【正文】 的地方，是每個同學必到的場所，食堂的好壞影響著大學生的生活、學習以及健康狀況。調(diào)查：我們學校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候，我看了看，每有十桌桌子，就有六桌上面有碗筷沒有收拾。分析：這些人不把碗筷收走，是因為這些人懶、吃粉慢慢的，到上課鈴聲響了才走，急急的不把碗筷放到指定的位置。（3）停止使用一次性木塊或竹筷，使用環(huán)保型木筷或鐵筷。周邊顧客較多者為：火火、黎明、美味周邊餐館人多原因：服務質(zhì)量好，菜色口味可根據(jù)自己口味選擇，種類齊全，價格適中，量足，提供稀飯選擇。因此，學生食堂的存在和發(fā)展狀況不僅僅是關系到學生的生活問題，而且在更大程度上關系到學生的身體健康和學習狀況。分析：這些人不把碗筷收走，是因為這些人懶、吃粉慢慢的，到上課鈴聲響了才走，急急的不把碗筷放到指定的位置。在食品安全監(jiān)管模式上進行適當?shù)奶剿?。但是調(diào)研中發(fā)現(xiàn)部分中小學校、幼兒園食堂存在落地存放食品和食品容器，雖設有消毒碗柜但沒有通電使用，食堂從業(yè)人員穿戴工作服、帽不夠整潔等行為。調(diào)研結(jié)束后，對食品安全監(jiān)管中的難點、熱點問題進行了深入的調(diào)研和分析，并對我區(qū)轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的實踐經(jīng)驗的進行總結(jié)，著力提高食品安全監(jiān)管工作理論研究水平。下面是小編為大家整理的報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。同時餐飲業(yè)還存在餐具消毒不徹底、熟食操作不規(guī)范、流動攤點監(jiān)管難等問題。必須開展食品安全的風險評估，尤其要加強對一些高風險的食品消費進行評估。學校食堂調(diào)查報告總結(jié)篇二小組成員：張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明原因：最近，我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上，讓我們都沒有地方放碗。并用扣班級分的39。通過調(diào)查，了解大學生對飯菜的口味偏好，價格定價，以及對工作人員的服務態(tài)度、就餐環(huán)境等的評價。（1）食堂應購置一套餐具清洗和消毒工具，保證餐具衛(wèi)生。1你的性別（）2你對食堂的飯菜價格有何意見3你平常選擇什么價位的飯菜4你一周在學院食堂就餐次數(shù)～～5你對學院食堂衛(wèi)生條件是否滿意若不滿意，請說出不滿意的地方6你對食堂的飯菜飯量有什么意見7你覺得食堂的飯菜種類是否齊全8你覺得菜式的更新情況如何?9你在就餐中是否吃到過變質(zhì)食物10你選擇的消費方式11米飯或米粉等質(zhì)量如何12你對飯菜整體的滿意度如何？13湯的味道如何？14你對搞好食堂在哪方面需改進？（可多選）15你對食堂工作人員的工作效率是否滿意16葷素搭配比例是否滿意17你選擇所在食堂吃飯的理由18飯?zhí)米盍钅銤M意的地方是什么？？學校食堂調(diào)查報告總結(jié)篇四小組成員：張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明原因：最近，我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上，讓我們都沒有地方放碗。并用扣班級分的方式進行處罰，做到?jīng)]有留碗筷的表揚，留下的進行全校處罰。建議：學校應該加強食堂的巡視，將那些不收碗和浪費的人記下來。從調(diào)查問卷中得出的結(jié)論來看，%的同學對各食堂非常滿意，%的同學對各食堂感到滿意，有32%的同學對各食堂感到較滿意，%的同學對各食堂感到不滿意，%的同學對各食堂覺得很差，%的同學覺得各食堂非常差。對于食堂飯菜的建議如下：第一、食堂的選料要好，無變質(zhì)食品，不使用劣質(zhì)調(diào)料。不出售隔夜的飯菜，做好碗筷的消毒防蠅工作。在本次調(diào)查中，下發(fā)問卷40張，統(tǒng)計回收問卷40張。說明大多數(shù)同學的消費水平相當，沒有過多的浪費。一方面，學校采用合理的規(guī)章制度根據(jù)實際情況調(diào)整食堂的菜品和價格，做到各個食堂的統(tǒng)一，同時建立衛(wèi)生督促小組，抽查食堂環(huán)境衛(wèi)生和消毒清潔的情況食物的新鮮情況；另一方面，食堂應該積極配合搞好廚房衛(wèi)生和食物的保鮮狀況。學校食堂調(diào)查報告總結(jié)篇八小組成員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx原因：最近，我們學校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上，讓我們都沒有地方放碗。并用扣班級分的方式進行處罰，做到?jīng)]有留碗筷的表揚，留下的進行全校處罰。課題小組的建議：及時了解同學們在學校就餐情況，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，使食堂的飲食更完善。學校的食品衛(wèi)生安全涉及到廣大師生身體健康和社會的和諧穩(wěn)定?？梢娛程脤τ谖覀儊碚f仍然是進食的主要場所。就拿蓋飯舉例，3年前蓋飯是元，而現(xiàn)在蓋飯我們要花7元。是每月的生活費固定的同學，他們的生活質(zhì)量有不同程度的下降，在繁重的學習任務中，他們營養(yǎng)很難得到保證。的確，很多同學都曾在食堂飯菜中吃出過瓜子皮、螺絲釘、蒼蠅……有的服務員將帶湯的菜端給同學時，手指都伸進了碗里，在圍裙上擦干后又若無其事地離開；那些消毒過的餐具上，有時候還沾著米粒甚至入手油膩。這個問題15個同學選擇了b無所謂，少部分選擇了同意，由此可以看出大學生對于晚上的宵夜不是特別重視，大部分大學生的生活是有規(guī)律的。關于這個問題，學校的食堂還是受到相當?shù)膲毫?，選擇剛好的大學生人數(shù)和選擇不夠的人數(shù)基本一致，說明有半數(shù)的大學生在食堂就餐后并沒有吃飽。就我個人觀點而言，食堂的飯菜有一部分對我胃口，但也有很多令我感到不滿意。通過對被調(diào)