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垃圾食品教材-文庫吧在線文庫

2025-10-30 11:46上一頁面

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【正文】 們能做到的!其實,可以替代垃圾食品的食物很多,世界衛(wèi)生組織公布的最佳食品包括:、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。第九垃圾:冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)“不就是胖點嗎?有什么的啊!但是如果不能再吃冰淇淋的話,那我寧愿去死!”我想這就叫做致命的誘惑吧!冰淇淋,就是不能放棄!含奶油極易引起肥胖。第六垃圾:方便類食品(方便面和膨化食品)方便食品的危害,大家想必是耳熟能詳了。第三垃圾:加工類肉食品(肉干肉松、香腸等)肉松、香腸已經(jīng)是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風(fēng)景了,不過,也許“自然美”的理論可以放之四海而皆準(zhǔn)吧,還是——鮮的好!含三大致癌物質(zhì)之一:亞酸鹽(防腐和顯色作用)。第一篇:垃圾食品教材垃圾食品教材第一垃圾:油炸食品以美式快餐為代表的油炸食品,充斥著全世界范圍內(nèi)的快餐行業(yè),不管男女老少都或多或少的受到了這一“垃圾”的侵襲,即使專家不斷的呼吁,即使國人無力排斥,都不能動搖它們的地位。易得潰瘍和發(fā)炎。含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。如何區(qū)別垃圾食品和健康食品對照一下我們每天吃的食物,有多少屬于垃圾食品呢?不可否認(rèn),上面列舉的垃圾食品,我們每天都難免會接觸到,絕對一點垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。簡言之,只要是新鮮的,經(jīng)過健康方式加工的蔬菜、水果、肉類、主食等,都是健康食品。,可口可樂相對合理,刺激食欲汽水是一種由香料、色素、二氧化碳碳水合成的飲品,含大量碳酸;含糖量,超過每天每個人正常需要;喝后因二氧化碳有脹感,刺激食欲。奶油制品常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。第二:腌制類食品泡菜、咸菜,都是中國、日本、朝鮮的傳統(tǒng)食品;臘肉也是很多國家的特色風(fēng)味,不過,不要貪吃!導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌。嚴(yán)重破壞維生素。鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))。美國著名學(xué)者米歇爾若再吃一口,腦部又會以為有痛苦襲來,釋放出更多的內(nèi)啡肽。二、調(diào)查方法查閱有關(guān)垃圾食品的書籍,上網(wǎng)查資料,閱讀報刊。四、結(jié)論十大垃圾食品要少吃,最好不吃。罪魁禍?zhǔn)?,也是造成健康問題的重大因素,為了健康與身材,請大家遠離垃圾食品。因此,我們進行了一次調(diào)查與分析。因此,我們?nèi)嗤瑢W(xué)對自己家庭及走訪的幾個家庭的成員食用垃圾食品的情況進行了調(diào)查。家庭成員食用垃圾食品情況調(diào)查表家庭成員喜歡的垃圾食品我的發(fā)現(xiàn)媽媽最喜歡的:其次:第三:媽媽最喜歡的:其次:第三:我最喜歡的:其次:第三:據(jù)我統(tǒng)計,家庭成員一天吃垃圾食品的數(shù)量已達到 %。尤其是我們小學(xué)生,幾乎每天都在食用垃圾食品,有些小學(xué)生甚至把路邊垃圾食品當(dāng)作早餐食用。內(nèi)容:全球十大垃圾食物是造成我們肥胖的罪魁禍?zhǔn)?,也是造成健康問題的重大因素,為了健康與身材,請大家遠離垃圾食品。世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品是:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品、餅干類食品、汽水可樂類飲料、方便類食品、罐頭類食品、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品、燒烤類食品。史前人類物質(zhì)匱乏,覓食艱難,他們整日奔忙卻難以糊口,體力永遠“入不敷出”,因此,他們最向往的就是糖和脂肪,因為只有高熱量食品能讓他們生存下來。比如說,足球明星貝克漢姆就通過代言百事可樂和漢堡王賺取了大量廣告費。穆德。C.從調(diào)查數(shù)據(jù)看,小學(xué)生在購買食品和選擇飲料方面幾乎不存在問題?!緲?biāo)準(zhǔn)答案】C?!究捶ㄊ纠孔鳛槭称饭?,他們要獲取利益無可厚非,但他們也要為自己的食品所帶來的問題承擔(dān)相應(yīng)的社會責(zé)任,并且應(yīng)積極回應(yīng)社會輿論的監(jiān)督,不能唯利是圖。你會驚奇的發(fā)現(xiàn),這些菜比“垃圾食品”更加好吃?。。。?!在我的身邊有九成的同學(xué)愛吃零食,常吃的零食幾乎全部是膨化小食品,碳酸飲料等“垃圾食品”而這些“垃圾食品”又多為三無產(chǎn)品。我決定和我的隊員們對“垃圾食品”做一系列的宣傳,使全校的學(xué)生不要光顧街邊的流動攤點、校門口的小賣部購買食品。上網(wǎng)瀏覽,收集有關(guān)垃圾食品資料,并對資料進行整理和分析寫一篇有關(guān)本次綜合實踐活動日記或心得體會。大部分人都知道垃圾食品定義,但是關(guān)心人還是占了少數(shù),對垃圾食品給人們帶來危害不是十分關(guān)心人占多數(shù)。小區(qū)、學(xué)校、工作單位等應(yīng)定期開辦關(guān)于路邊垃圾食品與健康講座或活動,提高人們對垃圾食品認(rèn)識。在問到原因時,同學(xué)們有的說“好吃”,有的說“因為好玩”,還有的說“便宜”。 工人還說老母豬肉煮不爛不好吃,但它做肉松是最好的,而且老母豬做肉松是很普遍的事情了。在北海市的一個加工點,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一批已冷凍好的蝦仁和一批農(nóng)藥“敵百蟲”。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。,大部分人都知道垃圾食品的定義但是關(guān)心的人還是占了少數(shù),肯德基的,大街上的小吃,燒烤,方便面油炸食品這些都被大多數(shù)人認(rèn)定是垃圾食品多食用這些食品會變胖、致癌、上火等等。這些小食品都是高油、高鹽、麻辣味道,比其它正宗的食品味道更重,吃起來更“過癮”。有很多同學(xué)在吃了垃圾食品后肚子疼、嘔吐等。小賣部門口熱鬧非凡,匯成了一片人的海洋。同學(xué)們買什么東西。四﹑結(jié)論。因此,我們?nèi)嗤瑢W(xué)對自己家庭及走訪的幾個家庭的成員食用垃圾食品的情況進行了調(diào)查。家庭成員食用垃圾食品情況調(diào)查表家庭成員喜歡的垃圾食品我的發(fā)現(xiàn)媽媽最喜歡的:其次:第三:媽媽最喜歡的:其次:第三:我最喜歡的:其次:第三:據(jù)我統(tǒng)計,家庭成員一天吃垃圾食品的數(shù)量已達到 %。尤其是我們小學(xué)生,幾乎每天都在食用垃圾食品,有些小學(xué)生甚至把路邊垃圾食品當(dāng)作早餐食用。最佳食物最佳水果依次為木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。十大垃圾食品(1)油炸類食品。(5)汽水可樂類食品。(9)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)。吃零食也容易引起感染,吃零食時,往往是“隨手拈來”,最容 1易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病。注意加強對食品質(zhì)量相關(guān)常識的認(rèn)識。損害牙齒的健康。衛(wèi)生更是談不上。只有熱量,沒有營養(yǎng)營養(yǎng)素特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡;蛋白質(zhì)變性;較高的糖分,并以液體為載體使糖分吸收率大為增高導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。大學(xué)生應(yīng)明智地選擇既新鮮、營養(yǎng)又健康的食品,盡量避免或少食用垃圾食品。(7)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)。(3)加工肉類食品(肉干、肉松、香腸等)。雞肉則被稱為“蛋白質(zhì)的最佳來源”。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品,要保證飲食多樣化。根據(jù)調(diào)查的結(jié)果來看,一些同學(xué)認(rèn)為垃圾食品無害,并且不清楚這些食品的危害。三、調(diào)查情況和資料整理垃圾食品的危害具體內(nèi)容:垃圾食品中有大量的元素,長期使用會導(dǎo)致身體發(fā)育不良,不愛吃五谷雜糧,使身體素質(zhì)嚴(yán)重下降。這些連外在信息都在大肆造假的小食品,其自身安全性可想而知。上網(wǎng)﹑報刊﹑書籍等為什么同學(xué)們愛吃這些垃圾食品?(1)在超市買不到。(3)看電視。再加上垃圾袋經(jīng)過焚燒后,散發(fā)出來的臭氣對空氣又會造成污染。包裝精美,食用方便。健康的衛(wèi)生的食品要保證飲食的多樣化。二、研究方法。2. 食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強對學(xué)校周邊商店的檢查,使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。據(jù)工人介紹,這些腸是從市場回收回來的,過了保質(zhì)期。當(dāng)想到我們平時也沒少吃他家的香腸,我們都有些想吐了。它們到底是什么?你們吃過它嗎?你們喜歡它們嗎?于是,我們就此問題進行了一系列的調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn)大部分人食用垃圾食品主要原因是一時沖動、可口或便宜。四、結(jié)論:通過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)小學(xué)生食用垃圾食品占多數(shù)。我們生活中垃圾食品處處可見,很多人都喜歡吃垃圾食品,例如;油炸食物、奶油制品等,然而,這些食品正在危害著人們健康。從這項調(diào)查中,我知道了這些食品大多來自學(xué)校周邊的小賣部與個體攤販,大多數(shù)學(xué)生購買來的零食根本不看食品的包裝上是否有生產(chǎn)日期,地址等標(biāo)識,而在學(xué)校旁邊小賣部檢查的部分“三無”食品中,色素和添加劑普遍超標(biāo),其中一些小食品大腸桿菌嚴(yán)重超標(biāo),個別的小食品中還含有亞硝酸鹽。我們班上的同學(xué)一去麥當(dāng)勞、肯德基這些地方,起碼要吃上3——5只,那就等于他們這一天吸了150——300支煙。③基因。(4分)答案:1. 【答題思路】解答這題,要認(rèn)真通讀【垃圾食品】材料,從材料中獲取關(guān)鍵信息,如“高熱量”“營養(yǎng)素不足”“提供超過人體需求,變成多余成分的”等,然后用自己的語言概括出來,注意不能漏掉主要信息。疾控中心、心臟病協(xié)會、癌癥協(xié)會和學(xué)術(shù)界、教育界、公眾一同譴責(zé)食品企業(yè),認(rèn)為他們應(yīng)對此負(fù)責(zé),一些學(xué)者甚至把零食和香煙畫上等號。這是一種聰明的營銷方式。需要強調(diào)的是,這是一種行為學(xué)特征,而不是一種疾病。事實上,垃圾食品還指那些提供超過人體需求,變成多余成分的食品。垃圾4號餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)入選理由:食用香精和色素過多對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);食品加工過程中嚴(yán)重破壞了食物中的維生素;食品熱量過多、營養(yǎng)成分低。要多吃蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品,要保證飲食多樣化。根據(jù)調(diào)查的結(jié)果來看,一些同學(xué)認(rèn)為垃圾食品無害,并且不清楚這些食品的危害。三、調(diào)查情況和資料整理垃圾食品的危害具體內(nèi)容:垃圾食品中有大量的元素,長期使用會導(dǎo)致身體發(fā)育不良,不愛吃五谷雜糧,使身體素質(zhì)嚴(yán)重下降。害處,但還是會抵擋不住誘惑,會偷偷買來吃。 垃圾4號 餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)入選理由:食用香精和色素過多對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);食品加工過程中嚴(yán)重破
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