我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建設(shè)-文庫吧在線文庫
【正文】 查體系，可追溯系統(tǒng)正式啟動。 :50:1819:50:18March 26, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :50:1819:50Mar2326Mar23 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 , March 26, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 3月 26日星期日 7時 50分 18秒 19:50:1826 March 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。勝人者有力，自勝者強。 。 2023年 3月 26日星期日 7時 50分 18秒 19:50:1826 March 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 , March 26, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 ?有信息化工作基礎(chǔ)，具有一定的信息技術(shù)應(yīng)用能力。 ?項目承擔單位為項目實施主體，負責本單位項目建設(shè)及運行管理等工作。健全農(nóng)產(chǎn)品標識和可追溯制度。 ? 2023年 10月 29日韓偉表示，該集團的雞蛋在香港被檢出含有三聚氰胺，是因為蛋雞食用了被污染的玉米酒糟，這些酒糟都產(chǎn)自沈陽新民明興飼料廠。 方瑜 國家信息化專家咨詢委員會 我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建設(shè) 一、質(zhì)量安全追溯 —— 現(xiàn)實的選擇 全球面臨的問題：我們可以吃什么？ ? 國外： ? 英、日濫用同源動物飼料導致瘋牛病， ? 比利時二惡英污染雞肉、蛋、奶， ? 美國菠菜、花生細菌污染事件 ? 國內(nèi)： ? 瘦肉精殘留豬肉制品， ? 蘇丹紅紅心鴨蛋， ? 多寶魚事件， ? 三聚氰胺奶粉、雞蛋 ?可追溯系統(tǒng)就是在產(chǎn)品供應(yīng)的整個過程中對產(chǎn)品的各種相關(guān)信息進行記錄存儲的質(zhì)量保障系統(tǒng)，其目的是在出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題時，能夠快速有效地查詢到出問題的原料或加工環(huán)節(jié)，必要時進行產(chǎn)品召回，實施有針對性的懲罰措施，由此來提高產(chǎn)品質(zhì)量水平。 二、發(fā)展進程 ?和國際上基本同步，進展較快 ? 2023年，歐盟委員會出臺了（ EC）No178/2023法規(guī)，要求從 2023年 1月 1日起，凡是在歐盟國家銷售的食品必須具備可追溯功能，否則不允許上市銷售，不具備可追溯性的食品禁止進口。推進出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)。包括及時采集、上報追溯信息，規(guī)范使用追溯標簽，確保追溯系統(tǒng)正常有效運轉(zhuǎn)；開展自檢或委托質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試機構(gòu)對追溯產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)督檢測。 ? 2023年 7月 11日，農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局與 15個省級主管部門及 23家企業(yè)簽訂了“農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系
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