溢豐飲品公司藍(lán)莓汁飲料企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(完整版)
【正文】 版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用本標(biāo)準(zhǔn)。抽樣數(shù)量不少于 2L，樣品分兩份，一份檢驗(yàn)，一份備查。 標(biāo)字 標(biāo)簽 包裝 運(yùn)輸 儲存 標(biāo)字 標(biāo)簽 標(biāo)字 藍(lán)莓汁飲料的包裝標(biāo)字應(yīng)符合 GB/T191 的規(guī)定 標(biāo)簽 藍(lán)莓汁飲料的標(biāo)簽應(yīng)符合 GB7718 和《食品標(biāo)識管理規(guī)定》的要求，標(biāo)明以下內(nèi)容 食品名稱 配料清單 凈含量 規(guī)格 生產(chǎn)者的名稱和地址 生產(chǎn)日期、保質(zhì)期 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號 產(chǎn)地 貯存條件 包裝 藍(lán)莓汁飲料采用塑料瓶包裝，包裝材料應(yīng)符合食品用塑料包裝容器相關(guān)規(guī)定 運(yùn)輸 藍(lán)莓汁飲料運(yùn)輸工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，干燥、有防塵、防雨設(shè)施，搬運(yùn)時輕拿、輕放，不得于有毒、有害、有異味的物品混裝、混運(yùn)。 C折光計算 ） %≥ 總酸（以一水檸檬酸計） g/1≥ 藍(lán)莓汁含量， %≥ 10 總砷（以 AS 計）， mg/L≤ 鉛（以 Pb計） ,mg/L, ≤ 銅（以 cu 計） mg/L, ≤ 5 二氧化硫殘留量（以 SO計 ）， mg/L, ≤ 10 微生物指標(biāo)（見表 3） 表 3 微生物指標(biāo) 項 目 指 標(biāo) 菌落總數(shù) /(cf ml) 100 大腸菌群 /() 3 霉菌 /（ cfu/ml） 20 酵母 /（ cfu/ml） 20 致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）
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