便利店商品陳列手冊(cè)20xx年版-文庫吧在線文庫
【正文】 理工作， 依據(jù)《非油業(yè)務(wù)運(yùn)作手冊(cè)》， 制定 《 便利店商品陳列 手冊(cè)（ 20xx 年 版）》。 引導(dǎo)顧客購買我們推薦的商品 。 商品可以很方便地放回原處。店面及展示柜的照明要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的照明度，使顧客能看清楚商品 。 同類商品按價(jià)格的遞升順序陳列（按 路線 從上到下、從前到后、從左到右）。 商品 屬性 原則 定位陳列時(shí)，貨架各層面應(yīng)安排不同屬性的商品。為引導(dǎo)顧客在賣場(chǎng)內(nèi)沿設(shè)計(jì)的 路線 通行，延長顧客在 便利店 的滯留時(shí)間，使更多的商品讓顧客“看到”和有被選擇的機(jī)會(huì)，可以根據(jù)設(shè)計(jì)的顧客流向?qū)⒋碳ば陨唐贩旁谥魍ǖ郎霞皟蛇?，然后是?zhǔn)必需品，而將生活必需消耗品及熱銷商品放在 路線 的深處。促銷商品的最小陳列面不小于 20cm，且不小于同組貨架中非促銷商品的陳列面。 使 便利店 的陳列整齊美觀。 便利店 每一個(gè)商品都必須有一個(gè)陳列定位，進(jìn)行其它特殊陳列時(shí)，原確定歸屬的位置也必須 重復(fù) 陳列。原則上使用貨板交接處作為交界線。 這類商品不屬同一商品集團(tuán)，但將這類商品集中陳列在一起時(shí)，能提示顧客購買的必要性、激發(fā)顧客潛在的購買欲望，引導(dǎo)顧 客的消費(fèi)。 隨機(jī)陳列 ： 一般使用倉儲(chǔ)籠，將商品隨意堆積起來，目的是給顧客一種“廉價(jià)”的感覺。 關(guān) 聯(lián) 陳列：把不同分類但用途互補(bǔ)的商品陳列在一起，此類商品必須有很強(qiáng)的互補(bǔ)性和關(guān) 聯(lián) 性， 使顧客 在選購商品時(shí)產(chǎn)生聯(lián)想，增加選購的買點(diǎn)。應(yīng)用該圖 可以指導(dǎo)便利店現(xiàn)場(chǎng)工作人員在新開店、布局調(diào)整、商品更替、補(bǔ)充等工作 中正確操作，杜絕隨意性， 保證效果， 提升店面的服務(wù)水平 。 便利店 必須 在各 分類區(qū)域有 分區(qū)標(biāo)識(shí)牌，貨架上要有商品分類指示牌， 有變化時(shí)，應(yīng)立即調(diào)整。每層商品距離上層層板不超過 50mm。 總部合同執(zhí)行： 按合同要求保證陳列面積和品項(xiàng)。地堆長 500mm，高 700mm，寬 800mm。商品區(qū)域或 陳列有變化時(shí)，應(yīng)立即 更新陳列圖 。 陳列圖在 各區(qū) 擺放 位置：（ 詳 見附件） 六、 工作要求 陳列時(shí)要根據(jù)商品陳列的飽滿度調(diào)整層板層數(shù)及高度。 組合陳列：將商品按不同的組合進(jìn)行集中陳列，可按季節(jié)、節(jié)日、消費(fèi)對(duì)象、各種主題、用途等組合。端頭是顧客通過流量最大、往返率最高的地方，而且三面可以看到商品。 四、 特殊陳列法 及陳列要求 特殊陳列法的含義 特殊陳列法 是以定位集中陳列為基礎(chǔ)的變化性陳列方法 ， 目的是提高商品的自我展示力， 創(chuàng)造平價(jià)或便宜的價(jià)格形象，壓縮、平衡庫存，增強(qiáng)廣告效果， 激發(fā)顧客的沖動(dòng)性購買 ，提高銷量 。 9 要力求打破貨架陳列的單調(diào)感 ，應(yīng)該對(duì)貨架層板的高度進(jìn)行靈活的調(diào)整，并根據(jù)商品 外型選擇不同的陳列工具（如：貨板陳列、懸掛陳列），從而使陳列更有生氣。 陳列 要求 商 品集團(tuán)按縱向原則陳列 商品集團(tuán)可以理解為商品的 小 分類， 小 分類又可以分為 明細(xì)類和單品項(xiàng)。同層商品的外沿必須保持在一條整齊的直線上，商品分隔線必須保持垂直，同一單品原則上不得跨貨板陳
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