【正文】 段 ” 32% ? 從 “ 上段 ” 下降到 “ 中段 ” 20%。 該位置最忌 諱陳 列無毛利或低毛利的商品，那 樣 的 話對 超市來 講 是利益上的一個(gè)重大 損 失。無形中他會(huì)產(chǎn)生一種下意識(shí)：這兒的商品這么多，一定有適合我買的。中國有一句經(jīng)商諺語：貨賣堆山。 【例】 ? 一家家具 經(jīng)銷 部，所 賣 的席夢思床 墊 上特意 擺 放者一個(gè) 東 西：幾排沙 發(fā)彈 簧并列 纏繞 在一起， 彈 簧上面依次覆蓋著棕、海 綿 、床 墊布等，等于是床 墊 的 “剖切面 ”。它之所以 誘 人主要是色 澤 十分 鮮 亮，而其色 澤 并非全是熟肉本身所具有的，很大一部分來自人工 營 造 ——在冰柜上方有一排彩色射燈，紫 紅 色燈光直射柜內(nèi)食品，每個(gè)格子里的食品下面都 墊 著一個(gè)桔紅 色的 圓 型小 墊 兒， 這 一切配之以冰柜那 潔 白的 “大背景 ”，使柜內(nèi)食品 顯 得格外 誘 人。在北京 賽 特四樓 賣 童 車 的地方，除了 這 種基本面貌外，在 營業(yè)場 地的一角，有一個(gè) 類 似屏 風(fēng) 的 東 西圈出一個(gè)小屋，小屋里放著一 輛 漂亮的童 車 ，童 車 上拴著五 顏 六色的 風(fēng)鈴 、彩條，一個(gè)十分逼真、美 麗 的大布娃娃躺在童 車 里，手拿奶瓶在吃奶，小屋的 墻 上 貼 著一 張 充 滿 童趣的彩筆畫，地上放著玩具狗，玩具熊…… 置身在 這 個(gè) 環(huán) 境，看著 這 一切，不由人不生出一 縷 溫馨之情。 實(shí) 踐 證 明， 連鎖 超市的商品價(jià)格 標(biāo)簽 位置 對顧 客挑 選 商品 時(shí) ，也會(huì) 產(chǎn)生 積 極的影響。 選 的原 則 ? 陳 列的狀況要使 顧 客容易挑 選 。 ? 系列商品如橫向 陳 列， 顧 客在挑 選 系列商品某個(gè) 單 品 時(shí) ，就會(huì)感到非常不便。 ? 同 類 商品要垂直 陳 列，避免橫向 陳 列。不要把商品放在 顧 客手拿不到的位置。尤其 對 生 鮮 食品，內(nèi)在 質(zhì) 量及外部包裝要求更加嚴(yán) 格。因 為商品的 銷 售是從前排開始的， 為 了保 證 商品生 產(chǎn) 的有效期， 補(bǔ) 充新商品必 須 是從后排開始。在日常生活中，水中游弋的 魚蝦 常常 備 受消 費(fèi) 者的喜 愛 ，它 們 的價(jià)格明 顯 高于非活著的水 產(chǎn) 品。例如鹽 干 貝類 、殼 類 等。每種冰 鮮魚 要有醒目的價(jià)格牌且一一 對應(yīng) 。 (4)冷 凍陳 列柜： 陳 列整 齊 有序，且 飽滿 以方便顧 客拿取。將商品自下而上放置在一起，稱 為 堆 積 。 (5)裝 飾 。 (3)包裝內(nèi)有血水 時(shí) 要及 時(shí) 收回，重新打包。 10:40:3510:40:3510:40Thursday, March 23, 2023 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 10:40:3510:40:3510:403/23/2023 10:40:35 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 上午 10時(shí) 40分 35秒 上午 10時(shí) 40分 10:40: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 3月 上午 10時(shí) 40分 :40March 23, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 10:40:3510:40:3510:40Thursday, March 23, 2023 1知人者智，自知者明。 2023年 3月 23日星期四 上午 10時(shí) 40分 35秒 10:40: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 上午 10時(shí) 40分 :40March 23, 2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 謝謝 大家！ 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 六、肉 類 的 陳 列要求 肉品種 類 很多，食用的肉品主要有豬肉、牛肉及 雞 肉、鴨 肉 4種。由于容器四個(gè) 側(cè)面和底部有隔板，商品不會(huì)散落，只要將上面一 層 的商品放置整 齊 就可以了。 (1)排列。 魚 池內(nèi)的 魚 不能太少，保 證 每個(gè)品種在晚上 8點(diǎn)前不少于 陳 列 標(biāo) 準(zhǔn)要求。冰 鮮魚 的 顏 色要搭配和 諧，裝 飾 有新意，每天有不同的花 樣 。 3. 冷 凍 水 產(chǎn) 品 陳 列法 冷 凍 水 產(chǎn) 品食用 時(shí) 需要解 凍 ，一般被 陳 列在冷柜中。 ? 四、水 產(chǎn) 品 陳 列技 術(shù) ? 超 級(jí) 市 場 中的水 產(chǎn) 品可以分 為 三大 類 ：新 鮮 的水 產(chǎn) 品、冷 凍 的水 產(chǎn) 品以及 鹽 干 類 水 產(chǎn) 品。 這時(shí) 就需要 進(jìn) 行商品的 補(bǔ) 充 陳 列。一般一 層貨 架只能 擺 放 1到 2層 ，如果 擺 放得太高， 一是不便于 顧 客取放，二是稍不注意，就有碰倒商品， 砸傷顧 客的可能，不 僅損 失了商品，也破壞了 顧 客的 購買 情 緒 。所以 貨 架上 陳 列的商品與上隔板 應(yīng) 有一段距離，便于 顧 客的手能伸 進(jìn) 去取放商品。在 顧 客離 貨 架30厘米至 50厘米距離 時(shí) 挑 選 商品，只能看到橫向 1米左右距離內(nèi) 陳列的商品。必要 時(shí) 可向 顧 客提供 購 物參考、 購 物指南、商品配置 圖 等，使 顧 客 進(jìn) 店后， 馬 上就能找到自己所需的商品。商品 陳 列位置符吅 顧 客的購買習(xí)慣 ，對 一些季 節(jié) 性的、 節(jié) 日期 間 、新商品的推 銷區(qū)和特價(jià)區(qū)的商品 陳 列要 顯 著、醒目，使 顧 客明白商品所表達(dá)的意思 陳 列的商品要使 顧 客容易看 見 ? 商品要正面面向 顧 客。 這 可以稱之 為 ，進(jìn) 行商品 陳 列 時(shí)營 造特有氣氛所要達(dá)到的目的及奧秘所在吧。 ” ） ? 柜臺(tái)內(nèi)的商品也有語言，通過別具匠心的陳列傳達(dá)出一種無聲的語言，它同樣具有調(diào)動(dòng)人的情緒、激發(fā)人的感情、催生人的欲望之作用。 眾所周知， 質(zhì) 量是商品形象的生命 線 ，利用商品 陳 列展 現(xiàn) 良好的商品 質(zhì) 量，無疑 對樹 立良好的商品形象大有裨益。 二、商品 陳 列的基本要求 豐滿的商品吸引了顧客的目光，他不由自主來到柜臺(tái)前，這時(shí)他最想知道的是什么 ?最想知道的是 “ 這東西如何 ” 。因此，商品陳列的第一條基本要求就是商品擺放要豐滿。 ? 下段。即 貨 架的最上 層 ，高度在 120cm至 160cm之 間 ，該 段置通常 陳 列一些推薦商品，或有意培養(yǎng)的商品， 該 商品到一定 時(shí)間 可移至下一 層 即黃金 線 。 ? 根據(jù)美國的一項(xiàng)調(diào)查資料顯示，商品在陳列中的位置進(jìn)行上中下 3個(gè)位置的調(diào)換，商品的銷售額發(fā)生以下的變化： ? 從 “ 中段 ” 上升到 “ 上段 ”+63% 。 酒瓶啟子借酒被時(shí)常關(guān)注之勢 ， 同樣創(chuàng)造了不錯(cuò)是銷售形勢 。 該老板不信 ， 但又覺得企業(yè)的業(yè)務(wù)員有些道理 ， 試試又不會(huì)死人 。一促銷活動(dòng)過后 ， 老板親自出馬 ， 借卡通指甲剪賣得很好的時(shí)機(jī)說服了賣場經(jīng)理 ， 以后他的卡通指甲剪就放在兒童商品區(qū)了 。 該老板也知道賣不好的原因 ， 賣場將這些指甲剪陳列在五金小商品的貨架上 ， 那都是成年人光顧的貨架 ， 他們可不喜歡卡通的指甲剪 ， 認(rèn)為那頂多是一種玩具 。用具一般用冰柜、平臺(tái)、或大型