【正文】 按照《食品安全法》等法律法規(guī)賦予的職能，切實履行法定職責，以保障流通環(huán)節(jié)食品安全為重點，切實加強組織領導，一把手親自抓，主管領導具體抓，按照職能分工負責，密切協(xié)作，切實抓好組織實施和落實工作。登記注冊股加強對食品生產經營主體的登記管理，嚴格特別標注管理，查處違反登記管理法律法規(guī)的行為，依法取締無照經營；12315舉報中心及時受理和依法分流、處理消費者的咨詢和申訴舉報，依法加強食品添加劑的質量監(jiān)管，切實保護消費者合法權益；公平交易股依法加強流通環(huán)節(jié)食品質量監(jiān)管，依法查處流通環(huán)節(jié)食品安全違法案件；市管股加強對批發(fā)市場、農貿市場、集貿市場食品安全的管理，依法查處農產品批發(fā)市場和銷售企業(yè)的違法行為，依法配合有關部門加強農藥市場管理，加強食品交易市場信用分類監(jiān)管，加大對食品市場不正當競爭、傳銷、商標侵權、虛假廣告違法行為的查處力度。加強各股室、分局（工商所）之間以及與各有關部門的協(xié)作配合，及時通報有關情況，建立健全協(xié)調協(xié)作機制，切實形成監(jiān)管合力。為適應食品安全監(jiān)管新形勢、新情況和新任務的要求，必須加大流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管機制創(chuàng)新和能力建設力度，著力提升食品安全監(jiān)管效能。另一方面，要建立完善并及時更新流通環(huán)節(jié)食品經營者“經濟戶口數據庫”，對食品經營主體及時進行特別標注，切實做到食品經營主體底數清、情況明、數字準。徹底消除食品經營戶擅自改變《營業(yè)執(zhí)照》登記事項違法行為；徹底消除有效前置審批許可證登記事項與《營業(yè)執(zhí)照》登記事項中相關登記內容不匹配現象。完成時限：全年職責分工：市場監(jiān)管部門負責督查、通報日常巡查情況；企業(yè)監(jiān)管部門負責指導信用分級及巡查；轄區(qū)工商所按照頻度要求，負責食品經營戶的日常巡查并做好巡查記錄，并及時錄入“經濟戶口”，查處食品違法行為。工作時限：全年。五是縣局制訂全局食品抽檢計劃，全年開展食品抽檢6次以上，抽檢樣品120個品種，各工商所要結合實際制定本所食品快速檢測工作計劃和按照縣局的安排上報本所食品抽檢計劃。責任單位：食品股、工商所。責任單位：食品股、工商所。對檢查中發(fā)現存在嚴重違法違規(guī)的行為，堅決取消示范店資格；對已經取得示范店資格的，要進行復核，復核合格方可繼續(xù)使用示范店招牌，做到有進有出、進出有序，從而使示范店真正取到示范帶動作用。1加強流通環(huán)節(jié)臨近保質期食品提醒、退市、下架監(jiān)管 工作目標：通過加強流通環(huán)節(jié)臨近保質期食品提醒、退市、下架監(jiān)管與行政指導，督促指導食品經營戶建立和完善臨近保質期食品提醒、退市、下架監(jiān)管制度，規(guī)范超市建立臨近保質期食品專柜、食雜店建立臨近保質期食品下架制度，形成正向可追溯的臨近保質期食品監(jiān)管模式。按照上級安排的報表任務，收集、督促各所準確、準時、真實報送各類食品安全工作報表。全年食品經營戶食品安全知識學習時間不少于40小時。1開展濫用食品添加劑和使用非食用物質專項整治工作目標：嚴格規(guī)范食品添加劑經營主體準入行為，依法登記注冊食品添加劑經營主體，查處和取締無證無照經營行為；加強食品添加劑經營戶的日常巡查，督促食品添加劑經營戶建立完善索證索票、進(銷)貨臺賬制度和不合格食品添加劑退市制度；檢查食品添加劑標簽是否符合《食品安全法》相關規(guī)定，查處流通環(huán)節(jié)食品添加劑違法行為；加強食品添加劑經營活動的監(jiān)管管理，開展自查自糾活動，嚴格執(zhí)行相關的法律法規(guī)，依法查處違法銷售假冒偽劣食品添加劑的行為。全年于2月5日——2月20日、5月25日——6月1日、6月4日——6月9日、8月25日——9月10日分別開展校園周邊食品安全專項集中整治。以《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》、《國務院辦公廳關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》、國家工商總局 商務部《關于切實規(guī)范流通環(huán)節(jié)乳制品經營者履行進貨查驗和查驗記錄義務的實施意見》（以后簡稱實施意見）、省工商局《轉發(fā)國家工商總局 商務部的通知》的要求為準繩，乳制品經營戶100%實行注冊登記特別標注；超市、乳制品批發(fā)商、乳制品專賣店100%建立乳制品進貨查驗和進貨查驗記錄電子臺賬；其他乳制品經營戶100%建立進貨查驗和進貨查驗記錄書式臺賬。引導監(jiān)督經營者建立健全進貨臺帳、索證索票等自律制度，重點加強對合格證、《酒類流通隨附單》和進貨臺賬、索票索證的監(jiān)督檢查，使經營者做到不進、不存、不銷不合格和假冒偽劣酒類，監(jiān)督經營者自覺履行法定義務?？h局成立流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作領導小組，由李磊建局長任組長，向亞輝副局長任副組長，小組成員由辦公室、市場規(guī)范、公平交易、消保股、食品股、商廣股、企個監(jiān)、工商所等機構的主要負責同志擔任。3根據《食品安全法》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》，結合我局實際，按照食品安全監(jiān)管相關主要法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件規(guī)定，以“職權法定、定崗分責、統(tǒng)一部署、有效運行”的工作原則，貫徹執(zhí)行《規(guī)劃》的各項具體計劃。三、檢查結果本次檢查共出動執(zhí)法人員456人次，檢查食品批發(fā)商、大型超市、個體食品經營戶共686戶。每月都要確保對轄區(qū)食品業(yè)戶巡查一次，填寫好巡查記錄，加強行政指導，并把每月的巡查記錄和行政指導通知書裝訂在業(yè)戶的進貨臺帳后面。裝訂好的票據要放在票據包里保存兩年以上備查。也可以由工商所幫助偏遠村屯的食品經營業(yè)戶代買，送圖板上門，并指導業(yè)戶將圖板懸掛在經營場所醒目位置。市場監(jiān)管科和食品監(jiān)管科及轄區(qū)工商所要強化監(jiān)管力度，經常到市場內檢查指導，和市場開辦者一起逐行業(yè)研究整改措施，按照《食品安全法》的規(guī)定，對場內臟、亂、差的食品經營壞境限期整改，在五月一日前要力爭達標。在巡查中發(fā)現問題食品要立即下架處理，提取樣品送省市資質檢測部門進行檢測，對檢測不合格的食品立即逐級上報食品安全委員會。要嚴格規(guī)范食品廣告行為，依法查處虛假違法食品廣告。（二）學校周邊環(huán)境得到改善。要及時總結推廣先進經驗，保證上報數據、情況真實、有效。工作時限：4月20日——5月10日 食品安全監(jiān)管交叉檢查 工作目標：以工商所為單位，由所長、主管副所長和專干組成七個檢查組，通過抽簽的形式決定交叉檢查對象。加大查處和收繳非法收運餐廚廢棄物運輸工具的力度，嚴厲打擊非法收運餐廚廢棄物的行為。同時，要將“食品安全經營示范店”向農村拓展，擴大覆蓋面，逐步建立和完善村級食品店索票索證、日常巡查，確保農村流通環(huán)節(jié)食品經營戶執(zhí)行進貨查驗制度全覆蓋。1開展冷庫冷藏食品安全專項整治工作工作目標：根據職責分工，我局各單位，尤其是各基層工商所要積極探索冷藏食品長效監(jiān)管機制。（三）繼續(xù)認真開展食品安全專項整治我局將繼續(xù)開展農村食品市場，乳制品市場，打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質和濫用食品添加劑，食用油市場以及打擊非法經營“地溝油”，重點食品品種和重點區(qū)域、重點場所食品經營以及季節(jié)性、節(jié)日性食品市場，酒類市場和問題食品清查等七個專項整治執(zhí)法行動。責任單位：食品股、機關其他股室、工商所 職責分工：食品股負責把關流通環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)督管理的信息的制度建立、內部編輯、管理和對外處置，工商所負責流通環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)督管理信息的收集、報送和處理。1完善“食品安全預警和應急處置”機制 工作目標：按照《衡東縣工商局流通環(huán)節(jié)食品安全應急預案》的要求，結合我局季度食品安全專項整治工作實際，有計劃、有重點開展1至2次食品安全應急方案進行演練，不斷提高我局隊伍應對突發(fā)事件處置能力。今年要在城東、城西兩所分別創(chuàng)建兩個示范點，其他工商所要分別建立一個示范點。職責分工：1231食品股負責12315食品安全“群眾監(jiān)督網”建設指導、認定、規(guī)范工作；工商所負責轄區(qū)12315食品安全“群眾監(jiān)督網”建設創(chuàng)建活動的具體實施工作。工作目標：充分運用業(yè)務軟件增強局所的聯(lián)動，提高網上監(jiān)督網格責任人開展工作的能力，積極開展重要管理對象、重要商品網上備案制度，提高食品市場準入門坎。嚴厲查處流通環(huán)節(jié)各類食品安全違法案件 工作目標：通過查辦流通環(huán)節(jié)食品違法案件，震懾違法分子，營造良好的執(zhí)法氛圍，促進食品安全監(jiān)管工作的深入開展。加大流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗和快速檢測工作力度 不斷提高食品監(jiān)管的科學技術水平，把快速檢測作為基層工商部門現場監(jiān)管執(zhí)法和發(fā)現食品質量問題的技術手段，努力提升流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗和快速檢測工作的科學性、針對性和實效性。職責分工：食品股牽頭負責組織、協(xié)調、指導我局信用分類監(jiān)管和信用檔案工作，加強工作調研、情況收集、經驗總結等；工商所負責食品安全信用分類監(jiān)管工作具體實施，根據商場、超市、批發(fā)企業(yè)、批發(fā)市場、集貿市場、食品店等不同的食品經營場所和特點，有針對性地采取分類監(jiān)管措施，明確對各類食品經營主體的監(jiān)管重點、監(jiān)管方式，切實提高監(jiān)管效能，建立和完善信用檔案，做到市場巡查有痕跡，電腦錄入有制度，規(guī)檔整理有方案。通過加強日常巡查，促進我縣食品安全監(jiān)管規(guī)范化、制度化建設，防范食品安全監(jiān)管執(zhí)法風險。職責分工：食品股負責從事食品流通的企業(yè)的《食品流通許可證》的發(fā)放工作，調研、指導、督查和工商所《食品流通許可證》的發(fā)放情況；工商所負責《食品流通許可證》的受理、現場核查、審核、發(fā)證及注銷、變更等工作，完成乳制品特別標注的變更掃尾；建立好食品經營戶總臺賬、流通環(huán)節(jié)食品經營戶臺賬、乳制品經營戶臺賬、食品流通許可臺賬、食品流通許可注銷臺賬；履行發(fā)證后的日常監(jiān)管，查處違反《食品流通許可證管理辦法》的違法、違章行為。堅持從實際出發(fā)。二0一0年十月二十六日第三篇：衡東縣工商行政管理局2012流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作規(guī)劃1衡東縣工商行政管理局2012年 度流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作規(guī)劃“加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，維護廣大消費者合法權益，是工商機關職責所在、使命所系”。依法依職責依程序公布食品安全日常監(jiān)督管理信息，做到準確、及時、客觀。按照建設學習型機關和基層的要求，采取學習