【正文】 實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店營銷競爭力，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。微笑是不用翻譯的世界語言，它傳遞著親切、友好、愉快的信息。我們的祖國之所以繁榮起來，和人民群眾的勤奮是分不開的。在每個繁華喧鬧的都市中，在餐飲行業(yè)，服務(wù)員的角色太多太多，然而，真正能夠讀懂服務(wù)中所包含的意義，并且能夠身體力行去用心，去做好的人卻稀如 麟毛。我們每個人之于 x 就好比一滴水之于一盆水，一滴水可以瞬間蒸發(fā)，依附于一盆水才能長久存在?，F(xiàn)將 2021 年的工作總結(jié)以及下年的工作計劃如下： 2021工作總結(jié) 一、加班加點工作，早日完成裝修 今年客房最重要的工作是前裝修工作，自 x 月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。 五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作 從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。除每天上常白班外。 七、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步 思想工作是所有工作的首要工作。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。 (二 )班中接待 ，主動招呼，堅持禮貌用語。 第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的辛苦了都會 讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。 2021酒店服務(wù)員個人工作總結(jié)與計劃 1 時光飛逝，在日與夜的輪回中新的一年又要到來了。 酒店的前臺是酒店的重要部門，在工作 中我盡力做好部門之間的互通協(xié)調(diào)工作。 ，團隊，服務(wù)意識教育 ，造成部分人員責(zé)任重大，工作量相對較大，布草雖然未丟失，但是員工壓力較大，后期已經(jīng)進行相關(guān)處理 三、工作難題 工作車配備不足，房量高的情況下，員工抱怨情緒高，使用不方便，降低了工作效率及質(zhì)量水平。 補充時間較晚。 ，強化員工責(zé)任意識。 一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達的任務(wù)。 ②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟 。一切工作都是為了讓客人滿意 amp。 關(guān)于明年，我的計劃是： 認(rèn)真做好每一天的每一項工作。 多學(xué)習(xí)其他東西，充實自己。同時，也沒有平凡與非凡的分別，所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否用心，而不是我們所認(rèn)為的在這個世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。 只有勤快，才能換來更好的成績。國家如此，我們 x 也是如此，作為一名服務(wù)者，我更要付出比常人多百倍的勤奮，去營造更舒適的就餐環(huán)境，讓 x 更美好 ! ，周到是基礎(chǔ)，也是最重要的。中所包含的意義，并且能夠身體力行去用心，去做好的人卻稀如麟毛。一名真正稱職的服務(wù)員，不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關(guān)的知識，更多的是要加強自己內(nèi)心與思想上的建設(shè)，還有自身的修養(yǎng)的提高。 (4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單，正確無誤，代客買單。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。很多的顧客，有的是住酒店的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。 其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即 amp。凈 amp。二查 amp。 這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作，老工作人員 不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。 這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。 ： amp。 第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的 amp。 在學(xué)習(xí)中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了 實際操作。 現(xiàn)如今，微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì)，尤其是在服務(wù)領(lǐng)域。我國古代大文學(xué)家韓愈曾說：“業(yè)精于勤而荒于嬉，行成于思而毀于隨。 做一名餐廳的服務(wù)員，其實很容易，也很簡單。 現(xiàn)實中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自己的舞臺，無論在什么地方，無關(guān)收入多少。 酒店服務(wù)員個人工作總結(jié)與計劃 20xx 年來，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定 .總結(jié)起來收獲很多。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作， 盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。除每天上常白班外。 七、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步 思想工作是所有工作的首要工作。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。 （二）班中接待 ，主動招呼，堅持禮貌用語。第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興 的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。 一、努力提高對客服務(wù)質(zhì)量 為了體現(xiàn)從事客 ?ahref=39。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對存在的問題，我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧，問方法和所要求達到的效果，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比較，糾正我的不良操作習(xí)慣?！?千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，做到一專多能，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信 。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特別酒店業(yè)尤為激烈。能夠尊重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重。今年除做好客房服務(wù)工作，同時在前臺人員不齊的狀況下，參加了前臺接待的工作，開始由于對前臺工作不了解，沒有信心、有畏難情緒，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下，克服自身困難，認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為出色的完成了前臺的工作任務(wù)，期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。 酒店服務(wù)員個人工作總結(jié) 2021(四 ) 轉(zhuǎn)眼間入職酒店工作 已一年多了，根據(jù)酒店經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)酒店樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將工作情況作以下總結(jié)。用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象 ，客人會表現(xiàn)出不耐煩。 結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。因此，我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。 二、交際能力 酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。 三、工作中存在不足 在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。做好解釋工作，縮短等候時間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí)，工作中存在著惰性，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工。 一、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè) 通過這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風(fēng)，一年當(dāng)中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭吵少了，風(fēng)涼話少，取而代之的是互相鼓勵和關(guān)心的話語。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務(wù)，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備。 酒店服務(wù)員個 人工作總結(jié) 2021(二 ) 年底了，各行各業(yè)都在進行年終總結(jié)，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，掌握七大要素。?/p 二、努力做好前臺接待 前臺工作要求掌握的信息量大，雖然在前臺工作的不長時間，但是我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料，力爭擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務(wù)。在學(xué)習(xí)中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。 ：“先生 /小姐，中午好 /晚上好，幾位”并拉椅讓座。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。 這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。 這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。 四、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo) 做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。 二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作 為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。因為 xx 我們每個人才有生活，那么，我要做的更好，在平凡的崗位上要努力使自己非凡，讓 xx 明天因為有我而驕傲！ 下年工作計劃 （ 1）適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換骨盆，煙缸。為什么呢？ 原因很簡單，幾乎可以說是所有的人，在從事服務(wù)員的時候，都是抱有一種應(yīng)付的心態(tài)，而不是主動的去做。 曾幾何時，人們一貫的唯我獨尊，使中國有了上百年的恥辱，如今，勤奮使中國一步步走向繁榮富強。微笑一下并不費勁，但它卻能產(chǎn)生無窮魅力，受惠者成為富有，施予者并不變窮，它轉(zhuǎn)瞬即逝，卻往往留下永久的回憶。但是酒店服務(wù)員，工作可不輕松而且工資低。都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方。并拉椅讓座。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。 在日常工作中了解她們的個性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥?；卮痤櫩蛦栴}，引導(dǎo)顧客開門，指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。堅持空房 amp。它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三 amp。amp。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。 三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作 樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。謝謝 amp。我們每個人之于 x 就好比一滴水之于一盆水，一滴水可以瞬間蒸發(fā)，依附于一盆水才能長久存在。總是喜歡偷懶，喜歡躲避很多次為別人提供服務(wù)的機會。在以后的工作中，我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺，想來賓之所想，急來賓之所急。快，就是效率。為了以后更好地工作，現(xiàn)將 2021 年的工作總結(jié)以及下年的工作計劃如下： ，善于微笑。營銷競爭力 amp。 加強教育培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì)。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳