5農(nóng)村食品流通市場(chǎng)監(jiān)管現(xiàn)狀及思考-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 戰(zhàn)術(shù)，取締后死灰復(fù)燃速度很快。還有一些經(jīng)營(yíng)者是專門從事節(jié)日性或季節(jié)性生意，如中秋節(jié)前趕做月餅、夏季銷售雪糕冰棍、春節(jié)銷售年貨等。雖然目前在三個(gè)片區(qū)設(shè)有食品藥品監(jiān)督管理所，區(qū)政府也明確各村（居）主任兼任當(dāng)?shù)氐氖称匪幤穮f(xié)管員，但基層所監(jiān)管執(zhí)法人員少，村（居）主任本身日常事務(wù)很重，加之又無(wú)額外的專項(xiàng)保障經(jīng)費(fèi)，無(wú)法真正調(diào)動(dòng)食品協(xié)管員的積極性，導(dǎo)致日常巡查難以真正到位。大多數(shù)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模一般較小，經(jīng)營(yíng)成本很低，資金投入少，一些經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)濟(jì)狀況差。一類食品每月巡查不少于 1 次，如糧油、嬰幼兒奶粉、乳制品、鹵肉、學(xué)校周邊小食品等；二類食品每半年巡查不少于 3 次，如調(diào)味品、酒類、米面制品、干貨、等；三類食品全年巡查不少于 3 次，如包裝成品食品、膨化類食品等。 （五）強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。希望能通過(guò)監(jiān)管部門和協(xié)作配合，努力改善全區(qū)農(nóng)村食品 市場(chǎng) “ 散、亂、差 ” 的狀況，讓老百姓買得放心、吃得安心。通過(guò)分片集中培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)的方式，利用典型事件和案例示范，對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、法律法規(guī)的培訓(xùn)，從業(yè)人員誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。并通過(guò)媒體或網(wǎng)絡(luò)宣傳執(zhí)法檢查和案件查處的成果，對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的不法分子起到有效震懾作用。同時(shí)將監(jiān)管對(duì)象按鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（居）歸類，與所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（居）銜接溝通，共享檔案資料，如有新增或注銷的，及時(shí)進(jìn)行更新和溝通。目前開展食品日常巡查，基本還停留在 “ 眼看 ” 這 個(gè)階段，大多是看食品是否存在過(guò)期、食品包裝是否規(guī)范、食品包裝有無(wú)破損
物理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1