煙臺法斯特高校外賣快餐營銷推廣計(jì)劃書doc-銷售管理(完整版)
【正文】 接受訂餐服務(wù)的男女大學(xué)生。以上兩個(gè)因素使得 大學(xué)生的餐飲市場呈現(xiàn)固定性的特點(diǎn)，大部分時(shí)間只能選擇在校內(nèi)及學(xué)校周邊就餐。法斯特快餐外賣應(yīng)運(yùn)而生，本公司是一家外賣餐飲企業(yè) , 主要經(jīng)營快餐打包和快餐外賣、限時(shí)送達(dá) 。在競爭激烈，生活節(jié)奏較快的當(dāng)今社會，為了省出更多可自由支配的時(shí)間，人們更愿意待在家中等待餐飲上門，外賣送餐服務(wù)正是順應(yīng)了當(dāng)前消費(fèi)理念和社會發(fā)展的新形勢，因而具有很大的發(fā)展空間。必勝客在營業(yè)額和餐廳數(shù)量上，成為全球第一的比薩連鎖餐廳企業(yè)；劣勢，價(jià)格更加貴，口味單一，送餐 慢且收送餐費(fèi)用，營養(yǎng)不均衡。但是，目前高校食堂的狀況普遍還無法達(dá)到大學(xué)生對健康營養(yǎng)的要求，因此，這為本項(xiàng)目進(jìn)駐校園提供了一個(gè)很好的條件。 二 .目標(biāo)市場描述 本項(xiàng)目按照在校男女大學(xué)生的三個(gè)飲食行為特征進(jìn)行了市場細(xì)分，這三個(gè)飲食行為特征分別為： （ 1）每月飲食支出水平即購買力程度； （ 2）對日常飲食營養(yǎng)健康的重視程度； （ 3） 對訂餐服務(wù)的接受程度。中央廚房依據(jù)這些終端的需求信息安排生產(chǎn)和采購，生產(chǎn)完成后中央廚房將產(chǎn)品進(jìn)行包裝、配裝，配送到各高校的餐飲外賣店，餐飲外賣店則組織專人將產(chǎn)品送到顧客手中。 4) 促銷： 公共關(guān)系。結(jié)合校園文化適時(shí)推出優(yōu) 惠活動，同時(shí)采用會員制形式，當(dāng)累計(jì)一定次數(shù)時(shí)提供個(gè)性化服務(wù)，享受超值服務(wù)。圍繞這一宗旨展開公關(guān)活動。讓大多數(shù)大學(xué)生群體可以接受我們的產(chǎn)品，成為有影響力的餐飲產(chǎn)
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