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酒店客房管理論文如何管理客房(完整版)

2024-10-27 16:30上一頁面

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【正文】 化就是按照不同的客人服務(wù)檔次和標準進行的,在接待 VIP 客人時安排專人負責,從客房衛(wèi)生設(shè)備檢查、鮮花水果擺放、客人到達前住宿歡迎卡和 IC 鑰匙的制作,到樓面迎客送茶送香巾和多次進房整理和離店的送別工作。客房管理的終極目標應(yīng)是不斷完善客房產(chǎn)品,并使客人滿意。有時,客人不會直接把他們對服務(wù)的意見反映給客房 服務(wù)員,而是換一個場合或方式,反映給酒店其他一線的員工。這些服務(wù)的細節(jié),完全地將兩種客房區(qū)別開來。這些客房無論裝修風格、房間設(shè)施甚至連服務(wù)流程都是相同或者類似的。酒店客房管理論文如何管理客房 客房是客人休息的場所,也是酒店為賓客提供的主要服務(wù)產(chǎn)品。許多擁有豐富居停經(jīng)驗的旅行者會有這樣的感受:酒店的客房都大同小異,只是換了個名字罷了??头考毠?jié)服務(wù)常常具有以下特點:不需要過多地增加服務(wù)成本。這樣就導(dǎo)致客房管理人員不能及時地得到客人的反饋。除了關(guān)注服務(wù)過程中的細節(jié)與溝通外,我們應(yīng)該把客房管理的各個要素建立在一個適當?shù)牧鞒讨稀_@些都是事先制定好了的。一次一位客人在匆忙中將鞋根絆斷很難堪,返回樓面后,服務(wù)員主動詢問: 小姐,您穿幾碼的鞋 。在有情化服務(wù)方面,我們還把它作為房務(wù)中心晨會的內(nèi)容進行講解,
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