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培訓(xùn)手冊-文庫吧在線文庫

2024-10-24 21:36上一頁面

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【正文】 負責錄入遠程教育站點的定級情況。點擊“調(diào)查問卷管理”按鈕:點擊按鈕后,打開“調(diào)查問卷管理”窗口:窗口中將顯示所有的調(diào)查問卷,右側(cè)的三個按鈕功能分別是:查看調(diào)查記錄、統(tǒng)計調(diào)查結(jié)果、自定義調(diào)查選項。 分類定級統(tǒng)計該功能負責對下屬機構(gòu)的分類定級進行匯總、統(tǒng)計。分發(fā)數(shù)據(jù)下載完畢后,可將數(shù)據(jù)分發(fā)給對應(yīng)單機用戶。如果重復(fù)多次仍無法正常啟動,請與上級部門聯(lián)系。以及2000年2月榮獲由中國工業(yè)設(shè)計協(xié)會中國調(diào)查統(tǒng)計事務(wù)所聯(lián)合舉辦并認證的“中國企業(yè)形象AAA級單位”稱號,并于同年開發(fā)區(qū)管委會評我公司為“突出貢獻”企業(yè),2000年由中國連銷企業(yè)協(xié)會主辦的全國百強連鎖企業(yè)中,溫州人本超市以嬌人的業(yè)績步入其中。服務(wù)要有笑容——“三米微笑”?站立姿式:兩手自然垂直在前,右手在上輕合左手,面帶微笑,兩腿自然合攏,兩腳呈小八字形(丁字型)。少用否定句,多用肯定句言語要生動,語氣要委婉,向顧客推薦和介紹商品時,一定要采用生動、形象的語言使顧客容易產(chǎn)生聯(lián)想,產(chǎn)生購買欲。?求名型:追求名牌,不考慮商品的價格和實際使用價值,多為有經(jīng)濟實力的人。滿足:購物后產(chǎn)生滿足感,一種是滿足了買匠菩牡納唐泛吐閿詰暝倍運那濁蟹?;一仲|(zhì)巧唐肥褂霉討械穆愀校廡枰歡問奔洳拍芴逖櫚劍庥跋旃絲拖亂淮喂郝蚵省?lt。促銷員請假半天以上者須持有廠商相關(guān)部門的書面證明,經(jīng)商場相關(guān)處長批準方可離開,否則按曠工給予罰款20元。1嚴禁克扣、截留和私分贈品,違者每次罰款50元,并按贈品價值賠償損失。1商場相關(guān)處長、指定促銷管理人員有權(quán)根據(jù)以上規(guī)定對促銷員進行處罰,將處罰單交促銷員本人一份,促銷管理員一份。本餐廳二樓總面積:室內(nèi)平方,本餐廳總餐位 80 位。積極、主動、熱情地為客人提供服務(wù),盡可能做到讓客人滿意甚至感動??旖莸刈龊贸放_、收碗等的工作,為翻臺做好準備工作。不準講粗話,譏諷客人或同事,不得有對客人不禮貌或不理睬的行為。1員工右違反餐廳的規(guī)定或犯有過失,或不適合餐廳工作,將視情節(jié)輕重給予必要處理。細致:工作仔細認真,一絲不茍,兢兢業(yè)業(yè)。在服務(wù)工作崗位,與客人和同事交談都要使用敬語。服務(wù)員在工作場所的站姿坐姿一定要端正挺拔,不可彎腰駝背,無精打采。3,有臺布的情況下:2人位壓1條中線;4人位壓2條中線;6人位壓1條中線;8人位不壓線;10人位壓主位線;16人位不壓線;4,總要求:位與位之間的距離要勻稱;與對面位對稱;筷子與對面筷子經(jīng)臺形成一條線。5,酒杯中剩1/3杯時,應(yīng)加酒;6,客人祝酒講話時,服務(wù)員應(yīng)停止一切活動,在適當位置站好; 7,當客人離位祝酒時,服務(wù)員應(yīng)托酒跟隨及時為客人斟酒。5,中層解答疑難和不明確的問題,并和員工互相交換意見。六、迎賓服務(wù):1,熱情主動充滿笑容上前與客人打招呼(早上好,中午好)歡迎光臨,熟悉的客人要帶姓稱呼,以示親切。3,點菜時一定要建義客人點人頭菜(例:你們五位,五個菜已差不多了,到時不夠再加好吧)。2,整個上菜操作全部用托盤運作。8,因故退回不要的菜一律退回至廚房,不可停留在傳菜口。十、餐中服務(wù)1,服務(wù)員必須在客人的臺邊巡視,注意觀察,及時給客人提供服務(wù)。十一、買單:1,了解客人叫結(jié)帳的兩種手勢。2,熱情充滿笑容送客:謝謝,請慢走,有空就過來坐坐。接受事實:讓顧客感到“十分尊重顧客的意見”,即使客人言過其實,也不可輕意反馭和否定。顧客期待解決投訴的滿意程度,取決于餐廳對投訴的重視程度。所有退菜一定要登記清楚原因,并登記責任人。事后,該服務(wù)員要承擔由此造成的所有損失和后果(除了賠償經(jīng)濟損失,還要扣分)。4,檢查水電風扇空調(diào)排氣等開關(guān),門窗是否關(guān)好。第五篇:主管培訓(xùn)手冊奧奔教育武漢奧奔教育咨詢有限公司校園主管培訓(xùn)手冊公司簡介武漢奧奔教育咨詢有限公司是一家大型的新興高科技公司,由奧奔教育根據(jù)市場戰(zhàn)略,在2009年經(jīng)過業(yè)務(wù)整合和股份改造而成,繼承了奧奔教育所有管理經(jīng)驗和業(yè)務(wù)資源,公司最早成立于2006年8月,總部位于“中國經(jīng)濟增長率 :08年全球經(jīng)濟增長率將由2007年的5%% ;發(fā)達國家經(jīng)濟將淪為負增長 ;新興經(jīng)濟體和發(fā)展中國家的增速下降到5.%以下 ;一個百分點一百萬。(三)我國的就有形勢我國大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀:難!中國社會科學(xué)院發(fā)布的2009年《經(jīng)濟藍皮書》指出:到2008年底,將有100萬名大學(xué)生不能就業(yè),2009年還將有611萬名大學(xué)生畢業(yè)面臨找工作,大學(xué)生就業(yè)問題非常嚴峻(四)嚴峻的就業(yè)形勢形成原因之一: 畢業(yè)生嚴重供過于求今年我國普通高校畢業(yè)生611萬人,加上歷年未就業(yè)的150萬名大學(xué)生,總數(shù)達到750多萬人。湖北:在安排政府投資和確定重大項目時,要把增加就業(yè)崗位作為重要內(nèi)容統(tǒng)籌考慮,優(yōu)先重點發(fā)展勞動密集型行業(yè)和企業(yè)。能用來實現(xiàn)各種復(fù)雜的數(shù)據(jù)類型的運算。而C語言允許程序編寫者有較大的自由度。結(jié)構(gòu)式語言的顯著特點是代碼及數(shù)據(jù)的分隔化,即程序的各個部分除了必要的信息交流外彼此獨立。C的運算符包含的范圍很廣泛,共有種34個運算符。征對這種就業(yè)局面,全國各地相應(yīng)下發(fā)了各種文件,如:河北:2009年不裁員的,給予一定數(shù)額的穩(wěn)定崗位獎勵;對領(lǐng)取失業(yè)保險金期滿后6個月未就業(yè)的困難失業(yè)人員,可將職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)介紹補貼一次性發(fā)給本人。巴西:大學(xué)生習(xí)慣“先就業(yè)后擇業(yè)”。在所有奧奔人的共同努力下,公司現(xiàn)已在廣西、湖南、河南、江西、江蘇、浙江等全國30多個城市成立分公司及辦事處。謝謝,請慢走,有空就過來坐坐吧。4,收臺搞衛(wèi)生擺臺,做好迎接下位客人的準備。任何服務(wù)員要投訴中層管理員,請客觀對經(jīng)理講明事件前因后果。如果客人很急的菜,一定要傳菜部部長進廚房負責確認馬上炒出來,回頭對客人說:你們的菜全部都了好,馬上就出來了,不好意思。迅速解決問題:聽取并記錄客人的投訴,并迅速開動腦筋,想出解決辦法,并且要讓顧客了解,解決的具體內(nèi)容和處理方式,這樣才會減輕不滿情緒。如果是晚市,則可不擺位。5,買單時盡可能不要讓客人要發(fā)票,如客人提出拿發(fā)票,則笑著征求客人意見:不要發(fā)票好不好,給你打個折。5,客人用餐完畢,主動征求意見,請問是否打包,可否撤走空盤。D有蓋的菜,必須在客人面前揭蓋并報菜名,以保香味。5,輕起輕放,不可發(fā)出聲音。7,點完菜向客人復(fù)述一遍,以防有錯漏,并問客人是否可以上菜? 8,服務(wù)員協(xié)助點菜員及時入單。七、開位服務(wù)1,服務(wù)員主動協(xié)助為客人拉椅,讓客人入座,上茶,開套落筷,提醒老人、小孩婦盡量不好要坐在上菜位,多余的位撤走。3,家私、小吃、牙簽、茶葉、開水、茶壺煙盅等服務(wù)用品的準備。四,餐前例會(不超過十五分鐘)1,準時集會,由中層點名,未到者算遲到。四只手指托住盤底不符合要求且顯得輕率和不禮貌;4,行走時,注意周圍的人要頭正肩平,注視前方腳步輕快,托盤的手腕要輕松靈活,使托盤在胸隨著走路的節(jié)奏自然擺動??腿藶槲覀兲峁╁X財,薪水和利潤,是我們的衣食父母。不夠長的用夾子夾好。四、合作精神餐廳對客有服務(wù),依賴多個部門或崗位共同合作,部門的工作都為一個共同的目標,完成對客人的接待和服務(wù)工作,所以員工必須有大團體的互助合作意識。效率:做任何事都講求效率,執(zhí)行力強,說到做到,對工作不推諉,不拖拉,接待客人要善始善終,交待工作要清楚。每個員工都要盡職盡責,做好各部門之間、員工之間的配合協(xié)作,同心協(xié)力將工作做好。1時刻使用十大禮貌用語。工作時制服穿戴整潔,工牌左胸上方佩戴端正,開瓶器、圓珠筆、飛單紙必須隨身帶。7,所有新入職員工必須無條件服從公司的培訓(xùn)計劃。于2008年3月25日試營業(yè),3月28日正式營業(yè)。發(fā)生促銷員之間打架的,分清責任給予責任人辭退處理,分不清責任的雙方都給予辭退處理。促銷員應(yīng)保持所屬促銷商品的清潔、整齊及所屬貨架、地面的清潔。促銷員管理規(guī)定廠商促銷人員應(yīng)遵守職業(yè)道德,服從商場的管理,自覺維護人本超市的營業(yè)秩序,堅持以“顧客第一”為原則,為顧客提供滿意的服務(wù)。聯(lián)想:顧客對一件商品產(chǎn)生濃厚的興趣,就會產(chǎn)生用手摸它的欲望,繼而從不同的角度對評價它,然后聯(lián)想自己使用的情景,此時導(dǎo)購員應(yīng)提高他的聯(lián)想力。?求新型:追求時髦、新奇、講究流行、重視造型、比較不重視質(zhì)量、對價格不在乎。聲音要清晰、柔和,絕不允許音調(diào)過高,尖銳。一句普通的話概括了超市真正把顧客放到了第一位。 導(dǎo)出單機數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)錄入工作完畢后,單機用戶需要將數(shù)據(jù)導(dǎo)出,然后將導(dǎo)出的數(shù)據(jù)拷貝給上級組織,或通過能連通黨政網(wǎng)的機器進行數(shù)據(jù)導(dǎo)入。 數(shù)據(jù)導(dǎo)出該功能負責導(dǎo)出單機用戶數(shù)據(jù),點擊“導(dǎo)出按鈕”,打開導(dǎo)出窗口:點擊“執(zhí)行”按鈕,下載“導(dǎo)出數(shù)據(jù)”。 定級統(tǒng)計定級統(tǒng)計顯示所選組織及其下屬組織的已定級總數(shù)、各類級別數(shù)、百分比: 升級統(tǒng)計升級統(tǒng)計將計算并顯示出所選組織及其下屬組織的定級提升率、升級率、轉(zhuǎn)化率: 遠程教育統(tǒng)計“遠程教育統(tǒng)計”的功能與“分類定級統(tǒng)計”的功能相似,可參考理解: 數(shù)據(jù)分發(fā)/導(dǎo)入/導(dǎo)出點擊“系統(tǒng)數(shù)據(jù)管理”按鈕:點擊按鈕后,打開數(shù)據(jù)管理窗口:數(shù)據(jù)管理分為三個功能:數(shù)據(jù)分發(fā)、數(shù)據(jù)導(dǎo)入、數(shù)據(jù)導(dǎo)出。 自定義調(diào)查選項每一級組織可對本級和下屬機構(gòu)的調(diào)查問卷進行自定義選項添加,點擊按鈕:點擊按鈕后,打開“自定義問卷制作”窗口:上側(cè)是制作工具,其中最關(guān)鍵的是最后兩個按鈕:第一個是制作“選擇項”,即單選、多選項。 統(tǒng)計查詢統(tǒng)計查詢部分包括:基礎(chǔ)信息匯總、調(diào)查問卷管理、分類定級統(tǒng)計、遠程教育統(tǒng)計。 年初定級“分類定級錄入”窗口默認顯示的是“年初定級”表單:根據(jù)年初分類定級的五個流程,進行填寫,填寫完畢后,點擊下側(cè)的“保存”按鈕。 班子成員管理該功能負責錄入當前組織的班子成員信息。 修改機構(gòu)在“直屬機構(gòu)列表”中,雙擊需要修改的直屬機構(gòu),或選中直屬機構(gòu)后,點擊“修改機構(gòu)”按鈕,即可對機構(gòu)基本信息進行修改。得到上級分發(fā)的用戶名密碼后,即可登錄登錄系統(tǒng)。(3)經(jīng)營方面的規(guī)范要求○ 貨真價實,買賣公平◇ 把好進貨關(guān),對不符合要求和質(zhì)量的商品拒絕驗收。(1)營業(yè)員的職業(yè)道德 營業(yè)員的職業(yè)道德是營業(yè)員在接待顧客時所因遵循的職業(yè)行為準則。(7)比較陳列將一樣的商品按不同的規(guī)格和數(shù)量予以分類,然后陳列在一起。整體陳列能給顧客做整體設(shè)想,便于顧客購買。(6)對顧客的情形表示歉意和感謝怎么的道歉能讓顧客感到滿意?勇于承擔責任,真誠表示歉意,千萬不要說“但是”顧客只會讓你感覺在找 借口。重點:以公平為原則解決問題,問題解決后,一定要感謝顧客的支持和諒解。重點:了解顧客投訴的原因及其要求,才可能找到解決問題的方向。○ 滿意原則不要單純的理解為解決問題或維護好公司的利益,要做到顧客問題解決后還會 愉悅得光顧本店。(8)忌生硬銷售人員在與顧客說話時,聲音要宏亮、語言要優(yōu)美,要抑揚頓挫,節(jié)奏 鮮明,語音有厚有薄,語速有快有慢,語調(diào)有高有低,語氣有重有輕。一定要做到言之有物,把握談話的技巧、溝通的藝術(shù)、要委婉 忠告。您不是顧客的領(lǐng)導(dǎo)和上級,你無權(quán)對顧客下達命令,要知道顧客 才是上帝,只有顧客掏錢,您才能賺錢。與一般熟悉的客戶打招呼時,眼睛要看面部倒三角,即以下巴為頂點,額頭 為底線的倒三角形。理性型客戶:他們有禮貌,有理智,用有效的方法接待待客,用友好的態(tài)度服務(wù)。—這是您的衣服,給您包好了,謝謝?!玫?,我拿給您試—試衣間在這邊,請這邊請(將顧客帶至試衣間門口)。如消費心理職業(yè)道德、企業(yè)文化、商品知識、服務(wù)規(guī) 范、作業(yè)規(guī)范等。培訓(xùn)方法是定出一本面料培訓(xùn)方案,通過 面料知識的培訓(xùn),去推敲商品知識,從而提高店員的推銷能力及服務(wù)水平。3.作業(yè)技能培訓(xùn):培訓(xùn)目標是幫助員工按規(guī)范統(tǒng)一的動作開展店務(wù)工作,創(chuàng)造富有 生機的賣場氛圍。這種培訓(xùn)工作可擬作一份材料供員工學(xué)習(xí),必要時也可請高校講師 或企業(yè)管理咨詢機構(gòu)組織。—您好!鏡子在這邊,您看下,感覺一下尺碼大小及合不合身。顧客轉(zhuǎn)身要走時一定要說—謝謝您的支持,歡迎下次光臨。煩躁型客戶:要有耐心,溫和得與顧客交談。與較熟的客戶打招呼時,眼睛要看嘴巴與眼睛之間的小三角。(4)忌炫耀與顧客溝通時,要實事求是,稍加贊美即行,千萬不可忘乎所以,得意忘 形得自吹自擂,自我炫耀公司的實力、自己的業(yè)績和收入等。(6)忌獨白在與顧客溝通時,就是與顧客溝通思想的一個過程,這種溝通是雙向的,不是你一個演講。要有聲 有色,有張有弛,聲情并茂,生動活潑?!?迅速原則迅速解決問題?!?感受站在顧客的立場,感覺顧客的感受,平復(fù)顧客的情緒,表達共鳴?!?預(yù)防責任部門采取適當?shù)募m正預(yù)防措施,避免再有類似的問題出現(xiàn)。(1)紡織纖維的種類:(2)服裝面料及維護事項:○ 棉(COTTON)特點:◇ 洗滌方便,縮水率4%10% ◇ 質(zhì)地軟,彈性較差 ◇ 染色性好,易褪色◇ 長時間暴露在陽光或空氣下,彈力會降低 ◇ 微生物、霉菌等都對棉織物有破壞性作用 洗滌方法與注意事項:◇ 采用水洗法:洗滌溫度為40度以下 ◇ 洗滌后,除白色織物外,不要在陽光下暴露 ◇ 保持干燥,預(yù)防霉變 ◇ 避免高溫日曬 ○ 羊毛(WOOL)特點:◇ 極易水洗,潮濕時強度下降 ◇ 彈性好,手軟,富有光澤,懸垂性好 ◇ 不耐減◇ 導(dǎo)熱性能低,保溫性能好 ◇ 易蟲蛀 洗滌方法及注意事項:◇ 一般使用刷洗的手工洗滌法,更適合干洗法。(3)整齊陳列按貨架的尺寸,確定商品長、寬、高的數(shù)值,將商品整齊得排列,突出商品的量感,從而給顧客一種刺激,整齊陳列的商品一般是店鋪想大量推銷給顧客的商品,或因季節(jié)性因素顧客購買量大,購買頻率高等。它的目的是利用不同規(guī)格包裝的商品之間價格上的差異來刺激他們的購買欲望,促使他們以價廉而做出購買決策。它的核心是為消費者服務(wù),向消費者負責,并通過全體營業(yè)員的一言一行,變現(xiàn)出對顧客的服務(wù)精神,反應(yīng)出企業(yè)的精神面貌。◇ 把好質(zhì)量關(guān),對不符合要求的商品,拒絕銷售。如果忘記用戶名、密碼而無法登錄系統(tǒng),則需要聯(lián)系上級部分,從而重新獲得用戶名。 刪除機構(gòu)在“直屬機構(gòu)列表中”,選擇需要刪除的機構(gòu),點擊“刪除機構(gòu)”按鈕,系統(tǒng)
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