農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全-文庫吧在線文庫
【正文】 染問題；農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的污染問題等。要概括 “無公害食品行動計劃 ”提出的背景，大體上可歸納為四個方面 ： （ 1）農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 曹明艷 阿克蘇地區(qū)農(nóng)業(yè)檢驗監(jiān)測中心 ? 2023年，中央一號文件，在第７條：“推進菜籃子產(chǎn)品標準化生產(chǎn)” ? 中提出：“加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系和檢驗檢測體系建設(shè)，積極發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品”。 “行動計劃 ”提出后，得到了有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門的高度重視，也引起了社會和消費者的極大關(guān)注。 突出抓好 “菜籃子 ”產(chǎn)品和出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。按照 《 農(nóng)藥管理條例 》 、 《獸藥管理條例 》 、 《 飼料和飼料添加劑管理條例 》 等有關(guān)規(guī)定，盡快建立健全農(nóng)業(yè)投入品市場準入制度，定期向社會公布禁用、限用農(nóng)業(yè)投入品品種和目錄，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑禁用和限用目錄，控制限用農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑的使用。 積極扶持和發(fā)展專業(yè)技術(shù)協(xié)會、流通協(xié)會等農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織和經(jīng)紀人隊伍，通過公司加農(nóng)戶、協(xié)會加農(nóng)戶等多種產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者按照市場需求調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品品種布局和結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模和組織化程度，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。 。 。 ? 在保護環(huán)境和保持資源可持續(xù)利用的前提下，通過發(fā)展食品生產(chǎn)，滿足人類的基本需求，并提高生命質(zhì)量是全球的共同使命。 采用單項指數(shù)法 ， 各項數(shù)據(jù)均不得超過有關(guān)標準 。 ? 從化學(xué)的角度來講，所有食品都是由碳水化合物組成的有機物，食品應(yīng)該是有機的。選擇品種時應(yīng)注意保持品種遺傳基質(zhì)的多樣性，不使用由基因工程獲得的品種。也可以使用系統(tǒng)外未受污染的有機肥料，但應(yīng)有計劃地逐步減少使用的數(shù)量。 ? 12．允許使用硫酸鉀、硫酸鈉和含有硫酸鹽的痕量元素礦物鹽．在使用前應(yīng)先把這些物質(zhì)配制成溶液，并用微量的噴霧器均勻噴灑。 有機農(nóng)產(chǎn)品 最早是國家環(huán)?？偩止芾恚F(xiàn)為有機食品認證中心： 根據(jù)有機農(nóng)業(yè)原則和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工標準生產(chǎn)出來的經(jīng)過有機農(nóng)產(chǎn)品頒證組織頒發(fā)證書的一切農(nóng)產(chǎn)品。 洛杉磯光化學(xué)煙霧事件 ： ? 1936年在洛杉磯開采出石油后，刺激了當?shù)仄嚇I(yè)的發(fā)展。 水俁病事件 ： ? 日本一家生產(chǎn)氮肥的工廠從 1908年起在日本九州熊本縣水俁市建廠，該廠生產(chǎn)流程中產(chǎn)生的甲基汞化合物則直接排人水俁灣，使水俁灣和不知火海的魚中毒。據(jù)估計，英國為此次災(zāi)難要損失 300億美元。 ? (4)使作物產(chǎn)品不耐貯藏，易變質(zhì)腐爛。 化肥尤其是氮肥，施用不當或過量施用，作物吸收后在轉(zhuǎn)化過程中會產(chǎn)生過量的硝酸鹽和亞硝酸鹽尤其是葉菜類更明顯。 五、阿克蘇地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況 《 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 》 頒布實施以來，地區(qū)各縣市采取各種措施，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，形成了各自的特色和亮點，使全地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高，有效防止了重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。將新疆 “三品一標 ”數(shù)量放到全國的大數(shù)字中去，就不難發(fā)現(xiàn)新疆 “三品一標 ”數(shù)量總體不到全國水平的 1%，這與新疆農(nóng)業(yè)大區(qū)地位及所處的生態(tài)環(huán)境極不相稱。 :25:1717:25Mar2327Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。 17:25:1717:25:1717:253/27/2023 5:25:17 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 , March 27, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 3月 27日星期一 5時 25分 17秒 17:25:1727 March 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。勝人者有力，自勝者強。 2023年 3月 27日星期一 下午 5時 25分 17秒 17:25: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 下午 5時 25分 :25March 27, 2023 1行動出成果，工作出財富。 落后 —不用藥 —進步 ——認識不到位 ——濫用農(nóng)藥、化肥等 ——進一步提高 ——科技水平提高，田間管理技術(shù)措施科學(xué)到位 ——主動減少農(nóng)藥使用 ——達到綠色、有機。綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地正在積極創(chuàng)建中，全區(qū)有16個縣市創(chuàng)建的 27個生產(chǎn)基地已完成驗收，面積達 428萬畝，其中伊犁哈薩克自治州州直轄占到了 60%以上。還能與胃腸道中的次級胺形成強致癌物質(zhì)亞硝胺，誘發(fā)消化系統(tǒng)癌變，帶來潛在的危險。 ? 2. 農(nóng)藥污染普遍較嚴重。 4）片面依靠化學(xué)肥料增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，忽視有機肥的作用，使土壤中有機物質(zhì)減少，惡化了土壤的理化性狀，造成了土壤板結(jié)，降低了土地生產(chǎn)能力。水俁灣因排入大量甲基汞化合物，在魚的體內(nèi)形成高濃度的積累，貓和人食用了這種被污染的魚類就會中毒生病。同時，也影響到遠在百里之外的柑桔減產(chǎn)，松樹枯萎。1930年 12月 1～ 5日發(fā)生氣溫逆轉(zhuǎn)，大氣中二氧化硫濃度高達 25～ 100毫克／立方米。 ? 15．允許使用皂類物質(zhì)、植物性殺蟲劑 (如：魚尼丁、泥巴草等 )和微生物殺蟲劑以及外激素、視覺性和物理捕蟲設(shè)施防治蟲害． ? 16．提倡用平衡施肥管理、早期苗床準備和預(yù)先打穴、地面覆蓋結(jié)合采用限制雜草生長發(fā)育的栽培技術(shù) (輪作、綠肥、休閑 )等措施以及機械、電力、熱除草和微生物除草劑等方法來控制和除掉雜草．可以使用塑料薄膜覆蓋方法除草，但要避免把農(nóng)膜殘留在土壤中。使用礦物肥料，特別是含氮的肥料如：泥漿等時，不能影響作物的生長環(huán)境以及營養(yǎng)、味道和抵抗力。 ? 4．嚴禁使用人工合成的化學(xué)肥料、污水、污泥和未經(jīng)堆制的腐敗性廢棄物。 “有機食品 ” 通常
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