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食品衛(wèi)生安全承諾書-文庫吧在線文庫

2024-11-01 04:57上一頁面

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【正文】 購使用無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期,以及包裝不完整或超過保質期的預包裝食品。二、不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調味品。十、不經營《食品衛(wèi)生法》第九條禁止生產經營的其它食品。不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。四、加強內部衛(wèi)生管理,不用劣質食用油,不濫用食品添加劑,不用非食品原料加工食品。四、質量方面原材料采購保證新鮮、加工過程環(huán)境整潔、食品加工保證不加工腐敗變質、酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常食品。六、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產經營的食品,堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害物質進入本餐飲單位。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業(yè)人員。以教師及學生的需要為出發(fā)點,努力做好教師及學生的飲水服務工作。確保食品安全,我們責無旁貸,為建立和諧校園,根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求,特此承諾:一、按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求,積極實施食品衛(wèi)生量化分級管理制度。我(們)將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負
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