飲食店長工作計(jì)劃(完整版)
【正文】 配，按需開關(guān)，盡量留住公司培訓(xùn)出來的員工，不增加人事成本。在本年度，我們將以公司制度為前提，獎(jiǎng)罰分明，一視同仁。逐漸強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)，為下一年的旺季打好基礎(chǔ)，讓顧客滿意打造公司良好的口碑。本文格式為Word版，下載可任意編輯飲食店長工作計(jì)劃飲食店長工作計(jì)劃 人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！為此需要好好地寫一份工作計(jì)劃了。 三、安全 我們是休閑娛樂行業(yè)，顧客進(jìn)店時(shí)沖著我們提供的服務(wù)來的。以人情化管理為輔，關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題，并給與最貼心的鼓勵(lì)和幫助，讓員工覺得受重視，有價(jià)值。在不影響對客服務(wù)的前提下，根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及要求，做好配合工作。聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作?！ 〉谌?，經(jīng)營戰(zhàn)略： 本餐廳位于西安繁華地段，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，正因如此，周邊相對成熟的快餐廳，豆?jié){店，咖啡館，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手： ?。何覀円诒芷滗h芒的同時(shí)，發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn)，產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力量，把“小六湯包”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。通過不定期的考察，了解它們最新的動(dòng)態(tài)，作出最英明的決策。屆時(shí)在年底把燙金的寧波第一貴五個(gè)掛在會所進(jìn)來的墻上，以此在促進(jìn)我們各項(xiàng)服務(wù)，又為會員增添信任感，為餐飲以后的發(fā)展埋
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