【正文】 模的基礎(chǔ)上， 實施運營該項目，可使 3750噸 當?shù)貎?yōu)質(zhì)大豆 實現(xiàn)就地加工、轉(zhuǎn)化增值，進一步提高了 當?shù)卮蠖辜庸まD(zhuǎn)化能力，提高 大豆 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平， 提供大量就業(yè)崗位，安置大量農(nóng)民工， 帶動農(nóng)民增收。 自然條件 山亭區(qū)屬暖溫帶季風性大陸性氣候，年平均氣溫 14℃，極端最高溫度 40℃，極端最低溫度 ℃，日最大降水量 ，年平均降水量 700800mm，最大凍土深度 30cm， 無霜期 210220 天。 城頭鎮(zhèn)是全國規(guī)模最大的豆制品加工專業(yè)鎮(zhèn)，具有 30余年的生3000 噸大豆休閑制品生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 5 產(chǎn)歷史，享有“中國豆制品之鄉(xiāng)”和“中國豆制品第一鎮(zhèn)”的美譽，目前，全鎮(zhèn)豆制品加工企業(yè)（業(yè)戶） 400余家，從業(yè)人員近 10000人，豆制品機械制造業(yè)戶 86 家，豆制品年交易量達到 20 萬噸，年交易額近 10億元，形成了豆制品加工、機械制造、精煉油于一體的產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)品銷往安徽、浙江、江西、天津等二十多個省市，推動了全鎮(zhèn)經(jīng)濟的快速發(fā)展， 2021年被命名為“省級民營經(jīng)濟示范區(qū)”，也是棗莊市四大產(chǎn)業(yè)集群之一和重點扶持的創(chuàng)業(yè)園，建設(shè)規(guī)范化都制品深加工企業(yè)的基礎(chǔ)較好?？?通過餐飲、旅游、等環(huán)節(jié)進行銷售，高端大豆休閑制品 國內(nèi)市場需求量很大，產(chǎn)品一直供不應(yīng)求。盡管現(xiàn)在大豆蛋白系列產(chǎn)品在大豆產(chǎn)業(yè)中還不 占影響地位，但是從發(fā)展趨勢看，大豆蛋白系列產(chǎn)品的加工具有廣闊的發(fā)展前景。 據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析，目前國內(nèi) 大豆蛋白制品 需求 100 萬噸，總體供應(yīng)能力不足 20 萬噸，市場缺口很大。在營銷策略上，主要做好如下工作： 一是加快 完善 市場信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。 營銷方案 在全國各地成立專門營銷公司，加強產(chǎn)品營銷， 聘請專業(yè)營銷人員，擴大產(chǎn)品的營銷 力度；利用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體加強 XX產(chǎn)品宣傳、推介力度，發(fā)揮品牌效應(yīng)。 建設(shè)規(guī)劃和布局 新 建 10000M2生產(chǎn)車間 、成品庫房、原料庫房、及附屬設(shè)施。 根據(jù)生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量需要，主要生產(chǎn)設(shè)備全部采用不銹鋼材質(zhì)設(shè)備 主要生產(chǎn)設(shè)備見下表 生產(chǎn)線涉及主要設(shè)備一覽表： 序號 項目 規(guī)格型號 數(shù)量 （臺、件、套） 單價 （萬元 /臺、件、套） 投資額 （萬元） 1 主要設(shè)備 29 1760 烘烤設(shè)備 1 310 310 熟化鍋 2 8 16 封口機 4 6 24 灌裝機 2 256 512 冷榨機 2 38 76 多功能切割機 2 45 90 壓濾機 2 60 120 浸泡釜 2 30 60 微機配料系統(tǒng) 1 132 132 噴碼機 2 18 36 貼標機 1 28 28 恒溫箱 1 15 15 破碎 機 4 30 120 紫外線殺菌箱 2 28 46 旋蓋機 1 25 25 包裝機 2 15 30 2 附屬設(shè)備 40 現(xiàn)場電控箱 4 2 8 配電柜 2 4 8 線纜管道閥門 20 20 保溫材料 5 4 合計 1800 項目通用設(shè)備通過招標采購，專用生產(chǎn)設(shè)備通過相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場定做安裝?；剞r(nóng)戶按照綠色食品 A 級標準要求，進行五統(tǒng)一標準化種植，杜絕了農(nóng)藥殘留。 勞動定員 項目運營后勞動定員 100人 ，其中管理人員 2人、技術(shù)人員 3人，財會人員 1 人，銷售人員 3 人，車間一線生產(chǎn)工人 91人 。 3000 噸 大豆休閑制品生產(chǎn)線建設(shè) 項目 可行性研究報告 20 第八章 投資估算與資金來源 投資估算依據(jù) 《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)（第三版） 》 （ 中國計劃出版社2021年出版 ） 中國輕工總會頒發(fā)的《輕工業(yè)建設(shè)項目初步可行性研究報告編制內(nèi)容深度規(guī)定》和《輕工業(yè)工程設(shè)計概算編制辦法》 設(shè)備購置、運輸及安裝等費用，參考《輕工業(yè)工程設(shè)計概算編制辦法》和國家機電產(chǎn)品報價手冊，主要設(shè)備通過與生產(chǎn)廠家協(xié)商，按協(xié)議價格進行估算。 即： 3000 11000+8400 750=3930（萬元） （營業(yè)）稅金及附加 項目建成運營后，企業(yè)年加工大豆 3750噸（現(xiàn)價每噸 計），需包裝物料 600 噸（單價按每噸 1 萬元計）， 每年上交增值稅銷售稅金及附加情況如下： 3000 噸 大豆休閑制品生產(chǎn)線建設(shè) 項目 可行性研究報告 22 增值稅年銷項稅額 =3930 17%=（萬元）； 增值稅年進項稅額 =3750 13%+600 17%（萬元）； =（萬元）； 年應(yīng)納增值稅額 =增值稅年銷項稅額 增值稅年進項稅額 ==（萬元） 。大豆油按每噸 8400元，可回收入 2100元；花生紅衣處理費用按每噸 200元計，需支付5 元的處理費。 3000 噸 大豆休閑制品生產(chǎn)線建設(shè) 項目 可行性研究報告 第十章 項目結(jié)論 本項目充分利用當?shù)卮蠖辜庸さ谝绘?zhèn)優(yōu)勢， 項目符合當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃， 可享受政府各項 政策優(yōu)惠 ；環(huán)保、安全、消防等均當?shù)叵嚓P(guān)規(guī)；項目 產(chǎn)品質(zhì)量較 搞 ，市場競爭力強，利潤空間大，經(jīng)濟、社會效益較高 ； 項目財務(wù)各項評價指標較高，收益有保證 ， 該項目完全可行。 以上項目成本總計 萬元。 總成本及經(jīng)營成本估算 本項目產(chǎn)品生產(chǎn)過程中需添加輔料，大豆含粗蛋白率 80%、 含油脂 1820%， 紅衣 2%。 資金來源 資本金： 從 山東 XX食品有限公司 現(xiàn)有流動資金 提取 1700萬元 ， 作為項目建設(shè)資本金。 技術(shù)培訓 技術(shù)培訓包括車間工人、企業(yè)管理人員和市場營銷人員培訓。 評價與審批 有關(guān)本項目環(huán)境影響情況，已經(jīng)通過環(huán)保部門總體評審。 節(jié)能減排措施 在車間設(shè)計上，注重采取前面使用鋁合金大型玻璃門、窗，后面輔以小窗，增加車間前后透光性能，增加采光面積，減少電耗；在工程設(shè)備選擇上，選擇科技含量高、能耗低的環(huán)保型產(chǎn)品。廠房設(shè)計 標準 依據(jù) GB14881— 94《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》和 2021 年 4 月 19 日國家出入境檢驗檢疫局《出口企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定》。 營銷模式 該項目產(chǎn)品主要直接銷售，其余通過銷售公司代理銷售。 3000 噸大豆休閑制品生產(chǎn)線建設(shè)項目 可行性研究報告 10 二是加強 完善 市場營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。項目實施完成后，將形成國內(nèi)最 規(guī)范、生產(chǎn)能力最大的大豆 蛋白 休閑制品 生產(chǎn)能力，將占有國內(nèi)市場份額的 30%以上。近幾年，隨著中國植物蛋白應(yīng)用市場的日益擴大，尤其是肉類制品行業(yè)應(yīng)用量的迅速增加，國內(nèi)又紛紛投資興建大豆分離蛋白加工廠，如雙匯集團、九三油脂集團等實力雄厚的企業(yè)。而“高溫脫溶”所得 豆粕，在高溫作用下，蛋白質(zhì)發(fā)生“過度變性”， 榨油企業(yè) 大量的大豆豆粕被用來制作飼料，造成大量的優(yōu)質(zhì)蛋白浪費。 山東 XX食品有限公司駐地距京福高速公路、京滬高速鐵路滕州站 30 公里，距臨沂機