【正文】 通過調(diào)整、拓展銷售渠道，推出房提等相關(guān)措施大大提高了員工的銷售熱情，直接為酒店增加了營業(yè)收入。 為客人辦理業(yè)務(wù)，并告知相關(guān)注意事項 ?？焖俎k理要求了解房間類型、內(nèi)置配備、價格、朝向以及適合什么類型的客人居住，做到完美接待。 (4)免費房、折扣房的簽字問題 。 ，做好員工節(jié)日的休息安排，除保證正常的工作之外，最主要的是做好春節(jié)的接待工作，保證用餐房間的衛(wèi)生情況。本月將 2021 年的工程遺留問題，工程部做了一個修復(fù)，除木制面未修外，大的工程問題做了一項維修，未完成的工作木制面的修補、 300 3008。這個月我們一同克服困難、團結(jié)進取，基本完成了酒店交給的各項接待任務(wù)。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，雖然我們只有早餐，但是如出現(xiàn)問題，我們都必須要主動地和各部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店的效益，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。 降耗。 3026。 前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。另一方面就是人際關(guān)系方面，學校里同學之間的感情是真摯的，沒有太大的利益關(guān)系，可是進入社會，你所說的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。去年我們的經(jīng)營成果雖然超額完成，但對比品牌連鎖酒店來說還是存在一定的差距。這里所說的企業(yè)文化，是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共 同的價值取向，是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價值觀。 4.根據(jù)市場情況合理調(diào)整房間價格。 ，分析原因，并合理售房。 餐飲部： 。 ，確保到賓館客戶所有車輛都安全，對于賓 館住宿或臨時車輛，一律要求保安員指揮到停車位上，并做好記錄，擺放整齊，檢查車輛，收費無誤。 在下個季度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐，依然會按照年計劃執(zhí)行，我們的任務(wù)任重道遠，但“雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越”。 加強了日常工作管理制度，通過酒店各部門規(guī)章制度的制定，嚴格落實，從而規(guī)范了各崗位的制度，使之更加規(guī) 范化； 嚴格落實消防、公安和工商系統(tǒng)的各項要求，全年共舉辦消防培訓(xùn)兩次，接受公安局和工商領(lǐng)導(dǎo)檢查不少于十次； 對外，我們通過發(fā)放的士帶客提成獎勵方案的的士卡片，并在酒店邊上制作了酒店指引牌，提升了酒店的宣傳力度和知名度； 同居委會和物業(yè)管理處協(xié)調(diào)處理了酒店門口跳舞一事，使之我們的客人有了一個更安靜的休息場所； 在員工管理方面，樹立員工家的歸屬感，并落實到日常的工作管理當中去，一方面要求行政部定期舉行員工生日活動，另一方面不定期舉辦員工的集體活動，如外出燒烤、集 體出游、羽毛球比賽等，通過一系列的活動，提升了員工對酒店的認可度，也提現(xiàn)了酒店對員工的關(guān)懷； 在服務(wù)方面：提升服務(wù)細節(jié)，如接 /送機服務(wù)，送果盤服務(wù)、客房限額免洗衣服務(wù)等。在全體員工精誠團結(jié)，攜手并 進，一心撲在工作上，一門心思搞服務(wù)，專心致志抓經(jīng)營。 成 7 月份銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計表和賓客流量統(tǒng)計。 。 ，及時對前廳部各操作設(shè)備進行了檢查及維修 工作。 。 2）工作交接不明確，導(dǎo)致下一個班次的工作很被動。 積極解決遺留的問題： 針對部分客房墻紙墻面滲水而發(fā)黑暴皮，影響了賓館的形象。②技 術(shù)水平參差不齊、缺乏獨立工作能力；③工作主動性不夠、工作效率較低、節(jié) 約意識較淡薄。 同時，為了進一步確保安全工作，將文苑、文晟兩賓館的開包檢查工作進 一 步落到了實處。人員文化水平低，創(chuàng)新能力不夠，學習風氣需要加強。與廚師長研究表明我們的餐廳雖小， 但是菜品種類繁瑣，蒸炒煮涼拌都有。 8月份訂房中心返傭。，及時對前廳部辦公用品進行統(tǒng)計及采買工作。 2．做好個人工作計劃，做好員工節(jié)日的休息安排，除保證正常的工作之外，最主要的是做好春節(jié)的接待工作，保證用餐房間的衛(wèi)生情況。本月將 2021 年的工程遺留問題，工程部做了一個修復(fù)，除木制面未修外，大的工程問題做了一項維修，未完成的工作木制面的修補、 300 3008。 3028 房間氣味難聞未解決， 6015 外面衛(wèi)生間管道井未上鎖， 3018?？头坎吭?2021年 12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況，所以客房部在 2021 年 1 月份采取相應(yīng)的措施，全體員工簽署保證書，保證不拿、不浪費酒店的一次性用品，努力回收一次性用品，為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約，采取的相應(yīng)措施也 得到了一定的成效， 2021 年 1 月份，相對于 2021年的 12 月份，根據(jù)房間的比例節(jié)約了近 2800 元整。 、電話訂房等各項工作，完善各部門的溝通、協(xié)調(diào)工 作。 10 月份賓館價格。 （ 3）人員編制配備， ，工作不認真故經(jīng)黃 總批準另招來一名洗碗工，現(xiàn)人員已經(jīng)到崗。配合好兩賓館的工作，為賓館的經(jīng)營取得最大的 效益而努力奮斗。 ②、每半月組織一次消防設(shè)施設(shè)備的自查，對消火栓、應(yīng)急燈、指示牌、滅火 器、防火門等進行檢查維護，保證消防系統(tǒng)的正常運行。但我們將努力學習先 進的工程管理經(jīng)驗，降低能源消耗，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支。同時為 了達到消防規(guī)范 的要求，在更新的情況下及時維護補充賓館的消防設(shè)備。 4）本月除了一個案例 618玻璃門壞的時間。這期間，每日召開早例會，總結(jié)昨日的工作及安排當 日的工作。 8 月份主題，合理利用 3 角關(guān)系，對各房型、各房價進行了分析研 究，靈活售房。 。 、 1 1 12580 業(yè)務(wù)經(jīng)理更換和聯(lián)絡(luò)溝通。減少比例 為： 2%。 在成本控 制方面，一方面要求各部門制定并嚴格執(zhí)行了相關(guān)的節(jié)能方案， 如燈光的控制、低值易耗品的控管和回收等，另一方面要求各部門嚴格把控所有物品的采購和報廢制度，其次對酒店用電較大的區(qū)域，如大堂的水池射燈和鎢絲燈進行改造、關(guān)閉了客房衛(wèi)生間的部分射燈等，從而節(jié)省了一些不必要的浪費現(xiàn)象； 三、存著的不足之處： 一年來我們做的有很多，其主要的目的就是希望能夠提升我們的營業(yè)利潤，并努力為員工創(chuàng)造一個良好、溫馨的工作環(huán)境，回首過去的一年我們的不足還有很多很多： 各部門的執(zhí)行能力和管控能力相對不 足：一方面各部門負責人在執(zhí)行酒店相關(guān)規(guī)定和制度時，比較隨意，不會用心并重視酒店的相關(guān)指令等；另一方面各部門員工在執(zhí)行酒店相關(guān)規(guī)章制度時，缺乏持之以恒的工作態(tài)度，以致很多方面無法長期有效地執(zhí)行下去； 對客服務(wù)的不足：“勿以善小而不為，勿以惡小而為之”這個道理相信很多員工都能理解和明白，但是在服務(wù)的過程中很多員工往往就疏于對這些細節(jié)的日常養(yǎng)成，如服務(wù)的不及時，不到位，不親切等，導(dǎo)致大多的客人對于我們的服務(wù)一直無法給予肯定，這也必將是我們今后所要努力和完善的； 日常維護工作的不足：主要體現(xiàn)在工程和酒店設(shè)備的維護方面，一方面由于工程人員的不足和水平限制，導(dǎo)致我店的日常維護制度較難以執(zhí)行，也因此各個區(qū)域的硬