20xx學(xué)校食堂的年度工作計劃-文庫吧在線文庫
【正文】 每周一次大掃除。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場所。 充分發(fā)揮學(xué)生會的職能，定期召開會議，及時聽取及反饋師生中的信息。為了孩子們能健康、快樂、活潑地成長，為樹立學(xué)校良好的整體形象，為了學(xué)校的發(fā)展壯大作出應(yīng)有的努力。 強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有 “ 校榮我榮 ” 的感覺。 對操作的全過程進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出改進(jìn)方法。提高學(xué)生節(jié)約意識。 要善于激發(fā)員工參與意識，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動和公益活動，生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可心切一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是學(xué)校的一份子，從學(xué)校能找到家的感覺，同時，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機(jī)會，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，才能增加學(xué)校的凝聚力。 六、食品要洗盡，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。 十三、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。 十七、充分發(fā)揮膳委會的職能，定期召開會議，及時聽取及反饋師生中的信息。理發(fā)，不得留過長指甲。 十、正確處理伙房人 員之間的工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺性，做到禮貌待人，文明服務(wù)、熱情主動。 嚴(yán)把適量關(guān) 對 “ 三無 ” 食品。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。由于食堂人員的文化知識水平，操作技能參差不一，食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。特制定本工作計劃。 正確處理工作人員之間的工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平，完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。 加強(qiáng)清洗地面、灶臺上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組： 組 長： 副組長： 成 員： 領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處，由王信華任辦公室主任，領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。 五、食品要保持清潔衛(wèi)生，夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作，冬季要做好保溫工作。 加強(qiáng)食堂安全工作，嚴(yán)格食品衛(wèi)生。并經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理、安全上崗方面的知識。2024 學(xué)校食堂的年度工作計劃 食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)學(xué)校和社會穩(wěn)定的大事。 定期和不 定期檢查
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