20xx年學(xué)校食堂制度上墻(4篇)(完整版)
【正文】 力措施、防止傳染病的發(fā)生。十、講究文明，熱情服務(wù)，虛心接受監(jiān)督。六、菜盆、鍋蓋、盛器一定放置在架子上，不得亂堆放，不得直接著地。積極配合衛(wèi)生防疫部門的檢查，發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題督促及時(shí)整改。1未經(jīng)食堂管理人員允許，從業(yè)人員不能隨意換崗，不得隨意增減廚師。烘、燒、炒要掌握火候，且數(shù)量不宜過(guò)多，要翻鏟均勻，使其熟透。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。烹調(diào)的菜肴盡量做到色、香、味等感官性狀俱佳，增進(jìn)用餐者食欲。抹布、鍋蓋、防蠅罩等要保持清潔，分類使用。監(jiān)督檢查食堂飲食衛(wèi)生，飯、菜質(zhì)量和銷售價(jià)格，監(jiān)督檢查小賣部食品質(zhì)量和銷售價(jià)格。三、認(rèn)真做好生進(jìn)熟出，生、熟嚴(yán)
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