【正文】 織 PNA 和蛋白質(zhì)合成，還能促進(jìn)細(xì)胞分裂活躍組織 DNA 合成及神經(jīng)纖維生長(zhǎng)。 在靈芝中含有的有機(jī)酸能使癌細(xì)胞凋亡，具有抑制腫瘤細(xì)胞的作用，是靈芝中的主要抗癌成份。 H 具有抗變態(tài)反應(yīng)、鎮(zhèn)靜、抗炎、鎮(zhèn)痛等作用。 3）清除阻止性：在人體的生命活動(dòng)中氧是不可缺少的，在機(jī)體細(xì)胞耗氧的過(guò)程中不斷產(chǎn)生一種副產(chǎn)物叫“自由基”，自由基是一種活性氧；活性氧是人體內(nèi)極不安全的原子碎片，因?yàn)樗旧砣鄙僖粋€(gè)電子，它總想從正常細(xì)胞里拉出一個(gè)電子作為它的配偶，但正常細(xì)胞失去一個(gè)電子后，可能變成癌細(xì)胞，導(dǎo)致癌變。 抗體的免疫系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，各種免疫功能之間存在著復(fù)雜的內(nèi)在關(guān)系。 維 生素 E 是眾多維生素中抗癌作用最強(qiáng)的一類(lèi)， Ve 在 Va、 Vc 協(xié)同作用下，能有效地清除損傷細(xì)胞遺傳物質(zhì)的自由基分子，從而達(dá)到抗癌作用。能顯著減輕患者因放療引起的白細(xì)胞急劇下降所造成的不良反應(yīng)，恢復(fù)白細(xì)胞的正常數(shù)。 E 自古以來(lái)就是人體抗衰佳品，其生物活性物質(zhì)有甜菜堿、多糖、粗脂肪、粗蛋白、硫胺素、核黃素、菸酸、胡蘿卜素、抗壞血酸、尼克酸及鈣、磷、鐵、鋅等微量元素，尚含 223。多糖分子量大于 1 104 時(shí)顯示強(qiáng)抑制腫瘤活性， 靈芝可以通過(guò)促進(jìn)白細(xì)胞介素 2 的生成，通過(guò)促進(jìn)單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能、通過(guò)提升人體的造血能力尤其是白細(xì)胞的指標(biāo)水平， 以及通過(guò)其中某些有效成分對(duì)癌細(xì)胞的抑制作用，成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。 根據(jù)現(xiàn)代藥物化學(xué)和醫(yī)學(xué)理論，在甘薯中還存在有大量的高分子物質(zhì)糖蛋白（ Glycoprotein），糖蛋白（ Glycoprotein）是一類(lèi)由糖類(lèi)同多肽或蛋白質(zhì)以共價(jià)鍵連接而形成的結(jié) 合蛋白，在自然界廣泛存在于動(dòng)物、植物和某些微生物中，在生物體內(nèi)它以不同的形式存在而發(fā)揮作用，是細(xì)胞膜、細(xì)胞間基質(zhì)、血漿、粘液、激素等的重要構(gòu)成成分。甘薯、蔬菜、水果、豆類(lèi)、牛奶、茶葉等含 鉀、鈉、鈣等堿性元素較多，在體內(nèi)生成帶陽(yáng)離子的堿性氧化物，使體液呈堿性，這類(lèi)食品稱(chēng)堿性食品。維生素 E，又名生育酚，是強(qiáng)抗氧化劑，具有抗衰老和維持人類(lèi)生殖機(jī)能的作用，還具有維持骨骼肌、平滑肌和心肌結(jié)構(gòu)的功能，對(duì)促進(jìn)毛細(xì)血管增生，改善微循環(huán)，降低過(guò)氧化脂質(zhì)、抑制血栓形成，防治動(dòng)脈硬化和心血管疾病有一定的作用。 甘薯和靈芝活性多糖在組方中處于重要地位。甘（霖）靈多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊的優(yōu)點(diǎn)在于：甘（霖）靈多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊中富含人體必須的多種營(yíng)養(yǎng)成份和藥用功效，且這些營(yíng)養(yǎng)成份和藥用的組合具有很好的均衡性、協(xié)同性、促進(jìn)性和藥食同源性?，F(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越重視食療的重要保健作用、輔助治療作用、以及湖南省高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目 甘霖（靈）生物多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊 第 7 頁(yè) 一定的治療作用。 以形成一個(gè)高新技術(shù) 循環(huán)經(jīng)濟(jì) 產(chǎn)業(yè)鏈，力爭(zhēng)五年內(nèi)成為湖南省高新科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的第一集團(tuán)軍?；颊叻靡荒辏滢D(zhuǎn)陰率可達(dá) 60%。而且還具有降血壓，降血脂，降膽固醇、抗血凝等多種生物活性；多糖具有顯著的抗癌活性，在小鼠體內(nèi)用量達(dá) 2— 15mg/㎏時(shí)，就能發(fā)揮抗癌作用，其有效率可達(dá) 90%。多糖也是生命必需的成分，存在于一切細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，參與生命功能活動(dòng)。一時(shí)權(quán)威云集，惠永正教授闡述了中國(guó)傳統(tǒng)藥物與與糖化學(xué)和糖生物學(xué)的密切關(guān)系。中外學(xué)者均認(rèn)識(shí)到對(duì)生命過(guò)程中糖鏈生物學(xué)作用的闡明，將為中藥治病機(jī)理的研究提供理論基礎(chǔ)和生物模型，而糖化學(xué)研究的進(jìn)展對(duì)藥效成分的鑒定和合成是中藥國(guó) 際化不可缺少的工具。它作為生物效應(yīng)調(diào)節(jié)劑，主要影響網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)，巨噬細(xì)胞，淋巴細(xì)胞，白細(xì)胞以及 DNA、 RNA、蛋白質(zhì)的合成， cAMP與 cGMP含量，抗體的生成，補(bǔ)體的形成及干擾素的誘生。降血脂活性，降低膽固醇波度活性，降低血清過(guò)氧化脂質(zhì)活性，抗凝血活性。 消化系統(tǒng) 湖南省高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目 甘霖（靈）生物多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊 第 6 頁(yè) 第一章 項(xiàng)目概要 一、項(xiàng)目概要 項(xiàng)目名稱(chēng) 甘霖（靈）生物多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊 項(xiàng)目性質(zhì) 新建 項(xiàng)目總投資 5000萬(wàn)元人民幣 建設(shè)周期 兩年 建設(shè)單位 湖南彥哥生物股份有限公司 建設(shè)地點(diǎn) 長(zhǎng)沙市國(guó)家高新區(qū)麓谷麓天路 8棟二樓 二、項(xiàng)目?jī)?nèi)容 “ 甘霖（靈）生物多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊 ”是以國(guó)家 973 計(jì)劃中 “農(nóng)業(yè)生物資源利用與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中生物多樣性利用和保護(hù)的基礎(chǔ)研究”及“貫徹 黨的十六 大 所 提出：要 “走出一條科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人力資源優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮的新型工業(yè)化路子 ”。 殘酷的癌癥治療現(xiàn)實(shí)告訴我們傳統(tǒng)的癌癥治療方法并不符合癌癥的生物特性。癌癥的預(yù)防、治療和康復(fù)過(guò)程及特點(diǎn)與癌癥和產(chǎn)生、形成、發(fā)展和消亡過(guò)程及特點(diǎn)相適應(yīng)時(shí)，就會(huì)事倍功半。人類(lèi)的健康不是靠醫(yī)藥而是靠營(yíng)養(yǎng)來(lái)維護(hù)的。 B 族維生素是氨基酸代謝 及糖代謝中多種酶的輔助因子。 鉀素 甘薯含鉀量很多，它可以減輕因過(guò)分?jǐn)z取鹽分而帶來(lái)的弊端，鉀還是保護(hù)心臟的重要元素。日本科學(xué)家經(jīng)過(guò)對(duì) 130 種植物所進(jìn)行的研究，得出了甘薯抑制膽固醇功效最大的結(jié)論，其中起關(guān)鍵作用的是甘薯中的一種脂質(zhì)和糖類(lèi)相結(jié)合物質(zhì)。而靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)和激活劑，它可顯著提高機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)患者自身的抗癌能力。靈芝多糖在產(chǎn)品中的機(jī)理作用在于它富含有機(jī)酸、有機(jī)鍺和靈芝多糖。 H 為多酚類(lèi)抗癌活性成份。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肺癌的相對(duì)危險(xiǎn)性，與維生素 A 的攝入量成反比，吸煙多而攝入 Va 少的人，比 Va 補(bǔ)充正常的人，其肺癌相對(duì)危險(xiǎn)性高 倍。其作用 機(jī)理在于能促進(jìn)甘薯多糖、靈芝多糖等所含維生素和礦物質(zhì)等活性成份在人體內(nèi)的儲(chǔ)存，使產(chǎn)品中的這些成份比例協(xié)調(diào)，具有均衡補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功能，實(shí)現(xiàn)從源頭上抗癌。 D 能增加網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬功能，促進(jìn)抗體形成，提高 E— 玫瑰花環(huán)率，促進(jìn) T 細(xì)胞分化和成熟，增強(qiáng) NK 細(xì)胞的細(xì)胞毒活性，誘生干擾素。 C 能提高機(jī)體的應(yīng)激狀態(tài)，增加對(duì)非特異性剌激的抵抗力，不論物理的、化學(xué)的、還是生物的傷害。硒對(duì)癌細(xì)胞具有靶向性，硒能自動(dòng) 識(shí)別并迅速捕捉游走在人體內(nèi)的癌細(xì)胞，在其周?chē)纬梢粚又旅艿牡鞍啄で袛喟┘?xì)胞的能量供應(yīng)，從而全方位抑制癌細(xì)胞的分裂、生長(zhǎng)和擴(kuò)張，快速殺死癌細(xì)胞。 5）基因細(xì)胞再造性：癌癥的實(shí)質(zhì)是是細(xì)胞 RDS基因突變引起組織細(xì)胞無(wú)限制地增殖，控制基因改變的部位在 DNA的短鏈上，其發(fā)生突變與短鏈的長(zhǎng)短有關(guān)，腫瘤細(xì)胞的 DNA 短鏈變短。 藥食同源性：癌癥的治療需要一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程，客觀上決定了用于癌癥的食療食品既要具有輔助保健的作用，又要無(wú)任何毒副作用。 湖南省高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目 甘霖（靈）生物多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊 第 11 頁(yè) 第二章 項(xiàng)目的意義和必要性 一、項(xiàng)目建設(shè)的意義 中國(guó)傳統(tǒng)藥物是中華民族優(yōu)秀的文化瑰寶，許多傳統(tǒng)藥物的藥理活性源于藥用植物 的皂甙（ Saponin），皂甙結(jié)構(gòu)的多樣性是由于皂甙中配糖體結(jié)構(gòu)（糖型）的多樣性，而配糖體的結(jié)構(gòu)與皂甙的的生理活性密切相關(guān)。它還具有調(diào)節(jié)免疫的功能，是當(dāng)今已知的最佳的免疫增強(qiáng)劑、促進(jìn)劑和調(diào)節(jié)劑，在免疫障礙引起的疾病上用途廣泛，它不但能防止癌癥對(duì)免疫系統(tǒng)的嚴(yán)重?fù)p傷，而且能防治多種由于免疫缺損的疾病和慢性病毒性肝炎、 反復(fù)呼吸道疾病、病毒性感冒和由耐藥細(xì)菌引起的久治不愈的結(jié)核病，臨床證明多糖還能顯著地防止經(jīng)鏈霉素一利福平治療后肺結(jié)核的復(fù)發(fā)。 化療藥物在殺傷腫瘤細(xì)胞的同時(shí)也損害機(jī)體免疫細(xì)胞，因此，國(guó)內(nèi)外學(xué)者開(kāi)始應(yīng)用免疫化學(xué)的 綜合療法抗腫瘤。綜上所述，可以肯定甘霖（靈）生物多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊的抗癌作用其機(jī)制主要是通過(guò)整體協(xié)調(diào)功能，其中以“神經(jīng) 內(nèi)分泌 免疫調(diào)節(jié)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)”（ NIM）為主。在植物藥開(kāi)發(fā)應(yīng)用上，美國(guó)、德國(guó)、日本、韓國(guó)投資較大。特別值得我們注意的是，日本的 362 個(gè)功能食品產(chǎn)品，其處方均來(lái)源 于中國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)藥養(yǎng)生經(jīng)典方及由此衍生的組方，生產(chǎn)所需原料的 75％又是來(lái)自中國(guó)，但其在國(guó)際功能食品市場(chǎng)上覆蓋率卻高達(dá) 80％。 我們要研究開(kāi)發(fā)抗癌產(chǎn)品，就必須首先了解癌癥的發(fā)生機(jī)制。 發(fā)生癌癥 飲食 營(yíng)養(yǎng) 搭配不當(dāng)最易致癌 從時(shí)間過(guò)程來(lái)看，起動(dòng)階段在很短時(shí)間內(nèi)（甚至數(shù)分鐘）即可完成。從上述的報(bào)告來(lái)分析，對(duì)人類(lèi)生活中某些食物、食物添加劑、食物色素所起的致癌作用，絕不能掉以輕心。 湖南省高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目 甘霖（靈）生物多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊 第 14 頁(yè) 二、項(xiàng)目的必要性 發(fā)展中國(guó)高技術(shù)新興產(chǎn)業(yè)的需求 《“十五”高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃》指出：“要抓住世界科技 革命迅猛發(fā)展的機(jī)遇”，“著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，大力發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，力求在局部實(shí)現(xiàn)突破和跨越式發(fā)展；加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和體制創(chuàng)新，培育創(chuàng)新主體，營(yíng)造良好市場(chǎng)環(huán)境。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，用高新技術(shù)和生態(tài)技術(shù) 改造高投入、低產(chǎn)出的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)，建立有機(jī)食品和綠色食品基地，形成產(chǎn)業(yè)鏈。 解決國(guó)際社會(huì)對(duì)植物保健藥品日益增長(zhǎng)的需求和傳統(tǒng)中藥不能規(guī)?；a(chǎn)的矛盾 ，提高多糖類(lèi)有效成分最大化使用 近幾年來(lái)， 抗癌功能食品的開(kāi)發(fā)已成為構(gòu)建人類(lèi)和諧社會(huì)、健康社會(huì)、推崇綠色消費(fèi)的一個(gè)突出的主題。這是中醫(yī)學(xué)發(fā)展進(jìn)程中的一大創(chuàng)新，也是 “甘霖（靈）生物多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊 ” 獨(dú)有的特征。根據(jù) 20200418 中國(guó)青年報(bào)來(lái)自衛(wèi)生 部、中國(guó)癌癥研究基金會(huì)、復(fù)旦大學(xué)、中國(guó)醫(yī)學(xué) 科學(xué) 院等部門(mén)的醫(yī)學(xué)專(zhuān)家疾呼：目前，我國(guó)年均癌癥發(fā)病人數(shù) 約 180 萬(wàn)～ 200 萬(wàn)，死亡人數(shù)約 140 萬(wàn)～ 150 萬(wàn)；如不加以防控，今后 20 年中，我國(guó)癌癥 死亡人數(shù)將 死亡人數(shù)將翻一番。??是故已病而后治，所以為醫(yī)家之法；未病而先治，所以明攝生之理?？v觀我國(guó)的保健食品市場(chǎng)，人們所看到的是大多是女性、老年保健食品，從烏雞白 鳳丸、太太口服液、美媛春到排毒養(yǎng)顏膠囊；從古漢養(yǎng)生精到腦白金，到 21 金維它，一直是這二大類(lèi)產(chǎn)品主導(dǎo)市場(chǎng)。按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，湖南彥哥生物股份有限公司在張家界、衡南縣、望城縣相對(duì)集中的地區(qū)建立了 3 個(gè)生態(tài)工業(yè)園區(qū)。 黨的第十六屆三中全會(huì)明確要求，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展、統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展、統(tǒng)籌國(guó) 內(nèi)發(fā)展和對(duì)外開(kāi)放，堅(jiān)持以人為本，樹(shù)立全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和人的全面發(fā)展。 從 “甘霖（靈）生物多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊 ” 來(lái)說(shuō)，它的從生物多糖免疫網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)理論的提出到人體內(nèi)穩(wěn)態(tài)理論之提出，正是源于對(duì)中醫(yī)陰平陽(yáng)秘理論的深入理解和發(fā)展，是中醫(yī)陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)在日常生活保健的應(yīng)用。 現(xiàn)在的研究認(rèn)為，環(huán)境中存在的各種致癌物（如黃曲霉素、亞硝胺、苯并吡、氯仿等）常作為啟動(dòng)劑發(fā)生作用，而一些營(yíng)養(yǎng)素的攝入過(guò)多或不足以及營(yíng)養(yǎng)素之間的不平衡 ，則起到主要的促癌作用。而且在環(huán)境因素中主要是以膳食與吸煙為主，其次是環(huán)境污染。去年一年的銷(xiāo)售額即達(dá)到 159 億日元。德國(guó)、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家新一輪植物多糖功能營(yíng)養(yǎng)食品的興起，必將推動(dòng)整個(gè)生物多糖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。湖南彥哥生物股湖南省高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目 甘霖（靈）生物多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊 第 12 頁(yè) 份有限公司目前的產(chǎn)能和規(guī)模遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的殷切需求，因此，在湖南省高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目中立項(xiàng)，籍此擴(kuò)大“ 甘霖（靈）生物多糖營(yíng)養(yǎng)膠囊”的生產(chǎn)規(guī)模、提高生產(chǎn)能力已成當(dāng)務(wù)之急。體液免疫主要是由 223。科學(xué)研究還證實(shí)，自身免疫疾病、衰老、癌細(xì)胞的異常增殖和轉(zhuǎn)移、艾滋病毒、病源體感染，各種炎癥等生理和病理過(guò)程都有多糖類(lèi)介導(dǎo)。它作為生物效應(yīng)調(diào)節(jié)劑，主要影響網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)，巨噬細(xì)胞，淋巴細(xì)胞，白細(xì)胞以及 DNA、 RNA、蛋白質(zhì)的合成，cAMP與 cGMP 含量，抗體的生成，補(bǔ)體的形成及干擾素的誘生。如靈芝自古以來(lái)就被譽(yù)為“人間仙草”，是歷史悠久的保健植物，也是國(guó)內(nèi)外一致認(rèn)可其是人類(lèi)最理想的免 疫保健佳品。靈芝有剌激造血系統(tǒng)的作用，可以促進(jìn)骨髓細(xì)胞增生，提高外周血白細(xì)胞數(shù)及血紅蛋含量。胡蘿卜素與 VE 結(jié)合在一起，能在抗腫瘤方面起到重要的作用。 E 能使體內(nèi)超氧化物歧化酶活性顯著上升，及時(shí) 清除自由基，而且能使血清過(guò)氧化脂含量極顯著地下降。 F 富含維生素 A、 B、 C、 E 及磷、鐵、鈣、鎂、鋅等有益生物活性物質(zhì)，有利于增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力， G 能增加體液免疫功能，這些物質(zhì)有機(jī)地組合在一起，不僅體現(xiàn)了中醫(yī)藥君、臣、佐、使的組方原則，而且能夠?qū)崿F(xiàn)相互協(xié)同、相互促進(jìn)、共同激活免疫細(xì)胞的活力，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，實(shí)現(xiàn)自身免疫機(jī)制以達(dá)到抗癌的目的。如果人體免疫能力比較強(qiáng)，體內(nèi)一旦出現(xiàn)有腫瘤特異性抗原的癌細(xì)胞，便會(huì)引起 T 淋巴細(xì)胞致敏，成為致敏的淋巴細(xì)胞，以比癌細(xì)胞大 251000 倍的致敏淋巴細(xì)胞實(shí)施攻擊，將癌變細(xì)胞殺死，使之不致生成惡性腫瘤，常會(huì)有人長(zhǎng)了腫瘤后又自然消退就是這個(gè)道理。 Vc 對(duì)預(yù)防食道癌和胃癌效果尤其好。 能幫助消化，增進(jìn)食欲，提高病人對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝取量，以增強(qiáng)體質(zhì)，提高戰(zhàn)勝疾病的能力。 D 為補(bǔ)氣升陽(yáng)之物品，其富含甜菜堿、多糖、黃酮、氨基酸、微量元素等，其作用機(jī)理在于它能促進(jìn) PNA 和蛋白質(zhì)的合成，增加組織內(nèi)環(huán)核苷酸的含量。靈芝多糖具有刺激宿主非特異性抗性、免疫特異反應(yīng)以及抑制移植腫瘤生理活性的特性。 甘薯的藥用價(jià)值