【正文】 微信二維碼，可掃描送代金券或禮品。要推行售額大的，影響才會大。開業(yè)就有好的銷售業(yè)績。包裝廣告上可印上飯店名，理念，指向標，和距離等。方案13餐廳吉祥物廣告宣傳宣傳點選擇人群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、選擇人流量大的時候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，要有10人以上才有氣勢，才有宣傳效果，方案14每天一臺戲（連續(xù)10天）開支控制在平均每天500—1000元以內(nèi)以炒熱場地為目的新聞炒作：（建議暫不執(zhí)行，放在未來）五、廣告宣傳：宣傳賣點：“首家XX火鍋店落戶XXXXX市”XXXX火鍋店X月X日全新開業(yè)媒體選擇與宣傳內(nèi)容：墻體巨幅廣告（XXXX火鍋店外墻）打造本市最理想火鍋店宣傳單廣告一份以介紹門店為主（員工發(fā)放）另一份以特價品種和促銷內(nèi)容為主（夾報發(fā)放）費用預算墻體巨幅廣告面積：預算：宣傳單廣告第一份印制：單頁雙面單色10000份（1000元）第二份印制：四色雙頁雙面20000份（3600元），夾報（1200元）其它宣傳開業(yè)彩旗開業(yè)氣球開業(yè)條幅開業(yè)室外燈光開業(yè)音響 開業(yè)軍樂隊或秧歌隊第三篇：火鍋店策劃方案菜品，讓顧客滿意。（五）贏得口碑宣傳：建立并維持與顧客良好關(guān)系，具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。預計日營業(yè)收入（按20張餐桌計算，每桌按400元）計算上座率80%計算20桌*400*2餐*30天*80%＝ 原材料等按營業(yè)收入40%計算 則月毛利＝*60%＝ %*%＝（九）盈利狀況月經(jīng)營成本、原材料除外，+++++＝每月盈利＝＝ 投200萬/＝ 即1年11個月收回投資開始盈利菜品，讓顧客滿意。（五）贏得口碑宣傳：建立并維持與顧客良好關(guān)系，具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。預計日營業(yè)收入（按30張餐桌計算，每桌按400元）計算上座率70%計算30桌*400*2餐*30天*70%＝ 原材料等按營業(yè)收入40%計算 則月毛利＝*60%＝ %*%＝（九）盈利狀況月經(jīng)營成本、原材料除外，++++稅金2萬+＝每月盈利＝＝ 投200萬/＝ 即1年8個月收回投資開始盈利第四篇：火鍋店開業(yè)策劃方案火鍋店開業(yè)策劃方案火鍋店 開業(yè)策劃方案百年傳承名牌火鍋絕技，大店培訓重慶特色火鍋 干鍋 湯鍋，全程指導，不需加盟也可火爆賺錢。與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。（三）店外氣氛營造如達到公司有關(guān)加盟店的分級要求，店外應有****雕像。單位，恭祝****火鍋店財源滾滾。開業(yè)花藍至少不少于20個，且要求為真花。DM單的發(fā)放，選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應注意不要其它飯館、面攤上。（2）單桌菜品消費金額位于100－149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅，****傘1把、****杯（普通）1個。另有以下促銷細則可供參閱：贈送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費。餐飲消費的原則——就近消費原則。（二）開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當?shù)貙嶋H情況而定，拱門上內(nèi)容：“中國名火鍋”“重慶****火鍋”全國連鎖店隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內(nèi)容：熱烈慶祝****火鍋全國連鎖店開業(yè)；消費滿100元，送元消費券（一正一反）。找一個顯要位置做一幅布幅，內(nèi)容：全國 家店同慶店隆重開業(yè)！開業(yè)大酬賓：吃100元（菜品），送元（消費券）、吃****火鍋，好禮送不斷。店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“****火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。（3）發(fā)放的姿勢及語言，左手托DM單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將DM單送到目標對象的手中。另一橫幅內(nèi)容：“開業(yè)期間好禮不斷＋地址＋訂座電話”（可走在隊尾），腰鼓隊暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道；時間為早上10:3013:00（沿途配合發(fā)放DM單）。此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈，其它類推。執(zhí)行此促銷活動的意義：吃100元（菜品），送100元（代餐券）活動其實相當于打約七五折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當?shù)仄鸬叫麄髯饔茫╅_業(yè)慶典若能請到當?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負責?；顒咏忉寵?quán)歸店方。（五）開業(yè)促銷細則（1）單桌菜品消費金額位于5099元、送50元代餐券和****撲克1幅。（7）廣告餐巾紙的發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發(fā)放的地點為政府、行政機關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關(guān)人員，現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。且選擇訂閱戶，時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當天、開業(yè)第二天。活動解釋權(quán)歸店方。店生意興隆。店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運要求（早9:00，晚16:00）在店外整齊列隊（例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等）。方案的主要內(nèi)容（一）開業(yè)前的籌劃準備工作由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與當?shù)芈毮懿块T的關(guān)系，