20xx年元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗(完整版)
【正文】 竟有著怎樣的區(qū)別呢？首先就是兩者的制作方法是不一樣的，南方的湯圓用的是糯米粉，加水和成面以后，再加餡包制而成北方的元宵則是直接用糯米粉一層一層滾出來的；然后就針對(duì)口味兒上來說,北方的元宵現(xiàn)做現(xiàn)吃更有嚼頭，而南方的湯圓皮薄餡大，含入口中更黏更軟。所以，從歸類來看，它應(yīng)當(dāng)算是一種主食。以后又開發(fā)了用黃油的產(chǎn)品，但從飽和脂肪角度來說，含量更甚于豬油。
三、巧克力餡營養(yǎng)價(jià)值低
餡料中也有些好東西，那就是芝麻、花生和各種堅(jiān)果仁，還有豆沙。本來糯米粉就黏膩難化，就淀粉消化角度來說，元宵比湯圓更難一些。在吃元宵、湯圓的同時(shí)，不能再吃其他含糖高的食品。如果吃的是咸湯圓，可以在湯里放些小蝦米及蔬菜，補(bǔ)充營養(yǎng)，但最好不要再放油脂或調(diào)味料。
以上就是小編為大家介紹的元宵節(jié)吃湯圓飲食注意事項(xiàng)，希望對(duì)大家了解元宵節(jié)吃湯圓飲食注意事項(xiàng)有所幫助。
醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關(guān)疾病。
夜宵如果和睡覺的時(shí)間離得比較近，最好也別吃元宵、湯圓，前面說過了，這類食品不好消化、排空慢，也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
建議4：如果吃湯圓，最好是熱著吃，冷后更難消化。相比之下，巧克力餡的營養(yǎng)價(jià)值最低。
芝麻花生、堅(jiān)果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。這類食品是用糯米來做的，而且是非常精細(xì)的糯米粉，纖維非常非常少，屬于精白主食，不屬于粗糧。
總而言之，在元宵節(jié)里吃上一碗熱氣騰騰的元宵是每個(gè)中國人一定要做的一件事情，在我國民間早就有“正月十五鬧元宵”的習(xí)俗，與其他傳統(tǒng)節(jié)日強(qiáng)調(diào)合家團(tuán)聚不同的是元宵節(jié)更強(qiáng)調(diào)普天同慶，在元宵節(jié)期間，家家戶戶都要燃燈，大家還要舉辦各種豐富的娛樂活動(dòng)，逛集市、看花燈、猜燈謎，舞龍、舞獅、扭秧歌??所以元宵節(jié)又被視為中華民族最熱鬧的節(jié)日，可以說是中國的狂歡節(jié)。
篇二：閑話元宵節(jié)來歷和吃元宵的風(fēng)俗
閑話元宵節(jié)來歷和吃元宵的風(fēng)俗
2020年2月14日，農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)，恰逢西方最浪漫的情人節(jié)，當(dāng)元宵遇上玫瑰花，如何在同一天度過這兩個(gè)節(jié)日，東西方文化差異又將碰撞出怎樣的精神火花？中國傳統(tǒng)元宵節(jié)又有著
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