大的比例。 ? ( 3)、節(jié)約交易成本。 通過(guò)組織邊界的延伸,企業(yè)能履行它們的合同,增加收入并維持和增加市場(chǎng)份額。供應(yīng)鏈中高附加值的部分處于供應(yīng)鏈的兩端,一端是研發(fā)與核心技術(shù),但據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的公報(bào),2022年我國(guó)研發(fā)經(jīng)費(fèi)只占 GDP的 %,這與 5%的世界平均水平整理相比差得很遠(yuǎn),另一端是渠道和品牌,在 2022年評(píng)出的全球 100大品牌中,美國(guó)、日本、德國(guó)占了 2/3,亞洲僅有 9個(gè)品牌入圍,中國(guó)無(wú)一上榜。 ? 三、控制,一個(gè)控制系統(tǒng)需要兩個(gè)基本要素:一是力量基礎(chǔ),二是控制機(jī)制。采購(gòu)工作是一項(xiàng)重要、艱巨的工作,要與企業(yè)內(nèi)、外方方面面的人打交道,經(jīng)常會(huì)受到來(lái)自企業(yè)內(nèi)外的“責(zé)難”,采購(gòu)人員具有應(yīng)付復(fù)雜情況和處理各種糾紛的能力,在工作中被誤解時(shí),能在心理上承受得住各種各樣的“壓力”。了解客戶的心理活動(dòng),把握市場(chǎng)消費(fèi)者的心理需求,從而提高采購(gòu)工作的針對(duì)性。采購(gòu)過(guò)程是一個(gè)與人協(xié)作的過(guò)程,一方面采購(gòu)人員要與企業(yè)內(nèi)部各部門打交道,如與財(cái)務(wù)部門打交道解決采購(gòu)資金、報(bào)銷等問(wèn)題;與倉(cāng)儲(chǔ)部門打交道,了解庫(kù)存現(xiàn)狀及變化等。買品質(zhì)太好的商品,物雖美,但價(jià)更高,加大成本,若盲目追求“價(jià)廉”,則必須支付品質(zhì)低劣的代價(jià)或傷害其與供應(yīng)商的關(guān)系。 總成本原則和采購(gòu)技巧 一位知名的采購(gòu)專家提出,一次優(yōu)秀的采購(gòu)并不是只強(qiáng)調(diào)物品的成本,如果花 50美分買的筆用兩天就壞,那倒不如買 5美元一支但可以用上好幾個(gè)月的筆,采購(gòu)人員最主要的是要學(xué)到關(guān)注采購(gòu)行為的總成本,而不是某個(gè)商品的價(jià)格。 與沃爾瑪打交道的供貨商大多對(duì)活爾瑪又愛(ài)又恨。 3000元以上的采購(gòu)必須有 3家以上的競(jìng)標(biāo), 5000元以上的采購(gòu)必須有 5家以上,招標(biāo)比價(jià)以后,采購(gòu)員可以初步定價(jià),由審計(jì)專家審計(jì)通過(guò)。另外,如今采購(gòu)經(jīng)理中比較流行的另一個(gè)技巧是,要求投標(biāo)方在投標(biāo)書(shū)上列出單項(xiàng)成本,而不只是一個(gè)總價(jià),以方便他們看出其中的水分。所以,了解了供貨商的成本構(gòu)成才能問(wèn)他們要利潤(rùn),這是談判時(shí)的主要武器。要買到真正物美價(jià)廉還適合的商品,除了要求采購(gòu)經(jīng)理的談判水平外,對(duì)于其眼光、對(duì)商品成本構(gòu)成的了解以及采購(gòu)策略都提出了不低的要求。 預(yù)測(cè)能力。 表達(dá)能力。自然科學(xué)知識(shí)包括自然條件、地理、氣候、環(huán)境變化以及數(shù)理知識(shí)和計(jì)算機(jī)知識(shí)。政策、法律知識(shí)包括國(guó)家出臺(tái)的各種相關(guān)法律、價(jià)格政策、專營(yíng)方向,維護(hù)國(guó)家與企業(yè)利益。在實(shí)踐中,采購(gòu)過(guò)程分成兩個(gè)部分帶來(lái)的是對(duì)外談判弱勢(shì)和對(duì)內(nèi)溝通的障礙。目前中國(guó)出口制造企業(yè)都不具備在這兩端的
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