餐飲執(zhí)法規(guī)范講堂(1)(完整版)
【正文】 品處理決定書應當寫明當事人全稱以及查封（扣押）決定書的文號、做出決定的日期。 證據(jù)先行登記保存處理決定書應當寫明當事人全稱，保存決定書做出的時間、文號及具體處理決定。 樣品基本情況應當寫明樣品名稱、規(guī)格、數(shù)量、包裝狀況或者儲存條件、生產日期或者批號、標注的生產或者進口代理單位、采集樣品的具體地點。 被處罰人是單位的，應當填寫單位全稱，是個人的填寫姓名。 責令改正通知書存根由執(zhí)法人員填寫。 現(xiàn)場檢查筆錄 .doc， 是食品藥品監(jiān)督管理部門在日常食品安全監(jiān)督檢查或者案件調查過程中，對現(xiàn)場進行實地檢查、勘驗時記錄的文書。 餐飲服務執(zhí)法規(guī)范 縣食品藥品監(jiān)督管理局 培訓資料 Ａ 《 行政處罰法 》 知識 第三條第二款規(guī)定“沒有法定依據(jù)或者不遵守法定程序的，行政處罰無效。 檢查時間，應當寫明實施現(xiàn)場檢查的起止時間。責令改正通知書文號與責令改正通知書存根文號應當一致。同時，還應寫明被處罰人的地址。 產品樣品確認通知書 .doc， 是食品藥品監(jiān)督管理部門在餐飲服務提供者處采集樣品后，為確認樣品的真實生產或者進口代理單位，向標簽標示的生產或者進口代理單位發(fā)出的書面通知。 查封（扣押）物品審批表 .doc， 是食品藥品監(jiān)督管理部門做出查封（扣押）物品決定的內部審查文書。 技術鑒定委托書 .doc， 是食品藥品監(jiān)督管理部門依法委托技術機構對有關問題進行專門鑒定檢驗時使用的文書。如批準立案，應當確定承辦人員。 陳述和申辯筆錄 .doc， 是食品藥品監(jiān)督管理部門記錄當事人及陳述申辯人所做出的陳述和申辯事實、要求、理由的文書。 在當事人表明放棄聽證權時，應當請當事人在 “ 當事人簽收 ” 處寫明 “ 放棄聽證權 ” 等內容。 聽證意見書 .doc， 是聽證結束后，食品藥品監(jiān)督管理部門就聽證情況及聽證人員對該案件的意見，以書面形式向本部門負責人或者有關部門所做的正式報告的文書。 相關證據(jù)，應當列明已經查證屬實的，與案件有關的所有證據(jù)。 行政處罰審批表 .doc， 是對依法適用行政處罰的案件，在進行行政處罰之前，由食品藥品監(jiān)督管理部門負責人對案件的調查結果及擬作出的行政處罰意見進行審查，并簽署審批意見的文書，是做出行政處罰決定的必經程序。 送達回執(zhí)可采取直接送達、郵寄送達、留置送達等方式。 申請理由要簡述被處罰當事人的違法事實以及行政處罰的種類和幅度，可依據(jù)行政處罰決定書中記載的違法事實和處罰決定填寫，證實被處罰當事人在處罰當時確有違法行為，并依據(jù)違法事實給予了行政處罰。 案件移送書應當寫明移送案件的受理時間、案由、移送原因、移送的法律依據(jù)。文書欄目應當逐項填寫。 ５、 當場制作的采樣記錄、現(xiàn)場檢查筆錄、詢問筆錄、陳述和申辯筆錄、聽證筆錄等文書，應當當場交由有關當事人審閱或者向當事人宣讀，并由當事人簽字確認。 案由寫法為當事人名稱（姓名） +具體違法行為 +案，例如 XX酒樓銷售超過保質期食品案。 結 束 語 ? 國以民為本，民以食為天，食以安為先。對外使用的文書需作出修改的，應當在改動處加蓋校對章，或者由對方當事人簽名或蓋章。簽名和標注日期，必須清楚無誤。 撤案決定書 .doc， 是行政處罰案件立案后，對經調查確認不存在違法事實或者屬于不予行政處罰的情形，報請食品藥品監(jiān)管部門負責人批準撤銷案件所制作的文書。 結案報告 .doc， 是食品藥品監(jiān)督管理部門對立案調查的案件在行政處罰決定履行或執(zhí)行后，或者對不作行政處罰的案件，報請負責人批準結案的文書。 在
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