【正文】 生產(chǎn)、銷售于一體的新興龍頭企業(yè)。 依據(jù)專家建議， 經(jīng)多方考察 ：“飼養(yǎng)茸肉兼用型梅花鹿是最理想的選擇”。它和鹿茸一樣，或加工為成品出售，或配以其它材料，做成各種制劑后再 投入市場(chǎng)。 二是現(xiàn)代高新技術(shù)的發(fā)展， 目前因 鹿肉好吃價(jià)不高，養(yǎng)生保健效果好，在 正在 漸漸走上普通 老百姓 的餐桌，所以發(fā)展空間非常廣闊。梅花鹿主要分布在遼寧、吉林、黑龍江等省。二是現(xiàn)代高新技術(shù)的發(fā)展，會(huì)帶動(dòng)養(yǎng)鹿技術(shù)發(fā)展。 但受原材料的限制，只有增加養(yǎng)鹿的數(shù)量，進(jìn)而增加鹿產(chǎn)品的數(shù)最，提高其質(zhì)量，才能滿 足 而 。 梅花鹿形態(tài)優(yōu)美、靈巧、高雅，色彩斑斕，具有很高的觀賞價(jià)值 鹿肉肉質(zhì)鮮嫩，風(fēng)味純正，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，在歐美市場(chǎng)享有盛名，價(jià)格是牛，羊 肉的 3～5 倍，在國(guó)內(nèi)隨著人們生活水平的提高也有著廣泛的消費(fèi)市場(chǎng)。 縣境內(nèi)共有林地面積 萬(wàn)畝，其中，密林面積 萬(wàn)畝、疏林面積 萬(wàn)畝，占全縣總面積的 %， 主要品種有 西伯利亞落葉松 、 云杉 、 山楊、榆樹、檉柳、白柳 、 胡楊林 、 小意楊、鉆天楊、新疆楊、北京楊、群眾楊、白臘 、 梭梭 等。 20 對(duì)于井水或泉水的水量，應(yīng)以枯水期能滿足生產(chǎn)和生活用水需要為標(biāo)準(zhǔn)。 除中國(guó)、日本、韓國(guó)等亞洲國(guó)家養(yǎng)鹿主要以收取鹿茸為主外，西方國(guó)家養(yǎng)鹿主要以鹿肉及狩獵娛樂(lè)為主，新西蘭、澳大利亞 、加拿大等國(guó)養(yǎng)鹿主要以生產(chǎn)鹿肉為主要經(jīng)濟(jì)目的。價(jià)格高昂。廠內(nèi)除加工區(qū)以外，剩余部分可作為種植區(qū)，土地面積 500 畝。 三、投入設(shè)備及必備條件 必備條件：建立精液處理及胚胎操作無(wú)菌室及胚胎移植操作室。必須根據(jù)實(shí)際情況來(lái)估計(jì)。可以通過(guò)科學(xué)的喂養(yǎng)和衛(wèi)生防疫得到控制。 2 主要成績(jī) 雖然中國(guó)養(yǎng)鹿歷史悠久，但新中國(guó)成立之后養(yǎng)鹿是新生事物，鹿病防治經(jīng)歷了由不認(rèn)識(shí)到認(rèn)識(shí)，沖破了保守勢(shì)力，由不治到防治的過(guò)程，取得了令人矚目的成績(jī)。當(dāng)時(shí)流行病毒間干擾學(xué)說(shuō)，趙世臻提出是否可以用狂犬病疫苗、森腦疫苗、乙腦疫苗給鹿注射，看看它們之間有無(wú)干擾作用，經(jīng)試用以狂犬疫苗保護(hù)效果最好，遂購(gòu)買 人用非正品的狂犬苗給鹿 50mL 皮下注射，使該病得到控制。雖然重視、控制了威脅性大的主要傳染病，如結(jié)核病、腸毒血癥、壞死桿菌病、巴氏桿菌病、布氏桿菌病、大腸桿菌病、副結(jié)核病、放線菌病等，但預(yù)防意識(shí)仍然不夠，用疫苗預(yù)防的不 36 到 30%，對(duì)前胃病、難產(chǎn)、仔鹿病、防治效果也不錯(cuò)。在畜牧科研投入上， 政府重視肉蛋奶，不向特產(chǎn)傾斜，而且藐視，這是鹿病研究投入不夠的原因之一。 第二，要保證鹿的營(yíng)養(yǎng)需要。 ”他的話有些偏激，但他重視預(yù)防是對(duì)的，與有些鹿場(chǎng)預(yù)防不肯花一分錢，得了病舍得買藥，治療效果不理想相比，前者大有可取之處。 養(yǎng)鹿風(fēng)險(xiǎn) 確切地說(shuō)，養(yǎng)鹿還是有風(fēng)險(xiǎn)的， 風(fēng)險(xiǎn)之一來(lái)自市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還很脆弱，國(guó)際市場(chǎng)風(fēng)云莫測(cè)。 二、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 四 、經(jīng)營(yíng)方式和內(nèi)容：獨(dú)資 五、單位地址： 。 四、過(guò)硬的鋸茸技術(shù)。應(yīng)將這部分鹿放在暖棚內(nèi)飼養(yǎng)。飼喂順序是先精后粗，即是先給精飼料，待鹿吃凈了再給粗飼料。鹿的布局，應(yīng)將公鹿安排在鹿場(chǎng)的上風(fēng)頭圈， 以防配種期公鹿嗅到母鹿發(fā)情氣味加劇其爭(zhēng)偶、所造成的傷亡事故。 適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 由于寒冷刺激，鹿的機(jī)體代謝緩慢，不愛活動(dòng)，這樣會(huì)使機(jī)體低抗力下降，要人為地督促其運(yùn)動(dòng)，以提高機(jī)體代謝機(jī)能，增進(jìn)采食量，提高抗寒能力，促進(jìn)幼鹿發(fā)育，預(yù)防佝僂病的發(fā)生；對(duì)母鹿可以增強(qiáng)子宮肌和腹肌的緊張度，以降低難產(chǎn)率。 梅花鹿 與馬鹿，尤其與塔里木馬鹿或天山馬鹿種間雜交，或其他茸鹿品種間及馬鹿間三元雜交的Ｆ１雜交鹿，其再生茸產(chǎn)量均明顯提高，比應(yīng)用 “ ＣＡ增茸素 ” 或 “ 增茸靈 ” 等的效果還好，且終生有效。但引種時(shí)要注意種鹿的質(zhì)量，不引低產(chǎn)鹿、老、弱病鹿，尤其是從販子手中引種更應(yīng)注意。 ② 供銷渠道正在形成。人越不接觸鹿，鹿就越怕人，人怕傷鹿就越不敢接觸鹿。 第一，應(yīng)給鹿創(chuàng)造一個(gè)舒適的環(huán)境條件。如鹿咬毛病一直未被認(rèn)識(shí)，其中饑餓說(shuō)：指食不果腹；營(yíng)養(yǎng)缺乏說(shuō)：缺乏某種氨基酸、某些微量元素和維生素。此成果獲吉林省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。 1962 年特產(chǎn)研究所高云等在白求恩醫(yī)科大學(xué)楊敷海教授指導(dǎo)下，確認(rèn)為鉤端螺旋體病，這是一種人畜共患病，早期大劑量青霉素可以治愈，而且家畜方面早有疫苗問(wèn)世。這只說(shuō)明鹿病防治是伴隨養(yǎng)鹿規(guī)模擴(kuò)大和時(shí)間的推移也有了由淺到深的發(fā)展過(guò)程。雖然重視、控制了威脅性大的主要傳染病，如結(jié)核病、腸毒血癥、壞死桿菌病、巴氏桿菌病、布氏 桿菌病、大腸桿菌病、副結(jié)核病、放線菌病等，但預(yù)防意識(shí)仍然不夠，用疫苗預(yù)防的不到 30%，對(duì)前胃病、難產(chǎn)、仔鹿病、防治效果也不錯(cuò)。如產(chǎn)二杠鮮茸重 公斤，每公斤售價(jià) 12001300 元，則能賣 18001950 元。馬鹿或梅花鹿凍精價(jià)格為 100~300 元 /支。每年從春季開始(最好從 1 月初開始 )，每天可增加光照時(shí)間 ～ 小時(shí)，增加光照的天數(shù)可在 50～ 60 天。 我國(guó)在鹿肉的生產(chǎn)上數(shù)量很小，一方面是由于在我國(guó)鹿肉生產(chǎn)利益低于鹿茸生產(chǎn)，另一方面鹿肉生產(chǎn)也往往被飼養(yǎng)者所忽視，實(shí)際上我國(guó)馬鹿的產(chǎn)肉率很高，合理的開發(fā)利用有很高的生產(chǎn)潛力，可以培育肉茸兼用的鹿品種，從而使生茸和產(chǎn)肉都能得到很好的利用。 據(jù)馬加丹州政府新聞處宣布，馬加丹州杜馬一讀通過(guò)了“ 20212021 年馬加丹州養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展”專項(xiàng)計(jì)劃。完全圈養(yǎng)的梅花鹿每年每只平均需要精飼料 350 一 400 千克，需要粗飼料 1 20 ( ）一 1 500 千克（馬鹿需要量為梅花鹿的 2 一 3 倍），需飼料地面積 0 . 1 一 0 . 2 公頃，需采草場(chǎng)或山場(chǎng) 0 . 3 一 0 . 5 公頃，需草原 0 . 5 一 0 . 7 公頃。有毒草 18 種，其中劇毒草有醉馬草、毒芹、無(wú)葉假木賊。 有待開發(fā)的深加工產(chǎn)品。 從各種理論數(shù)值統(tǒng)計(jì)看， 國(guó)內(nèi)外 鹿產(chǎn)品的需求量呈逐年上升趨勢(shì)，鹿產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上一直較為緊缺，尤其當(dāng)今世界人口趨向老齡化，老年人隊(duì)伍逐年擴(kuò)大， 馬鹿、梅花鹿及鹿副產(chǎn)品還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求 。該成果通過(guò)人工授精和胚胎 移植的實(shí)施，花馬（馬花）雜交培育茸肉兼用型鹿新品系，使北京乃至我國(guó)養(yǎng)鹿業(yè)以茸用為主轉(zhuǎn)向茸肉兼用型鹿的開發(fā)，使我國(guó)養(yǎng)鹿業(yè)的整體水平趕超新西蘭、俄羅斯等國(guó)養(yǎng)鹿業(yè)大國(guó)?？萍己枯^高的有 敖東藥業(yè)集團(tuán) 生產(chǎn)的頤和春、安神補(bǔ)腦液等鹿產(chǎn)品。 1987 年以來(lái)，我國(guó)僅鹿茸一項(xiàng)年創(chuàng)產(chǎn)值可達(dá) 5 億多人民幣，養(yǎng)鹿業(yè)成為吉林省農(nóng)業(yè)第六項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)，是長(zhǎng)春市和新疆農(nóng)二師三大經(jīng)濟(jì)支柱之一。 鹿全身是寶 ,鹿產(chǎn)品中含有多種活性物質(zhì) ,具有滋肝補(bǔ)腎、延緩衰老、提高免疫力、抑制腫瘤、潤(rùn)膚養(yǎng)顏等功能 ,是滋補(bǔ)保健佳品 ， 其肉 肉質(zhì)鮮美 、其肝細(xì)嫩鮮美，其筋滑爽， 鹿骨 ，是骨膠原的重要原料，可以用來(lái)熬骨頭湯，也可以泡酒， 鹿肉是一種有滋補(bǔ)作用的高級(jí)食品。為解決 農(nóng)牧區(qū) 貧 困人口溫飽問(wèn)題，提出申請(qǐng)新增財(cái)政扶貧資金和扶貧專項(xiàng)貸款改善農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)條件、扶持龍頭企業(yè)發(fā)展養(yǎng)鹿、奶牛等牧業(yè)生產(chǎn)帯動(dòng)貧困戶脫貧致富奔小康。東北的沃土養(yǎng)育著人間的精靈 ——梅花鹿。 三、建設(shè)內(nèi)容 ......................................................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 一、項(xiàng)目提要 ......................................................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽 。 第五章 建設(shè)規(guī)模與建設(shè)內(nèi)容 ...................................錯(cuò)誤 !未定義書簽。 3 產(chǎn)業(yè)規(guī)模 ： 2021 萬(wàn)到 1 億 所屬區(qū)域 ： 中國(guó) 新疆巴里坤縣 第 一 章 、項(xiàng)目概況 建設(shè)地點(diǎn)： 里坤縣 建設(shè)單位： 企業(yè)法人代表 : 建設(shè)性質(zhì)： 擴(kuò) 建 4. 廠址 ： 承辦單位： 里坤縣畜牧局 建設(shè)內(nèi)容 及 主要產(chǎn)品 建設(shè)規(guī)模： （ 1） 鹽堿沙化 天 然草埸 治理 ****萬(wàn)公頃 （ 2）新建人工草埸 *****萬(wàn)公頃 （ 3）扶持 *****貧困 戶 養(yǎng)奶牛 *****頭 ； (平均日產(chǎn)奶 **噸 ) （ 4）扶持 *****貧困 戶 養(yǎng)茸肉兼用型梅花鹿 ***頭 ； (出欄 ***頭 ) （ 5）牛奶深加工產(chǎn)品 奶酪 等產(chǎn)品 ***噸 /年 （ 6） 保 健酒 **噸 /年、 (7) 鹿骨泥（ 鹿骨膏 ） **噸 /年 (8) 鹿肉 **噸 /年、 (9) 鹿血粉 **噸 /年、 (10) 鹿沖（鹿腎和鹿鞭） **條 /年、 (11) 鹿肉 鹿茸 片 **公斤 /年 、 (12) 鹿皮 **張 /年 、 4 (13) 其它 : 如 鹿筋、 鹿齒、鹿髓、鹿脂、鹿靨（甲狀腺體）、鹿胎、鹿尾、鹿心、鹿肝、鹿肺、鹿茸血、鹿胎盤、鹿精、鹿花盤、鹿乳、鹿角膠、鹿角霜、 ?等 鹿 副 產(chǎn)品 。21′～ 45176。 2. 鹿的吉祥、美麗、健康的象征，它屬于哺乳綱真獸亞綱偶蹄目反芻亞目鹿科。僅鹿茸一項(xiàng)的收入，已十分可觀。因此發(fā)展 記產(chǎn)品深加工，開發(fā)系列鹿產(chǎn)品，把其豐富的天然營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)和活性物質(zhì)應(yīng)用于人們的膳食飲品、保健品和醫(yī)藥產(chǎn)品、美容化妝品，是現(xiàn)代鹿產(chǎn)品開發(fā)的趨勢(shì)，也是市場(chǎng)的需求。 32 鹿 產(chǎn)品市場(chǎng) 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)分析：以養(yǎng)鹿業(yè)逐漸替代養(yǎng)羊業(yè)，對(duì)提高牧民經(jīng)濟(jì)收入，保護(hù)北京環(huán)境具有重要經(jīng)濟(jì)和社會(huì)意義。有 些品種還供不應(yīng)求。 價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。耕地大部分分布在海拔 2040—2900 米之間，年平均氣溫 3—5℃ ，日照時(shí)數(shù) 2500—2700 小時(shí)，無(wú)霜期 120—145 天，年降水量 265—632毫米，由于海拔高、氣候冷涼，病蟲害發(fā)生輕微，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥施用量少、殘留程度低，境內(nèi)工礦企業(yè)少而分散，對(duì)水源、土壤、大氣等污染程度輕， 41 自然 資源豐富 ： 巴里坤草場(chǎng)面積 萬(wàn)畝（含伊吾軍馬場(chǎng)的 萬(wàn)畝），占全縣總面積的 %，其中可利用草場(chǎng)面積 萬(wàn)畝，占草場(chǎng)面積的 %。山 區(qū)要選在不受山水威脅、避風(fēng)、向陽(yáng)、排水良好的地方。 項(xiàng)目組成 ： 序號(hào) 工程類別 工程名稱 規(guī)模 備注 1 主要生產(chǎn)工程 天然草埸改良 荒山 荒漠種 樹草 立體 栽培人工草埸 養(yǎng)鹿埸 奶牛埸 飼料場(chǎng) 養(yǎng)鵝埸 屠宰廠 22 乳制品廠 游樂(lè)埸 2 輔 助 工程 機(jī)修廠 獣醫(yī)站 中心試驗(yàn)室 3 公 用工程 供配電站 供排水 鍋爐房 4 服務(wù)性工程 綜 合辦公樓 科學(xué)實(shí)驗(yàn)樓 單身舍宿 倒 班 舍宿 醫(yī)務(wù) 室 哺乳室 5 廠 外 工程 烏魯木齊 物專賣店 活畜交易市埸 哈密火車站貨運(yùn)站臺(tái) 6 生活福設(shè)施 23 職工 住宅 自籌資金 鍋爐房 沼氣工程 幼兒園 （托 兒所 ） 配電室 水塔 （ 井 ） 醫(yī)務(wù)所 職工食堂 52 國(guó)內(nèi)外 養(yǎng)鹿業(yè)概況 簡(jiǎn) 介 ： 世界養(yǎng)鹿業(yè)在 20 世紀(jì) 70～ 90 年 代發(fā)展迅速，飼養(yǎng)鹿較多的國(guó)家有新西蘭、俄羅斯、中國(guó)、美國(guó)、澳大利亞、加拿大、挪威、英國(guó)，韓國(guó)、日本等，由于各國(guó)的土地資源條件及養(yǎng)殖目的的不同，使得飼養(yǎng)方式也不盡相同。 目前以新西蘭飼養(yǎng)的鹿規(guī)模最大，數(shù)量達(dá) 260 萬(wàn)只，其主要產(chǎn)品鹿肉生產(chǎn)達(dá) 27000 噸，出口歐美創(chuàng)匯達(dá) 億美元，同時(shí)采收鹿茸最高時(shí)達(dá) 600 噸。用石板或平滑木板或水泥板鋪地，使糞便等易清掃。 固定資產(chǎn)投資 700 萬(wàn)元， 流動(dòng)資金 1800 萬(wàn)元。但回本之后鹿就是 “搖錢樹 ”、 “聚寶盆 ”了。 據(jù)了解，國(guó)外大部分以圍欄放牧式養(yǎng)鹿，科學(xué)化管理，其生產(chǎn)成本比我國(guó)低得多，有的只相當(dāng)于我國(guó)鹿產(chǎn)品價(jià)格的三分之一，在我國(guó)市場(chǎng)很有競(jìng)爭(zhēng)力。就拿母鹿難產(chǎn)助產(chǎn)來(lái)說(shuō)，那時(shí)因得不到及時(shí)處理，母鹿仔鹿雙雙死亡的事經(jīng)常發(fā)生。因本病國(guó)內(nèi)公認(rèn)免 35 疫機(jī)能差，若干世紀(jì)沒(méi)制成疫苗。奶牛結(jié)核采取自群凈化或捕殺，鹿結(jié)核也應(yīng)如此，但一是無(wú)人管，二是殺不起，不愿殺，結(jié)核病在養(yǎng)鹿場(chǎng)泛濫。再是鹿的保定比較困難，一些口服藥、靜脈給藥等不保定確實(shí)不能完成。如南方某些鹿場(chǎng)采取公司 +農(nóng)戶方式，養(yǎng)鹿數(shù)千只，沒(méi)有專職獸醫(yī)人員，鹿的常發(fā)病結(jié)核病、壞死桿菌病、放線菌病、仔鹿下痢病等得不到有效防治，影響了農(nóng)戶養(yǎng)鹿的信心，影響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。馴化可以提高鹿對(duì)環(huán)境適應(yīng)力，提高鹿抗應(yīng)激能力，會(huì)減少由應(yīng)激引起的疾病，所以養(yǎng)鹿場(chǎng)應(yīng)當(dāng)將鹿的馴化作為一項(xiàng)經(jīng)常性工作來(lái)抓?，F(xiàn)摘錄中國(guó)農(nóng)科院特產(chǎn)研究所趙世臻先生的見解刊載。但回本之后鹿就是 “搖錢樹 ”、 “聚寶盆 ”了。為使之早生 二茬茸可采取以下措施： 一、優(yōu)選鹿的品種。 防滑保胎 北方冬季圈舍內(nèi)常積存雪水、尿冰，使鹿易滑倒造成跌破皮膚、拉傷筋腱，甚至發(fā)生骨折。北