【正文】 織專(zhuān)家編寫(xiě)培訓(xùn)教材，舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)等。 主要用于項(xiàng)目結(jié)束后，對(duì)各項(xiàng)目區(qū)實(shí)施情況進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià)，對(duì)整個(gè)項(xiàng)目工作進(jìn)行總結(jié)和驗(yàn)收。 （一）省級(jí)項(xiàng)目資金用途 本項(xiàng)目資金 30 萬(wàn)元，主要用于省級(jí)總體方案制定、技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)、檢查督導(dǎo)、績(jī)效評(píng)價(jià)及總結(jié)驗(yàn)收等。組織指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣單位，幫助農(nóng)戶落實(shí)優(yōu)良品種、種苗、優(yōu)質(zhì)棚膜等。 2．落實(shí)具體實(shí)施區(qū)域。 4． 做好 督導(dǎo)檢查和技術(shù)指導(dǎo) 。 三、實(shí)施地點(diǎn)、規(guī)模及任務(wù) （一）實(shí)施地點(diǎn) 在 濟(jì)南市 歷 城區(qū)、濟(jì)陽(yáng)縣、平陰縣 、 淄博 市 高新區(qū)、 淄博市 張店區(qū) 、淄博市 桓臺(tái)縣、 淄博市 臨淄區(qū)、 棗莊 市中區(qū) 、 滕州市 、棗莊市 嶧城區(qū)、 棗莊市 山亭區(qū)、 煙臺(tái)市 芝罘區(qū) 、煙臺(tái)市 牟平區(qū)、海陽(yáng)市 、 蓬萊市 、 萊陽(yáng)市、壽光市、青州市、梁山縣 、肥城市、榮成市、臨沂 市 臨港區(qū) 、 平邑縣、 臨沭縣 、 平原縣、德州市開(kāi)發(fā)區(qū) 、 德州市德城區(qū) （ 2） 、樂(lè)陵市、齊河 縣 、陵縣 、慶云縣、夏津縣、 聊城市 東昌府區(qū)、東阿縣、冠縣、 濱州市 濱城區(qū) （ 2）、 濱州市高新區(qū)、博興縣、鄄城縣 等 39 個(gè)縣（市、區(qū)） 的 41 個(gè)項(xiàng)目承擔(dān)單位 組織實(shí)施 。 （ 4）化學(xué)防治 。 在 8 月份閑置季節(jié)，在棚內(nèi)開(kāi)溝 ，每畝鋪施 細(xì) 碎的作物秸稈 1000～ 2020 公斤 ， 再 撒施石灰氮，起壟，灌水 后 用地膜覆蓋， 再 蓋嚴(yán)棚膜，悶棚 15～ 20 天，提溫殺菌。 4．測(cè)土配方， 科學(xué)施肥。 砌墻費(fèi) 米 50 3980 水泥 4 噸 500 2020 石沙 22 方 50 1100 小計(jì) 11580 鋼 結(jié) 構(gòu) 鋼管 噸 4800 7200 用于溫室前屋面骨架（ 1 寸焊管）、立柱（ 1 寸焊管）屋架拱桿長(zhǎng) 9米，用 10鋼筋加固。 ②就業(yè)工人 50個(gè)。 其他費(fèi)用：根據(jù)國(guó)家有關(guān)文件規(guī)定和有關(guān)生產(chǎn)廠以及設(shè)計(jì)部門(mén)提供的數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算。 第 七 章 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃 實(shí)施計(jì)劃 為了加強(qiáng)對(duì)籌建工作的領(lǐng)導(dǎo)，保證籌建工作的順利進(jìn)行，首先成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)班子，具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目的立項(xiàng)論證、投資評(píng)估、資金 籌措、組織實(shí)施、驗(yàn)收工作。 第三章 物質(zhì)供應(yīng)和外協(xié)條件的保證 物質(zhì)供應(yīng) 本項(xiàng)目是專(zhuān)業(yè)從事蔬菜種植的項(xiàng)目。根據(jù)我國(guó)耕地占有量與種植結(jié)構(gòu)來(lái)計(jì)算，優(yōu)質(zhì)蔬菜的人均消費(fèi)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)引進(jìn)良種、專(zhuān)業(yè)化種植、新技術(shù)應(yīng)用等先進(jìn)方法，逐步改造農(nóng)戶家庭副業(yè)式規(guī)模小、效益低、質(zhì)量差的落后生產(chǎn)方式，使廣大菜農(nóng)盡快擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高科技含量和商品化蔬菜的生產(chǎn)率。大棚 50 棟。但是，惡劣的自然條件可以變?yōu)楸容^優(yōu)勢(shì)，這里天高云淡，日照時(shí)間長(zhǎng)，土質(zhì)肥沃，透氣性好，晝夜溫差大，具有發(fā)展日光溫室、種植有機(jī)蔬菜得天獨(dú)厚的地理和資源優(yōu)勢(shì)。并且隨著近期農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格逐步走高，利潤(rùn)得以保障。 項(xiàng)目規(guī)模的確定 根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求， 2020 年重點(diǎn)是 50 棟冬暖日光室的建設(shè)。 一、 50 棟冬暖式 日 光溫室的建設(shè)工藝技術(shù)路線： 土地施工隊(duì)→冬暖式日光溫室→農(nóng)戶進(jìn)棚種植 二、蔬菜種植工藝技術(shù)路線 引進(jìn) 良種→ 農(nóng)戶種植 種植農(nóng)戶→商品蔬菜→公司收購(gòu) 或 生產(chǎn)加工 第六章 土建及配套工程 日光溫室大棚設(shè)計(jì)方案（詳見(jiàn)蔬菜大棚平面圖） 布局本著合理利用土地又便于生產(chǎn)，符合工藝流程，既有利于技術(shù)改造，又能節(jié)約建設(shè)資金的方針進(jìn)行合理布局。 工程驗(yàn)收 8 月底必須保證 50 個(gè)大棚主體建設(shè)完成，大棚膜固定好，土地平整好，經(jīng) 新城鎮(zhèn)政府 質(zhì)量 驗(yàn)收小組驗(yàn)收合格。 產(chǎn)品成本： 產(chǎn)品總成 本： 250萬(wàn)元 其中： 單個(gè)大棚 成本： 50 萬(wàn)元 銷(xiāo)售價(jià)格及銷(xiāo)售收入與利潤(rùn) ①銷(xiāo)售收入 150萬(wàn)元 其中：第一季上市蔬菜： 80萬(wàn)元 第二季上市蔬菜： 70萬(wàn)元 ②利潤(rùn)： 100120 萬(wàn)元 財(cái)務(wù)分析 本項(xiàng)目是 政府支持項(xiàng)目， 所以承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)，具有較高的獲利能力。影響和帶動(dòng) 我村 種植戶擺脫長(zhǎng)期落后的生產(chǎn)方式的制約，多數(shù)種植戶由于受文化技術(shù)水平低的影響，自身很難尋找一條好的出路。 如目前生產(chǎn)上表現(xiàn)較好的黃瓜品種：津優(yōu) 3冬美、春美秀、博娜、多美優(yōu)等；番茄品種：齊大力、歐盾、好韋斯特、迪抗、寶羅塔等；茄子品種：布利塔、黑麗人、黑金剛、亮麗王、大龍等；辣椒品種：奧德利、黃太極、世紀(jì)紅、 3774 等。 土壤深翻 30 厘米 ， 土壤濕度 保持在60%～ 70%，畝 鋪施有機(jī) 肥 5000 公斤、均勻撒施 棉隆 30 公斤左右， 旋耕后 及時(shí) 覆蓋無(wú)破損 農(nóng) 膜，封閉消毒 20～ 30 天 。 在棚內(nèi)距地面 1～ 米設(shè)置黃板和藍(lán)板，分別誘殺蚜蟲(chóng)和薊馬，減少病害傳播；在日光溫室出入口，或者在日光溫室四周通風(fēng)口，鋪設(shè)防蟲(chóng)網(wǎng)，棚內(nèi)懸掛電子殺蟲(chóng)燈等 ， 有效防止害蟲(chóng)進(jìn)入危害 。 引進(jìn) 3～ 5 種符合無(wú)公害、綠色食品生產(chǎn)要求的藥劑，在日光溫室蔬菜上進(jìn)行試驗(yàn)，篩選出防 治效果突出，使用安 全的藥劑，在項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行推廣應(yīng)用，減少農(nóng)藥用量。邀請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家，編寫(xiě)培訓(xùn)教材，針對(duì)關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容， 結(jié)合相關(guān)市農(nóng)技推廣部門(mén)的技術(shù)力量， 對(duì)項(xiàng)目區(qū)縣、鄉(xiāng)技術(shù)人員進(jìn)行集中培訓(xùn) ， 培訓(xùn) 100 人 以上 。 6．開(kāi)展績(jī)效評(píng)價(jià)。 利用廣播電臺(tái)、 報(bào)刊、電視臺(tái)等新聞媒體，舉辦 專(zhuān)題 技術(shù)講座。組織技術(shù)人員對(duì)項(xiàng)目區(qū) 日光溫室 蔬菜產(chǎn)量進(jìn)行自測(cè)。 3．檢查督導(dǎo)費(fèi) 7 萬(wàn)元 。 2．新品種引進(jìn)篩選補(bǔ)助費(fèi) 2～ 4 萬(wàn)元 。 6．測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收和總結(jié)費(fèi) 萬(wàn)元。 7． 2020年 6 月 7 月 ：做好驗(yàn)收和總結(jié)工作。 （六） 做好總結(jié)驗(yàn)收 項(xiàng)目 結(jié)束 后 ， 省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站邀請(qǐng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家，根據(jù)績(jī)效評(píng)價(jià)辦法，對(duì)各項(xiàng)目縣（市、區(qū)）的實(shí)施情況進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出改進(jìn)意見(jiàn)。因此，示范推廣蔥、姜、蒜新品種及安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，對(duì)提高產(chǎn)量和品質(zhì)、增加農(nóng)民收入、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要意義。對(duì)多年連作土壤，可用棉隆、石灰氮等進(jìn)行處理。緩苗期一般不澆水，蔥白生長(zhǎng)初期少澆水，蔥白旺長(zhǎng)期結(jié)合追肥、培土，每 4～ 5天澆一次大水，收獲前 7～ 10 天停止?jié)菜?yīng)用頻振式殺蟲(chóng)燈、 藍(lán)板、性誘劑 等 誘殺害蟲(chóng)，用苦參堿、白僵菌等植物源、生物源農(nóng)藥控制病蟲(chóng)害。按照地力水平和目標(biāo)產(chǎn)量，測(cè)土配方施肥，一般畝基施有機(jī)肥 6000～ 7500 公斤 ，氮、磷、鉀復(fù)合肥 100～ 150 公斤 。用棉隆、石灰氮等土壤處理方法預(yù)防姜瘟病、姜根結(jié)線蟲(chóng)的發(fā)生。 3．適期早播。蒼山大蒜每畝 ～ 萬(wàn)株，薹蒜每畝 ～ 萬(wàn)株。 （二）集成技術(shù)內(nèi)容 1. 大蔥。全省共安排核心示范區(qū) 7500 畝，輻射帶動(dòng) 15 萬(wàn)畝以上。 邀請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家，編寫(xiě)培 訓(xùn)教材，針對(duì)關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容，對(duì)項(xiàng)目區(qū)縣、鄉(xiāng)技術(shù)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。 5． 搞好驗(yàn)收總結(jié)。 2． 落實(shí)具體實(shí)施區(qū)域。組織指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣單位，幫助農(nóng)戶落實(shí)優(yōu)良種子、肥料、農(nóng)膜等。 （一）省級(jí)項(xiàng)目資金用途 本項(xiàng)目資金 20 萬(wàn)元，主要用于省級(jí)總體方案制定、技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)、檢查督導(dǎo)、績(jī)效評(píng)價(jià)及總結(jié)驗(yàn)收等。主要用于組織專(zhuān)家對(duì)各項(xiàng)目區(qū)項(xiàng)目實(shí)施情況進(jìn)行檢查督導(dǎo)。 3．生產(chǎn)資料、項(xiàng)目檔案及小型儀器購(gòu)置費(fèi) ～ 6 萬(wàn)元。 六、進(jìn)度安排 1． 2020 年 10 月：制定項(xiàng)目實(shí)施總體方案，進(jìn)行項(xiàng)目動(dòng)員部署，審查確定各項(xiàng)目區(qū)具體實(shí)施方案。 （一）建立組織機(jī)構(gòu) 成立由省農(nóng)業(yè)廳分管廳長(zhǎng)任組長(zhǎng)，廳財(cái)務(wù)處、科技處、種植業(yè)管理處、省農(nóng)技推廣總站負(fù)責(zé)同志為成員的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的統(tǒng)一部署、組織協(xié)調(diào)和檢查驗(yàn)收等工作。根據(jù)測(cè)產(chǎn)情況，廳里將組織有關(guān)專(zhuān)家統(tǒng)一進(jìn)行項(xiàng)目驗(yàn) 收。實(shí)際上 1~4 層的分枝和結(jié)果比較有規(guī)律，果實(shí)發(fā)育也好?；ǘ酁閱紊?，少數(shù)品種為簇生。 3．根系 茄子根系發(fā)達(dá)，根系木質(zhì)化比較早，不宜發(fā)生不定根，根的再生能力也比較差。在日溫 20℃ 、夜溫 15℃ 時(shí)，從花芽分化到開(kāi)花的天數(shù)比較長(zhǎng)，約 60 天，但幾乎百分之百能發(fā)育成長(zhǎng) 柱 花。 4．土壤營(yíng)養(yǎng) 茄子對(duì)土壤要求不嚴(yán)，較耐鹽堿，適宜 ～ 。肉質(zhì)細(xì)密、淺綠白色，單果重 250 克左右，適宜密植，較耐低溫。耐寒性及抗病性較強(qiáng)，適合日光溫室、塑料大棚及露地栽培，畝產(chǎn) 4000 千克以上。 2．卵茄 美引茄冠：由山東引進(jìn)一代交配種 。 肉質(zhì)松軟，皮薄籽少， 品質(zhì) 好。畝產(chǎn)可達(dá) 5000 千克以 上 。適合塑料大棚及露地早熟栽培 。這一茬 口 育苗時(shí)正值夏秋高 溫 多雨 季 節(jié)，病蟲(chóng)害較多，育苗難度較大。 (2)冬春茬 10 月上中旬至 11 月上旬育苗，次年 12 月定植 ， 3 月中下旬采收，可收到 78月份。前屋面基部設(shè) 防 寒溝，溫室保溫性達(dá)到 30℃ 以上，前屋面下部最低溫度不低 于 10℃ ～ l2℃ 。病菌 存在于土壤中，通過(guò)根的傷口、表皮及根毛入侵為害。接穗種子在育苗前曝曬一天，可提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，并有一定防病作用。 B．苗床準(zhǔn)備及播種 苗床準(zhǔn)備：秋播一般在露地進(jìn)行。 。分苗方法與番茄，辣椒 相同 。具體作法是 ： 先把營(yíng)養(yǎng) 缽 砧木苗保留 2 片真葉，在高約 3 厘米處切去上面部分 ，從中間劈開(kāi) 1 厘米深接口。缺水時(shí)也可溜灌一次。作壟高度 15～ 20 厘米，壟寬 80 厘米，壟溝寬 50 厘米。定植密度在每畝 2020～ 2200 株之間。當(dāng)進(jìn)入春夏茄子正處在結(jié)果盛期，要注意通風(fēng)，不可使棚溫過(guò)高。茄子生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量高，耗水量大。第一次追肥每畝施尿素 15～ 30 千克，以后可 ? 少吃多餐 ? 。光呼吸劑是噴灑 120ppm(ppm:百萬(wàn)分之一 )的亞硫酸氫鈉，自門(mén)茄坐果后噴灑 2 次，每次間隔 7 天左右，有一定增產(chǎn)效果。 濃度為 30～ 40ppm、防落素濃度為 50ppm。開(kāi)花著果階段對(duì)溫度及光照的要求嚴(yán)格，因此仍以二代溫室（西北型溫室）較好，棚膜選擇如有條件以多功能醋酸聚乙烯膜比較理想。 (5)保花保果與采收 冬春茬茄予也需要用生長(zhǎng)素?；ū９?。這一時(shí)期，花芽繼續(xù)分化，葉片 數(shù)增多， 葉 面積不斷擴(kuò)大，對(duì)水、肥要求逐步增多，對(duì)溫度、光照要 求 嚴(yán)格。 黃瓜雖然喜溫 ， 但對(duì)高溫的忍耐力較差， 35℃ 以 上生長(zhǎng)不良 ，超 過(guò) 40℃ 就會(huì)引起落花落果，或產(chǎn)生畸形瓜。 黃瓜屬于淺根 系作 物 ，土 壤濕度過(guò)小： 植 株發(fā)育不良，影響 產(chǎn) 量 。 黃瓜喜微酸性至中性 土 壤，最適宜 土壤 左 右。 2．津優(yōu) 2 號(hào) 天津市黃瓜研究所育成，一代交配種。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，莖粗壯，葉色深綠，瓜條密生白刺，刺瘤明顯，商品性好。適宜春露地栽培。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉色深綠，側(cè) 枝 發(fā)達(dá)，主、側(cè)蔓均可結(jié)果。品質(zhì)好，肉質(zhì)細(xì)嫩，無(wú)澀味。在這個(gè)原則基礎(chǔ)上，要根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)、栽培設(shè)施條件、栽培技術(shù)水平、市場(chǎng)需求來(lái)安排茬口 ， 當(dāng)然還應(yīng)做到有利于輪作倒茬和防治病蟲(chóng)害。一般在元月下旬至 2 月上旬育苗，終霜前 30 天定植在塑料棚內(nèi)，初夏采收至 7 月底結(jié)束。 3．黃瓜日光溫室越 冬一大茬栽培技術(shù)。 (2)采光塑料薄膜的選擇 目前生產(chǎn)中使用的棚膜有三種：聚氯乙烯膜 (Pvc)聚乙烯膜 (PE)、醋酸聚乙烯膜 (EvA)。 ① 接穗 、 砧木的播種及播后管理 A 浸種催芽 。苗床的準(zhǔn)備 ,床 土 采用未種過(guò)瓜類(lèi)的熟土與農(nóng)家肥按 4:l 混勻過(guò)篩 ,鋪 入 苗床內(nèi) ,床土厚 10 厘米。 播種后即覆 蓋 地膜 ， 并用小拱 棚 覆蓋 苗床， 小拱棚內(nèi)氣溫控制在 28℃~30℃ ；地溫在 25℃ 左 右，不得 低于 25℃ 。 播種前用灑壺將床面均勻澆透 ， 水溫必須在 30℃ 以上 ， 以免降低地溫。具體做法是：將黃瓜種 子 放入 5 倍于種 子 體積 ,溫度 55℃ 的 熱水中不斷攪動(dòng) ,到 水溫下降到 30℃ 時(shí)停止攪動(dòng)。由于各種膜在使用過(guò)程中都會(huì) 隨 使用時(shí)間的增加使棚膜老化：透光率逐漸下降，一般可下降 20%40%。選擇保溫性好，光照充足的二代日光溫室最為理想 。但定植到采收氣溫已 大 幅度 是上 升，技術(shù)難度及風(fēng)險(xiǎn)都比較小，且產(chǎn)量高 ， 經(jīng)濟(jì)效益比較好。 (1)越冬 一大 茬 一般在 9 月下旬育苗， 11 月 上中旬定植 ， 12 月下旬開(kāi)始采收，直至翌年 67月份結(jié)束。日光溫室、塑料大棚栽一般畝產(chǎn) 7500 千克以上?？顾共?、白粉病、枯萎病。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，耐低溫、寡光照。畝產(chǎn) 6000 千克左右。較抗霜霉病、白粉病及枯萎病。 5． 氣體 黃瓜上午光和 作用強(qiáng) ，在設(shè)施 栽培 環(huán)境中 ，如 果 適當(dāng)人工補(bǔ) 充二 氧化碳， 可以獲 得 增 產(chǎn) 的效果 。 在設(shè)施栽培中，空氣相對(duì)濕 度過(guò)大，遇到高溫高濕容易 引 發(fā)病 害。超過(guò) 35℃ 發(fā)芽緩慢。這是黃瓜生長(zhǎng)與結(jié) 果 最為旺盛的時(shí)期，要充分滿足黃瓜對(duì)水、肥的要求，進(jìn)行科學(xué)管理，充分發(fā) 揮其 生產(chǎn)力，獲得最佳的產(chǎn)量。 日光溫室黃瓜栽培技術(shù) （一）生長(zhǎng)發(fā)育特性 黃瓜從播種到收獲結(jié)束，大致分為發(fā)芽期、幼苗期、初耗則、結(jié)果期。 (3)育苗及定植 為了達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn) 的 目的，應(yīng)采取嫁接育苗定植與越冬茬相 同。也可在藥液中加 %用量的 50%速克靈可濕性粉劑 2020 倍液，對(duì)防治灰霉病有很好的效果。 ④ 植株調(diào)整。 ③ 光照調(diào)節(jié)。 冬季澆水應(yīng)保持水溫在 10℃ 以上，水溫過(guò)低，降低地溫，抑制根的呼吸，也會(huì)引