【正文】 新加坡、菲律賓、印尼、馬來西來及日本等，消費的是較高檔次的排血二杠和花三杈鋸茸及少量砍茸、蠟片茸。 但受原材料的限制，只有增加養(yǎng)鹿的數(shù)量，進而增加鹿產(chǎn)品的數(shù)最，提高其質量，才能滿 足 而 。 鹿茸及鹿副產(chǎn)品尾、腎、 筋、心、胎、骨、血、肉、皮等和以此為原料生產(chǎn)的系列產(chǎn)品在國內(nèi)、國際市場上都非常暢銷。二是現(xiàn)代高新技術的發(fā)展，會帶動養(yǎng)鹿技術發(fā)展。因此加工環(huán)節(jié)的制約我國養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展的主要原因。梅花鹿主要分布在遼寧、吉林、黑龍江等省。它們都具有很高的營養(yǎng)、保健和醫(yī)藥價值。 二是現(xiàn)代高新技術的發(fā)展， 目前因 鹿肉好吃價不高，養(yǎng)生保健效果好，在 正在 漸漸走上普通 老百姓 的餐桌，所以發(fā)展空間非常廣闊。從經(jīng)濟效益考慮，一般收茸年齡，可控制在 14 歲左右。它和鹿茸一樣，或加工為成品出售，或配以其它材料，做成各種制劑后再 投入市場。 養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展很快， 特別是發(fā)展茸肉兼用型養(yǎng)殖 經(jīng)濟效益非常顯著， 實踐證明飼養(yǎng)茸肉兼用型梅花鹿 是農(nóng)民發(fā)家致富的好路子。 依據(jù)專家建議， 經(jīng)多方考察 ：“飼養(yǎng)茸肉兼用型梅花鹿是最理想的選擇”。48′30″、北緯 43176。公司所精心培育的優(yōu)質馬鹿、梅花鹿及各系列產(chǎn)品銷往全國各地，是集規(guī)模化鹿業(yè)培育、養(yǎng)殖及鹿深加工產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的新興龍頭企業(yè)。 第十章 結 論 ..............................................................錯誤 !未定義書簽。 二、勞動安全 ......................................................... 錯誤 !未定義書簽。 三、建設條件 ......................................................... 錯誤 !未定義書簽。 二、項目建設必要性 ............................................. 錯誤 !未定義書簽。 二、編制依據(jù) ......................................................... 錯誤 !未定義書簽。 第四章 項目選址與建設條件 ...................................錯誤 !未定義書簽。 四、建筑結構設計 ................................................. 錯誤 !未定義書簽。 一、投資估算 ......................................................... 錯誤 !未定義書簽。 總公司設于北京市 CBD 商圈，鹿場位于北京市郊區(qū)，與多家大型企業(yè)和新聞媒體保持著密切的合作關系，公司業(yè)務得到有效的宣傳和推廣，在首都搭建了良好的發(fā)展平臺。 我公司配有高檔轎車 ——奧迪 A6L 專車接待海內(nèi)外同仁和有識之士，歡迎蒞臨北京鹿王鹿業(yè)總公司及梅花鹿養(yǎng)殖基地，參觀考察，共同發(fā)展養(yǎng)鹿事業(yè)，共創(chuàng)輝煌，再登養(yǎng)鹿事業(yè)新高峰。 6 隨著西部大開發(fā)的實施，為了恢復生態(tài)，國家制定了退耕還林還草、防沙治沙、天然林資源保護、舍飼禁牧等生態(tài)環(huán)境保護和建設工程戰(zhàn)略。以每只羊需 天然 草場 8 畝計算，養(yǎng) 360 只羊需草場 2880 畝，而養(yǎng) 12 頭鹿只需草場 192 畝，可節(jié)約草場 2668 畝，同時，可節(jié)約放羊工時費 5000 元和儲備草料所需的資金和人力。在中、高檔食肆，鹿肉可以做成各種佳肴，深受歡迎。公鹿的角是一種實心角，它的未完全骨化的袋角即鹿茸，其成分復雜，是名貴的藥物。如今，個體養(yǎng)鹿戶說：“要想富，就養(yǎng)鹿，想大富，養(yǎng)好鹿”，“家養(yǎng)幾頭鹿，挑住商品樓，孩子念書不用愁”。 鹿的全身都是寶，是珍貴的藥用動物。另外，生產(chǎn)鹿血、茸血口服液，各種血酒、粉劑、膏劑及日用化妝品等鹿產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家較多，市場潛力較大，效益很好。 從吉林雙陽區(qū)引進的茸肉兼用型梅花鹿在湖北地區(qū)屬于個體最大（體重達 150 公斤），產(chǎn)茸量最高（ 60%公鹿鮮茸產(chǎn)量達 3 公斤）。同時，使養(yǎng)鹿農(nóng)民收益增加一倍。雖然鹿茸的質量差，但有價格優(yōu)勢。 近年來， 國 人生活水平的 有很大 提高， 個人自我 保健意識普遍增強 ，為了延年益壽服食抗疲勞、抗衰老滋補品已成為時尚， 鹿茸及鹿副產(chǎn)品的用量顯著增加 ； 鹿肉 也 是高 當 補品 ， 營養(yǎng)價值很高 ， 鹿肉 它的 特點是含 蛋白高 、 高氨基酸 、 低脂肪、 低膽固醇， 據(jù)報導 氨基酸 、不飽和脂肪酸 比羊肉牛肉要高出 %， 而 膽固醇比牛羊肉低 %左右 ，常吃鹿肉能起到益氣強智、養(yǎng)血安胎，補陰壯陽和改善機體代謝的作用。 發(fā)展前景分析 ： 鹿產(chǎn)品 市場需求增加。鹿產(chǎn)品深加工項目較多，可制成鹿茸粉、鹿茸膠囊、鹿茸系列飲料、鹿茸啤酒、鹿茸精酒、鹿節(jié)精口服液、鹿茸茶、鹿茸口香糖、鹿茸軟糖、鹿茸含片等系列鹿茸保健品，可使其增值幾倍、幾十倍，為鹿業(yè)帶來廣闊的發(fā)展空間。 笫 四 章 建設條件 17 哈密地區(qū)巴里坤 縣 縣境內(nèi)三座山脈，兩大盆地，橫向排布，錯落有序， 三山夾兩盆 是巴里坤地形的輪廓。有害草 57 種 。如中國農(nóng)科院特產(chǎn)研究所梅花鹿馴化放養(yǎng)技術，獲全國科 學大會獎，另外還取得馬鹿雜交、雙陽梅花鹿、西豐梅花鹿、長白山梅花鹿、清原品種系馬鹿選育等多項重大科研成果。圈養(yǎng)放牧的、具有 500 一 1 0 ( ) 0 只鹿的中等牧場，每只梅花鹿需 1 公頃、馬鹿需 1 . 5 公頃放牧場。鹿群要障與牛羊分開的放牧場和草場。計劃規(guī)定將鹿的總 頭數(shù)擴大到 30000 頭，及自 2021 年起鹿肉產(chǎn)量將超過 150 噸。梅花鹿采用同期發(fā)情和筒式開膣器（或直腸把握）法輸精，人工授精受胎率達 70%~90%；馬鹿人工授精推廣 18 省區(qū)，準胎率 80%，年人工輸精母鹿 9000余只 ， 鹿胚胎移植上百頭，超排可用胚數(shù) 5 枚，移植妊娠率 52%。 本公司從事鹿茸加工、進出口行業(yè) 16 年， 擁有優(yōu)質的原材料產(chǎn)品及良好的業(yè)界口碑，公司現(xiàn)對外出售馬鹿茸超微粉，選用優(yōu)質馬鹿茸為原料全部經(jīng)超微粉碎，氨基酸含量在 50%以上，價格合理，附檢測報告，也可由買家指定檢驗機構檢驗，質量信譽保證！ 養(yǎng)鹿 規(guī)模化，加工系列化 鹿的商品價值首先是鹿茸。以梅花鹿為例，滿 2 歲就可以配種（實際上1820 個月大就可開始配種繁殖），它的懷孕期平均 240 天，哺乳期90 天。大棚內(nèi)的鹿群， 飼養(yǎng)條件與露天一樣。我國的養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展很快，在某些研究領域處于國際領先水平。通過人工授精技術利用優(yōu)質高產(chǎn)馬鹿或梅花鹿凍精分別改良梅花鹿或馬鹿的成本是 400~600 元 /只。年銷售稅金及附加按國家規(guī)定計取，產(chǎn)品繳納增值稅，稅率為 13％。母鹿產(chǎn)仔 1 只，仔鹿平均售價 2500 元 /只。 32 第 十 章 養(yǎng)鹿 風險 分析 : 養(yǎng)鹿形勢 盡管養(yǎng)鹿業(yè)還沒有完全從 20 世紀 90 年代后期出現(xiàn)的陰影中走出來，但發(fā)展趨勢是十分喜人的， 101 市場 風險 分析 : 養(yǎng)鹿有無風險 確切地說，養(yǎng)鹿還是有風險的，風險之一來自市場 ， 1011 國際市場 ： 國際市場風云莫測 ， 前者我們不能控制， 1012 國內(nèi)市場 ： 國內(nèi)市場還很脆弱， 養(yǎng)鹿業(yè)歷來是一項高效益產(chǎn)業(yè)， 鹿唇為我國古代八珍之一 ， 鹿肉 是歷代皇宮御膳之美味佳肴 。但由于養(yǎng)鹿獸醫(yī)隊伍薄弱，加之研究不夠深入，不少鹿病不能正確認識，得不到正確治療。 34 半個世紀以來，隨著養(yǎng)鹿業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)鹿數(shù)量越來越多，鹿與外界環(huán)境接觸更加廣泛，鹿病種類也不斷增加，有的鹿場死亡率高達 10%以上（含應淘汰而沒淘汰的鹿），鹿病成為養(yǎng)鹿生產(chǎn)的重要風險之一。加之鹿病防治隊伍不斷擴大，防治技術也在不斷提高。本世紀初趙世臻又研制鹿助產(chǎn)套手，使戴助產(chǎn)套由手工操作變成機械化操作，助產(chǎn)成功率更加提高，母鹿難產(chǎn)助產(chǎn)再也不是難題，適時助產(chǎn)成功率幾乎 100%。此成果獲省科技大會獎。該病以后軀搖晃（當?shù)厮追Q為 “晃腰病 ”）、共濟失調(diào)、漸進性癱瘓為主癥，發(fā)病率為 10%，致死率100%，部分鹿場母鹿因本病空懷率高達 43%，給養(yǎng)鹿生產(chǎn)造成巨大危害。 此外在鹿的其他傳染病、普通病、營養(yǎng)病、中毒病、寄生蟲病、仔鹿病上都積累了寶貴的防治經(jīng)驗。鹿天生膽小，神經(jīng)質，不讓人靠近，診斷鹿病只能用望診，觀看鹿的神態(tài)、行動異常程度，腹圍、被毛、糞尿、鼻鏡變化情況，耳是否靈活，眼是否明亮，以此判斷是何種疾病，不能聽、不能摸、不能看舌色、粘膜變化、不能測體溫，只能憑經(jīng)驗，經(jīng)驗是有局限性的，經(jīng)驗又不是每個人都有的，對于某些消化器官、呼吸器官、運動器官及外傷等疾病比較容易作出診斷，而對某些傳染病、寄生蟲病、心血管系統(tǒng)、泌尿 系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)某些病就很難確診，不能確診就不能合理的正確的用藥，影響了治療效果。還有癖說、密度過大說等，防治方法多種，效果均不理想，但始終無人研究；本世紀初在北方鹿場流行一種以患流淚、流鼻涕、流口涎、便血、高熱為主要病狀的傳染病，病程 3～ 7d，死亡率 60%左右，有人懷疑是惡性卡他熱，有人懷疑牛流行熱，粘膜病，此病仍在零星散發(fā)，最終沒有確診； 配種期公鹿死亡是影響生產(chǎn)的嚴重疾病，一般認為是由于公鹿性活動激烈互相頂斗造成的，但是缺乏實驗，也缺乏理論依據(jù)；鹿不明原因的四肢麻痹，影響運動和采食，最后死亡，雖然是零星發(fā)生給生產(chǎn)造成一定損失，至今不僅原因不明也無有效的治療方法；仔鹿下痢是鹿場多發(fā)病，影響仔鹿成活。劉清河等報道（中國獸醫(yī)學報， 1995）用 BCG（凍干卡介苗）給鹿免疫，結果 仔鹿保護率 %，成鹿保護率 %。因為鹿一生都是在鹿舍中渡過的，建筑鹿舍時北方考慮防寒，南方考慮避暑，要有一定面積，地面平整、清潔、排水良好。就是要按鹿的生物學要求喂給飼料，除量足質好之外，還要做到三定，即定時、定量、定質，重要的是不能突然更換或增減飼料，這涉及到鹿有個適應過程，主要是瘤胃微生物更需要適應過程，飼料突變，突然增加鹿喜食飼料是引起胃腸病的重要原因。形成惡性循環(huán)。拌料槽、飼具要經(jīng)常在陽光下暴曬，紫外線有殺菌作用?，F(xiàn)在全國幾乎到處都有鹿產(chǎn)品經(jīng)銷商在活動，僅遼寧西豐、吉林雙陽兩地經(jīng)銷的鹿產(chǎn)品差不多占全國的 1/4～ 1/3，鹿產(chǎn)品購銷已非難事。二是現(xiàn)代高新技術的發(fā)展，會帶動養(yǎng)鹿技術發(fā)展。另外，我國飼料資源豐富，牛、馬能吃的飼料鹿都能吃，加之鹿的適應性強，全國各地都能養(yǎng)。馬鹿的上述各時期比梅花鹿提前 1 旬左右。 三、適時破桃。 ｜ 讓茸鹿安全越冬 梅花鹿養(yǎng)殖 42 防寒保溫 鹿 在外界溫度低于 15℃ 時，從飼料中攝取的營養(yǎng)物質就要分出一部分用于抵御寒冷，以維持其正常體溫。具體做法：將仔鹿或育成鹿， 43 每天上午和下午各驅趕運動 1 次，每次半小時?，F(xiàn)在鹿的標記有兩種：一種是卡耳法，即是在鹿的兩耳不同部位卡成豁口，然后將每個豁口所代表的數(shù)字加起來，即是該鹿的耳號。妊娠產(chǎn)仔母鹿應安排在場內(nèi)較安靜的圈舍，仔鹿安排在靠近場部或隊部的圈舍，以利于仔鹿的管理及馴化。 保持圈舍衛(wèi)生，每天打掃舍內(nèi)的。鹿的飼喂次數(shù)和時間定下來后，應保持相對的 穩(wěn)定，這樣才有利于鹿建立鞏固的條件反射、采食和消化機能。具體言之，左 耳上緣每卡一個豁口為 44 下耳緣每卡一個豁口為 耳尖一個豁口為 200、耳廓中間卡一個豁口為 800，而右耳相對應部位的一個豁口即代表 100、 400。 暖棚養(yǎng)鹿 有些老、弱、病鹿難以安全越冬。 夜間趕圈 鹿缺乏定位排泄習慣，尤其在夜間睡眠時常窩拉窩尿，使畜床變潮。對梅花鹿應收二杠型初角再生茸，不 收三岔型的；對馬鹿除了收取蓮花型初角再生茸之外，長勢好的可收取三岔型乃至高達４．５公斤四岔型韌角再生鮮茸。 各時期劃分如下：生茸前期為 1 月下旬至 3 月上旬，生茸期為 3 月中旬至 8 月中旬，配種期為 8 月下旬至 12 月上旬，恢復期為 12 月中旬至翌年 1 月中旬 促鹿早生二茬茸技術 鹿養(yǎng)殖技術 鹿茸的采收有鋸茸和砍茸兩種方法。 年產(chǎn)值：年產(chǎn)值 2800 萬元， 年利潤： 964 萬元 年稅金：實現(xiàn)利稅 400 萬元。 養(yǎng)鹿能不能賺錢 不論是以前、現(xiàn)在還是今后，養(yǎng)鹿賺錢是肯定的，只是賺多與賺少的問題。幾十年來，僅東北地區(qū)的養(yǎng)鹿科研機構、大專院校、幾十個國有鹿場通過各種形式培養(yǎng)了大批養(yǎng)鹿技術人才，他們已成為養(yǎng)鹿業(yè)的骨干力量。鹿病能用疫苗免疫的主要有結核病、腸毒血癥、鉤端螺旋體病、巴氏桿菌病、壞死桿菌病、狂犬病等，用的最多的是腸毒癥疫苗、卡介苗免疫。有的鹿場領導說： “防病花多少錢都可以，讓鹿不生病，生病的鹿我殺掉，我們的鹿很整齊。通過馴化 可以使鹿變得溫順，雖然達不到（除非人工哺乳馴化）像牛羊那樣任人撫摸，但人可以靠近， 1m 之內(nèi)鹿不會驚慌，給觀察提供了方便，也給吹針注射、鐓針注射提供了方便?，F(xiàn)在農(nóng)民建的鹿舍普遍是“墻高圈小，不通風，又老少同堂 ”，不利于鹿的生活與生產(chǎn)。 37 雖然我國農(nóng)、林、牧、副、漁、工、農(nóng)、商、學、兵，黨、政、軍、醫(yī)、青各行、各業(yè)、各部門都在養(yǎng)鹿，可謂婆婆眾多，可管事的婆婆卻沒有，全國究竟養(yǎng)多少鹿？生產(chǎn)多少茸？有多少養(yǎng)鹿場戶？無人知道，致于養(yǎng)鹿獸醫(yī)從