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一分利便利店的發(fā)展現(xiàn)狀及對策畢業(yè)論文-文庫吧在線文庫

2025-09-03 18:57上一頁面

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【正文】 在上海截至20xx 年底,上海各品牌便利連鎖店約 6000 個,便利店業(yè)態(tài)已進(jìn)入高速成長階段,在北京、廣州、深圳等大城市 ,便利店業(yè)態(tài)處于快速發(fā)展前期 ,其便利店數(shù)量從數(shù)十家至數(shù)百家不等,便利店、連鎖超市、購物中心在這些地區(qū)已呈“三足鼎立”。 國內(nèi)外連鎖便利店的發(fā)展現(xiàn)狀 國外連鎖便利店的發(fā)展現(xiàn)狀 便利店作為一種獨(dú)特的商業(yè)零售業(yè)態(tài) ,1927 年由美國南方公司首創(chuàng) 711,其后 ,發(fā)源于美國的便利店在移植到日本后得到飛速發(fā)展 ,又在臺灣和泰國被加以推廣 ,其特點(diǎn)被發(fā)揮到極致。便利店商品突出的是即時性消費(fèi)、小容量、急需性等特性,品種一般在 20xx 種至 3000 種左右。 其特點(diǎn)是 各加盟店在保留單個資本所有權(quán)的基礎(chǔ)上實(shí)行聯(lián)合,總部同加盟店之間是協(xié)商、服務(wù)關(guān)系。商務(wù)部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,便利店已成為連鎖商業(yè)發(fā)展最新的亮點(diǎn)。 涉密論文按學(xué)校規(guī)定處理。對本研究提供過幫助和做出過貢獻(xiàn)的個人或集體,均已在文中作了明確的說明并表示了謝意。除了文中特別加以標(biāo)注引用的內(nèi)容外,本論文不包含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。最后本文也給出了一系列 發(fā)展對策 ,希望可以為一分利便利店的經(jīng)營發(fā)展提供借鑒。其所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)的集中統(tǒng)一表現(xiàn)在:所有成員 企業(yè)必須是單一所有者,歸一個公司,一個聯(lián)合組織或單一個人所有;由總部集中領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一管理,如人事、采購、計劃、廣告、會計和經(jīng)營方針都集中統(tǒng)一;實(shí)行統(tǒng)一核算制度;各直營連鎖店經(jīng)理是雇員而不是所有者;各直營連鎖店實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營管理??偛拷?jīng)營的利潤,也要部分返還各加盟店 。 ( 3) 時間的便利性。便利店得以在激烈的商業(yè)零售業(yè)態(tài)中興起,作為繼大賣場及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)態(tài) ,24 小時連鎖便利店前景廣闊。但是便利店在中小城市發(fā)展由于經(jīng)濟(jì)體制、市場環(huán)境、經(jīng)濟(jì)實(shí)力及管 理水平等因素的制約,也暴露出諸多問題, 經(jīng)營管理不夠規(guī)范化、整體的運(yùn)營效率不高等問題。 第二章一分利便利店的 發(fā)展 現(xiàn)狀 及 存在問題。 一分利便利店的發(fā)展現(xiàn)狀分析 經(jīng)營模式日益規(guī)范化 一分利便利店在不斷地改善 自 身的經(jīng)營模式,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、科技的研發(fā) 、社會的進(jìn)步提高自己的設(shè)備 系統(tǒng)、經(jīng)營的觀念和經(jīng)營方法。 一分利便利店 SWOT 分析 SWOT 矩陣分析 淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計論文 8 表 SWOT 分析 內(nèi)部 外部 優(yōu)勢 S 劣勢 W 機(jī)會 O SO戰(zhàn)略 (增長性戰(zhàn)略) WO戰(zhàn)略 (扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略) 長 新 起 持 經(jīng)營方式 威脅 T ST 戰(zhàn)略 (多種經(jīng)營戰(zhàn)略) WT戰(zhàn)略 (防御性戰(zhàn)略) 售形式的沖擊 化 脅與國內(nèi)外競爭對手 、多元化經(jīng)營 ,保守經(jīng)營 力 第二章 一分利便利店的發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題 9 展 優(yōu)勢分析( S) ( 1)信譽(yù)度高 一分利便利店的成立 時間不長 ,但是其信譽(yù)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他品牌的便利店。而一分利便利店則沒有形成自己 獨(dú)特賣點(diǎn) ,無法 吸引更多的顧客。綜上,便利店相對于大型超市是相互補(bǔ)充相互競爭的,有不可代替的作用,同時由于不同商圈的特點(diǎn),便利店 受到 大型超市擠壓, 如 同城的華潤蘇果、農(nóng)工商、聯(lián)華、華聯(lián) 超市 等。從一定意義上講 ,信息系統(tǒng)效率決定著連鎖便利店的營銷管理水平高低,一家成功的便利店背后必然有一個高效的管理信息系統(tǒng), 711 通過集中物流配送每年節(jié)約相當(dāng)于商品原價的 10%的費(fèi)用;沃爾瑪數(shù)據(jù)庫是當(dāng)今世界上最大的民用數(shù)據(jù)庫 ,利用這個數(shù)據(jù)庫 ,從在計算機(jī)上發(fā)出訂單到商品上架 ,沃爾瑪比同行業(yè)競爭對手平均快 3 天 ,節(jié)省 5%的成本。 另一方面,一分利便利店的延伸服務(wù)非常少。 一分利便利店上 到管理人員下到普通員工對于企業(yè)軟設(shè)備“企業(yè)文化”,都不重視,沒有刻意的區(qū)注重企業(yè)文化的建設(shè),注重企業(yè)文化的培養(yǎng)。每名送貨司機(jī)都配帶磁卡,送貨完成時,必須在商店內(nèi)的計算機(jī)刷卡。其次, 在品類組合和品種配置方面,總的原則,品類要相對齊全,品種品牌實(shí)行精選。其特點(diǎn)在于以觀念的形態(tài),以非計劃,非理性的形式來控制和引導(dǎo)員工行為,使全體員工為實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)自覺地團(tuán)結(jié)為一個整體。通過加強(qiáng)教育,使員工認(rèn)識到只有樹立整體市場、全局營銷、一切為了顧客的觀念,企業(yè)才能生存和發(fā)展:確立以質(zhì)量、以市場為導(dǎo)向的企業(yè)文化。 便利店發(fā)展的基本出路是特許淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計論文 16 加盟 ,但發(fā)展特許加盟必須把握有利時機(jī)。 如今 中小城市的便利店發(fā)展不夠完善,競爭力相對于一、二 級 城市的競爭較小, 經(jīng)營 能力強(qiáng)大的、 管理制度 比較完善的便利店還沒有進(jìn)駐中小城市,所以現(xiàn)在中小城市的便利店發(fā)展空間 還是很大 ,現(xiàn)在中小城市存在的便利店要 加大 自己的經(jīng)營規(guī)模,提高競爭力以及企業(yè)的知名度,打響自己的品牌,把企業(yè)形象立足于顧客的心中。值此論文完成之際,謹(jǐn)向李兵老師致以崇高的敬意和衷心的感謝 ! 在論文的寫作過程中,還得到了一分利便利店劉煥熙店長、柴鳳收銀員的關(guān)心、鼓勵和幫助,在 此,一并表示感謝!同時,文章還引用了前人的研究成果,在此對文中引用、轉(zhuǎn)述的文獻(xiàn)的作者也表示感謝。 學(xué)位論文作者(本人簽名): 年 月 日 學(xué)位論文出版授權(quán)書 本人及導(dǎo)師完全同意《中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫出版章程》、《中國優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫出版章程》 (以下簡稱“章程” ),愿意將本人的學(xué)位論文提交“中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)電子雜志社”在《中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫》、《中國優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù) 據(jù)庫》中全文發(fā)表和以電子、網(wǎng)絡(luò)形式公開出版,并同意編入CNKI《中國知識資源總庫》,在《中國博碩士學(xué)位論文評價數(shù)據(jù)庫》中使用和在互聯(lián)網(wǎng)上傳播,同意按“章程”規(guī)定享受相關(guān)權(quán)益。 首先非常感謝學(xué)校開設(shè)這個課題,為本人日后從事計算機(jī)方面的工作提供了經(jīng)驗(yàn),奠定了基礎(chǔ)。從他身上,我學(xué)到了許多能受益終生的東西。感謝老師四年來對我孜孜不倦的教誨,對我成長的關(guān)心和愛護(hù)。在論文的撰寫過程中老師們給予我很大的幫助,幫助解決了不少的難點(diǎn),使得論文能夠 及時完成,這里一并表示真誠的感謝。 最后,我要特別感謝我的導(dǎo)師趙達(dá)睿老師、和研究生助教熊偉麗老師。 最后,我要感謝我的父母對我的關(guān)系和理解,如果沒有他們在我的學(xué)習(xí) 生涯中的無私奉獻(xiàn)和默默支持,我將無法順利完成今天的學(xué)業(yè)。這期間凝聚了很多人的心血,在此我表示由衷的感謝。 本聲明的法律后果由本人承擔(dān)。威納著 ,劉艷紅 ,裴蓉譯 .營銷分析實(shí)務(wù)[M].北京 :企業(yè)管理出版社 ,20xx:5 11. 申望.企業(yè)文 化事務(wù)與成功案例 [M]北京:民主與建設(shè)出版社. 20xx: 7 12. 吳維庫 . 企業(yè)競爭力提升戰(zhàn)略 [M].北京 : 清華大學(xué)出版社 , 20xx:5 13. 付鐵山.日本 7 一 l1 便利店的成功經(jīng)驗(yàn)及其對我國的啟示[J].江蘇商 論, 20xx,3:2226 參考文獻(xiàn) 20 14. 滿平.對零售業(yè)態(tài)的認(rèn)識 [N].中國商貿(mào). 20xx, 5: 3437 參考文獻(xiàn) 21 學(xué)位論文原創(chuàng)性聲明 本人鄭重聲明:所呈交的學(xué)位論文,是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作所取得的成果。 致 謝 18 致 謝 回顧大學(xué)生活,我衷心感謝信息管理系和淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院的各位老師,感謝班主任柳超老師和李兵老師,是他們的諄諄教誨和親切關(guān)懷,給了我不斷進(jìn)步的動力;感謝各位同學(xué)、各位朋友,三年來在學(xué)習(xí)、生活等方面的關(guān)懷和幫助。 根據(jù) 對一分利便利店的 發(fā)展現(xiàn)狀、 存在的問題進(jìn)行了 分析 ,并 在分析的基礎(chǔ)上提出備擇方案。上海的羅森與全家的加盟占比分別達(dá)到了%與 %。最突出的就是既懂專業(yè)技術(shù)知識又懂管理的復(fù)合型企業(yè)家人才以及高素質(zhì)的、具有敏銳和準(zhǔn)確的洞察力、判斷力且具有強(qiáng)烈使命感和敬業(yè)精神的開拓型、創(chuàng)新型人才。這種精細(xì)化的服務(wù) 配置成為了便利店區(qū)別于其他業(yè)態(tài)的最顯著的特征。 便利店成功的主要原因是“以快致勝”,此處的“快”包括商品的訂貨周期,配送周期,信息傳輸方式,商品周轉(zhuǎn),客戶反映,收款速度,服務(wù)速度等等。 采用現(xiàn)代化的信息管理系統(tǒng) 便利店信息系統(tǒng)是即時性管 理 (Realtime)。沒有對商品進(jìn)行有效的分類和組合搭配;沒有考慮到要滿足顧客的便利性購物;沒有去進(jìn)行能體現(xiàn)自己便利店的特色的商品組合。 商品缺乏特色,延伸服務(wù)極少。 一分利便利店存在的問題 管理人才缺乏,人員素質(zhì)整體偏低 一分利專便利店的連鎖管理人才非常缺乏,導(dǎo)致其人才結(jié)構(gòu)無法適應(yīng)其日益發(fā)展需要,制約便利店的發(fā)展。 ( 2) 信息技術(shù)的創(chuàng)新 信息技術(shù)時代的來臨,給便利店帶來了良好發(fā)展機(jī)會,在數(shù)據(jù)信息收集、物理配送、供應(yīng)鏈管理等方面,促使便利店的快速創(chuàng)新節(jié)約成本,給便利店帶來了良好的效益。 劣勢分析( W) ( 1)規(guī)模相比較較小 一分利企業(yè)比其他的零售企業(yè)規(guī)模小, 致使 其進(jìn)貨成本和供應(yīng)鏈成本較高,進(jìn)貨成本和供應(yīng)鏈成本是零售業(yè)獲得毛利的兩條主要途徑 ,可是實(shí)現(xiàn)這兩點(diǎn)的前提是規(guī)模經(jīng)營 ,達(dá)不到規(guī)模是當(dāng)前導(dǎo)致一分利采購成本高、利潤低和管理效率低的主要原因。對于其他兩個年齡段是輔助開發(fā),這兩個年齡段的顧客不需要大力開發(fā)但是也不可以失去。 第四章總結(jié)。實(shí)地調(diào)研主要是通過在假期期間去 一分利連鎖便利店 實(shí)地調(diào)研, 同時還借鑒了相關(guān)專家的論文資料和看法。在中國沿海發(fā)達(dá)地區(qū), 便利店的發(fā)展非常迅猛。很多便利店將其塑造成社區(qū)服務(wù)中心,努力為顧客提供多層次的服務(wù)。 ( 2) 購物的便利性。各國叫
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