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正文內(nèi)容

質(zhì)量安全管理考核制度(完整版)

  

【正文】 廢 棄物 等每項(xiàng)罰責(zé)任人 10~ 50 元。 5. 進(jìn)料 (料頂水) 時(shí)排 出 料 液 折光應(yīng)達(dá)到配方規(guī)定的中間值,方可進(jìn)入生產(chǎn)程序,不按規(guī)定要求進(jìn)行進(jìn) 料的,發(fā)現(xiàn)一次罰款 50~ 100 元。 4. 因空氣輸送帶不潔凈 影響瓶子殺菌質(zhì)量者,發(fā)現(xiàn)一次罰款 20~ 50 元。 、容器、攪拌用的 不銹鋼棒、輸 料管、 打 料泵等應(yīng)保持干凈, 無(wú)料液積存。 13. 配料過(guò)程 中 每加完一種原物料應(yīng)及時(shí)進(jìn)行記錄,不按規(guī)定要求及時(shí)、真實(shí)、正確、全面詳細(xì)填寫(xiě) 配料工序質(zhì)量記錄的, 或 配料后 再隨意 補(bǔ)填 、涂改 記錄的, 發(fā)現(xiàn)一次罰款 10~ 50 元。 7. 非本車(chē)間相關(guān)人員不得進(jìn)入配料工序、不得在配料工序逗留,發(fā)現(xiàn)不符合要求的人員進(jìn)入配料工序,而配料員不予過(guò)問(wèn)和制止的,發(fā)現(xiàn)一次罰款 10~ 20 元。 從車(chē)間退回倉(cāng)庫(kù)的原輔料,原輔料保管員應(yīng)認(rèn)真做好記錄,注明退回?cái)?shù)量、退回原因并進(jìn)行標(biāo)識(shí),如有 開(kāi)袋或開(kāi)桶的原輔料應(yīng)要求退貨人員扎好袋口、封緊桶口,并獨(dú)立標(biāo)識(shí), 下次生產(chǎn)優(yōu)先使用。違者處罰 20~ 50 元 /次。 員工進(jìn)入車(chē)間工作嚴(yán)禁佩帶假發(fā)、假睫毛、假指甲,不得留長(zhǎng)發(fā)和長(zhǎng)指甲, 不允許涂指甲油, 不得佩戴首飾 等飾物 ,不得佩戴手表, 生產(chǎn)人員不準(zhǔn)化妝、使用粉質(zhì)化妝品及濃烈氣味的化妝品, 違者每項(xiàng)處罰 10~ 30 元。工作服穿上后,夏季上衣須扎于褲腰內(nèi),頭發(fā)不得外露,應(yīng)將鈕扣扣到第二顆或拉鏈拉至相應(yīng)位置,衣服上不應(yīng)有其 他飾物。 不及時(shí) 匯報(bào) ,扣當(dāng)事人 50~ 100 元。 ( 2) 發(fā)生一般質(zhì)量事故, 對(duì)相關(guān)責(zé)任人及責(zé)任部門(mén)按直接經(jīng)濟(jì)損失 20%進(jìn)行處罰 。 1 共 16 頁(yè) 第 1 頁(yè) 序號(hào) 64 文件編號(hào): HYKFBGZD2020064 修改狀態(tài): 0 簽發(fā): 質(zhì)量安全管理考核制度 一、總則 為規(guī)范公司的質(zhì)量安全管理,保證質(zhì)量管理工作有據(jù)可循,處罰有章可依,同時(shí)為 進(jìn)一步增強(qiáng) 員 工 的 質(zhì)量意識(shí),使 工 廠產(chǎn)品質(zhì)量 管理 再創(chuàng)新水平,從而提高 工 廠信譽(yù)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,特制定此質(zhì)量 安全 管理考核 制度 。 ( 3) 發(fā)生輕微質(zhì)量事故 , 對(duì)相關(guān)責(zé)任人及責(zé)任部門(mén)按直接經(jīng)濟(jì)損失 10%進(jìn)行處罰 。 三、更衣 室 、消毒 間 、著裝 衛(wèi)生質(zhì)量考核 細(xì)則 更衣室必須每天有專(zhuān)人打掃,每天 打掃 次數(shù)不 少 于兩 次, 時(shí)刻 保持更衣 室 潔凈,無(wú)異味。 違者處罰責(zé)任人 10~ 30 元 /每次。 員工在車(chē)間內(nèi)嚴(yán)禁 吃食物,嚴(yán)禁隨地吐痰 、亂扔雜物 , 不允許在工作區(qū)域內(nèi)修指甲、梳頭、挖耳朵、挖鼻孔等。 五、原輔料檢驗(yàn)考核細(xì)則 生產(chǎn)所用的所有的原輔材料必須經(jīng)過(guò)品控員檢驗(yàn)合格后,方可使用, 并 應(yīng)做好明顯標(biāo)識(shí)。 違者處罰責(zé)任人 20~ 50 元 /次。 允許提入已過(guò)保質(zhì)期的原輔料,小料稱(chēng)量人員或配料人員未經(jīng)允許使用已過(guò)保質(zhì)期原輔料的,發(fā)現(xiàn)一人次罰款 50~ 100 元。 14. 配料人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注生產(chǎn)的進(jìn)展情況,如果設(shè)備故障 造成料液不能及時(shí)生產(chǎn)時(shí),不按規(guī)定要求進(jìn)行料液降溫處理和定時(shí)進(jìn)行料液 感官 檢查( 放置 4 小時(shí)以上的 料液每半小時(shí)進(jìn)行一次檢查)的, 配料員不及時(shí)檢查生產(chǎn)進(jìn)度,不及時(shí)進(jìn)行上下工序的 6 共 16 頁(yè) 第 6 頁(yè) 序號(hào) 69 文件編號(hào): HYKFBGZD2020069 修改狀態(tài): 0 簽發(fā): 溝通而 盲目配料造成料液不能及時(shí)轉(zhuǎn)序處理的,發(fā)現(xiàn)一次罰款 50~ 200 元; 料液變壞報(bào)廢或轉(zhuǎn)序造成的一切經(jīng)濟(jì)損失由班組承擔(dān); 如果料液可以調(diào)整,但影響產(chǎn)品風(fēng)味 質(zhì)量時(shí),對(duì)責(zé)任人員處以 50~ 200 元的罰款。水管用完后要掛晾起來(lái), 排出管中積水,嚴(yán)禁把原輔料及配料用 工 器具直接放 置 在地上,違者每項(xiàng)罰款 20~ 50 元。 、瓶子的操作人員的手不潔凈或有油污者,發(fā)現(xiàn)一次罰款 10元。 應(yīng)時(shí)刻關(guān)注產(chǎn)品的流量及滅菌溫度;流量、溫度偏離關(guān)鍵限值應(yīng)立即 進(jìn)行調(diào)整, 并對(duì)調(diào)整期間的產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)管制, 滅菌參數(shù)符合 要求后方可繼續(xù)生產(chǎn),違者每項(xiàng) 對(duì)責(zé)任人 罰款 50~ 100 元。 ,不得掛晾擦試設(shè)備的抹布,違者每項(xiàng)罰責(zé)任人 10 元。 PET 瓶,空瓶存放時(shí)間不得超過(guò) 8 小時(shí),其它 PET 產(chǎn)品嚴(yán)禁使用回收瓶,違者發(fā)現(xiàn)一次處罰責(zé)任人 20~ 50 元。 ,必須放在托盤(pán)上或周轉(zhuǎn)籃里,嚴(yán)禁把產(chǎn)品直接放在地上,違者每 次處罰 責(zé)任人 10~ 50 元。 ,不及時(shí)采取措施而使產(chǎn)品流入下工序包裝的,發(fā)現(xiàn)一次罰款10~ 50 元。 ,總酸 以及感官指標(biāo) 、結(jié)果記錄在過(guò)程品控 記錄表上,違者每項(xiàng)罰責(zé)任人 10~ 50 元。 “抽樣規(guī)則”進(jìn)行抽樣,設(shè)備、工藝異常應(yīng)加嚴(yán)抽樣,并做好標(biāo)識(shí),下班后送回檢驗(yàn)室 ,違者每項(xiàng)罰責(zé)任人 10~ 50 元。 14. 設(shè)備故障時(shí),產(chǎn)品在鏈條上面不允許長(zhǎng)時(shí)間受到摩擦,跟班品控員不按規(guī)定執(zhí)行和協(xié)調(diào)的,發(fā)現(xiàn)一次罰款 10 元;品控員跟班長(zhǎng)協(xié)調(diào)后,班長(zhǎng)無(wú)故不安排執(zhí)行的,發(fā)現(xiàn)一次罰款 50 元。 ( 4) .進(jìn)入車(chē)間不穿工作服,不戴工作 帽的,發(fā)現(xiàn)一次,罰責(zé)任人 20~ 50 元。 產(chǎn)品質(zhì)量的最終判定參照品評(píng)結(jié)果及實(shí)際檢測(cè)結(jié)果 進(jìn)行 ,違者每項(xiàng)罰責(zé)任人 20~ 100 元。 中 出現(xiàn)倒垛,摔壞、損傷等,根據(jù)物品受損情況由責(zé)任人賠償。 藝文件的 下發(fā)要有收發(fā)文登記,有受控章和 受控號(hào) , 缺項(xiàng)的 罰責(zé)任者 10~ 50元。 《文件控制程序》進(jìn)行記錄和修改,否則發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)處罰 10~ 50元。 、經(jīng)確認(rèn)屬實(shí)并值得獎(jiǎng)勵(lì)的,可由班長(zhǎng)或過(guò)程品控員提出獎(jiǎng)勵(lì)申請(qǐng),進(jìn)行 50~ 100 元的獎(jiǎng)勵(lì)。 ,舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì) 100~ 500 元。 倉(cāng)儲(chǔ)管理人員負(fù)責(zé)日常倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境的巡查,負(fù)責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生的日常管理,品控部有權(quán)對(duì)日常倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生狀況及物品儲(chǔ)存狀況進(jìn)行監(jiān)督核查, 如發(fā)現(xiàn) 儲(chǔ)存衛(wèi)生、物品標(biāo)識(shí)、庫(kù)房消毒、防蟲(chóng)、防鼠等達(dá)不到規(guī)定要求的, 或存貨料卡未及時(shí)登記,帳物不符 等,一次處罰 庫(kù)房管理人員 10~ 50 元。 試驗(yàn)的 必 須在 試驗(yàn)合格后才可編制工藝 文件 進(jìn)行 生產(chǎn) ,否則罰責(zé)任部門(mén) 50~ 100 元。 5.對(duì)緊急放行的產(chǎn)品,成品保管員應(yīng)認(rèn)真核對(duì)緊急放行單,按放行單上規(guī)定的數(shù)量及地址進(jìn) 行發(fā)貨 、并做好留樣及記錄,如有異常應(yīng)在放行單上注明原因并及時(shí)通知 14 共 16 頁(yè) 第 14 頁(yè) 序號(hào) 77 文件編號(hào): HYKFBGZD2020207 修改狀態(tài): 0 簽發(fā): 品保部;品保部成品檢驗(yàn)員在緊急放行的產(chǎn)品放行后三天內(nèi)應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)證,確認(rèn)產(chǎn)品的發(fā)貨數(shù)量及去向是否和緊急放行單一至,違者每項(xiàng)處罰責(zé)任人 20~ 100 元。 成品檢驗(yàn)員根據(jù)檢驗(yàn)需要,負(fù)責(zé)檢驗(yàn)用試劑及儀器的 請(qǐng)購(gòu),并負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)試劑的配制及標(biāo) 定工作,并做好配制記錄。 十二、成品檢驗(yàn)質(zhì)量控制考核細(xì)則 成品檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品質(zhì)量的最終判定,負(fù)責(zé)出庫(kù)前產(chǎn)品的監(jiān)督檢查,有權(quán)阻止不良品出庫(kù),發(fā)現(xiàn)不良品出庫(kù)不制止,不匯報(bào),違者每項(xiàng)罰責(zé)任人 20~ 100 元。 12 共 16 頁(yè) 第 12 頁(yè) 序號(hào) 75 文件編號(hào): HYKFBGZD2020205 修改狀態(tài): 0 簽發(fā): 、不關(guān)閉車(chē)間門(mén)窗(產(chǎn)品正在辦理出入庫(kù)除外)、不安排 員工配制消毒液、不對(duì)車(chē)間進(jìn)行消毒的,發(fā)現(xiàn)一次罰當(dāng)班班長(zhǎng) 20~ 50 元。 未經(jīng)品控人員同意任何人不得私自搬動(dòng)在管制中的產(chǎn)品,違者每項(xiàng)罰責(zé)任人 20~ 100 元。 ,每班 至少 一次,檢測(cè)結(jié)果記錄在消毒相關(guān)記錄表上,違者每項(xiàng)罰款 10~ 50 元。 ,熱縮不良、不及時(shí)糾正報(bào)告的,發(fā)現(xiàn)一次罰款 10~ 50 元 ,碼垛工序出現(xiàn)箱子或托盤(pán)開(kāi)膠 、 熱縮不良 沒(méi)有挑出返工的, 發(fā)現(xiàn)一箱罰款 10~ 30 元。 十 、后工序質(zhì)量衛(wèi)生考核細(xì)則 1. 灌裝后的 高(斜) 蓋產(chǎn)品、凈含量不夠的產(chǎn)品、貼管 (蓋)或噴碼不良的產(chǎn)品、貼標(biāo)不良產(chǎn)品, 沒(méi)有及時(shí)被揀出流入下工序,由下工序人員發(fā)現(xiàn)的,每發(fā)現(xiàn)一瓶(包),對(duì)前工序人員罰款 2 元, 同時(shí) 獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)現(xiàn)人員 1 元;由品控人員或其 他 管理人員發(fā)現(xiàn)的,每發(fā)現(xiàn)一瓶(包),罰前工序人員 5 元、
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