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超市商品陳列藝術(shù)--超市采購本部-文庫吧在線文庫

2025-03-27 13:28上一頁面

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【正文】 面陳列的基本原則: 整齊: 上下垂直,價(jià)卡垂直,前后沖齊,壓 第一孔陳列 清潔: 商品清潔,貨架清潔,沒有膠帶印記 飽滿: 滿排面,缺貨少,不露背板,天際線合理 美觀: 正面朝外,沒有破包、配件不齊全、 凹罐商品存在 貨架排面陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 貨架排面陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 貨架排面陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 顯而易見 豐滿美觀 面向顧客:商品的正面(品名清晰、圖案、色彩豐富的 一面)應(yīng)正立或根據(jù)不同高度調(diào)整,使正面面對(duì)顧客(面大就是美) 朝向一致、分界成線:同種商品的各陳列面朝向應(yīng)一致,相鄰兩種商品之間的分界線應(yīng)一目了然,嚴(yán)禁交叉混放;陳列商品的前端及左右的分界線應(yīng)成直線 一般情況下,商品占據(jù)的空間應(yīng)占所分配的陳列空間的 1/2,前端商品銷售后應(yīng)及時(shí)將后端商品陳列至前端(拉排面) 形色搭配:商品之間的顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過大,縱向陳列的的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過大(色塊) 貨架排面陳列關(guān)鍵點(diǎn) 零存區(qū)的陳列 充分利用放置本區(qū)域 C、 D、 E類的商品,外圍層保持前緣成一直線,頂層陳列高度盡量保持一致 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 看得到 拿得到 價(jià)格清楚,分類清晰 陳列位置合理,隨手可得 貨架排面陳列要做到: 買得到 可正常銷售,無錯(cuò)標(biāo)漏標(biāo)、包裝破損、配件不全、標(biāo)價(jià)不清的現(xiàn)象 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 吊掛商品陳列基本原則: 滿鉤陳列: 飽滿陳列的要求 自然下垂: 不因陳列過多而破壞美觀 間距緊湊: 正面陳列,不相互遮擋傾軋 層距合理: 不高不低,不漏背板 吊掛商品陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 吊掛商品陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 定制品牌商品陳列基本原則: 每個(gè)獨(dú)有訂制品牌商品要放置一個(gè)特制牌 獨(dú)有訂制品牌商品多層陳列的在黃金視線放置一個(gè)特制牌 在最底層陳列的要配以特制地貼 貼在離排面最近的一整塊瓷磚上,地貼箭頭指向貨架卡的大拇指箭頭標(biāo) 定制品牌商品陳列 獨(dú)有訂制品牌商品陳列在每個(gè)小分類的最前邊 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列基本原則: 商品、顧客安全性 易觀看性、易選擇性 符合門店的整體形象和感觀 符合門店的促銷策略 促銷品陳列 適應(yīng)季節(jié)的變化 美觀大方,富有藝術(shù)感 清潔 鮮度 新鮮感 提供信息、具有說服力 陳列成本問題 易取性、易放回性 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 促銷品陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 優(yōu)勢(shì)商品 通透、通暢 促銷區(qū)、端架量感陳列時(shí),必須挑選周轉(zhuǎn)率高、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的商品進(jìn)行陳列 促銷區(qū)商品陳列時(shí),注意保持通透性,量感堆頭應(yīng)注意兩邊留有 2M—,保證顧客舒暢通行 促銷區(qū)陳列關(guān)鍵點(diǎn) 不漏背板 端架量感陳列時(shí), 2M以下不使用層板,可向主走道方向延伸,通道保留了 3 ,陳列高度必須與端架背板持平,不超過背板,不露背板為前提 高度有限制 所陳列商品必須有階梯形,層次感,銷售高度應(yīng)在 70CM140CM 商品站立 保持商品“站立”、“正面朝外” 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本原則 寧松勿緊 不要跨背 以左為準(zhǔn) 陳列商品時(shí)以貨架的左端為起點(diǎn) 盡量減少跨背陳列的 商品 商品不要互相遮擋,展 示商品全部外 寬處找齊 (不規(guī)則商品)陳列時(shí)通過適當(dāng)加大面寬來使商品垂直 如何做到垂直陳列 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本規(guī)范 商品陳列基本規(guī)范的目的 易找 易看 易拿 易懂 統(tǒng)一商品陳列規(guī)則 服務(wù)顧客 提升超市運(yùn)營服務(wù)水準(zhǔn) 四易原則:方便顧客 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本規(guī)范 雜貨類商品陳列基本規(guī)范 單支常溫乳品應(yīng)按照:分類 → 品牌 → 包裝規(guī)格 → 價(jià)格帶順序進(jìn)行貨架陳列 具體商品陳列規(guī)則為: 1L及以上大規(guī)格商品陳列在貨架下層, 1L以下中、小規(guī)格商品陳列在貨架上、中層 整箱常溫乳品類應(yīng)做到落地量感陳列,并盡量靠近日配臥 柜區(qū)域陳列 按照:分類 → 包裝 → 品牌 → 價(jià)格帶順序陳列 不規(guī)則包裝商品可用斜口籠陳列 火腿腸貨架、堆頭陳列需使用前擋網(wǎng),單支可以使用周轉(zhuǎn)箱陳列在貨架底層 常溫袋裝熟食應(yīng)采用吊掛陳列 日配類商品陳列基本規(guī)范 常溫乳品類 按照:分類 → 品牌 → 包裝規(guī)格 → 口味順序陳列 冷凍商品還應(yīng)當(dāng)注意將簡裝、精裝商品分開陳列 冷凍食品、冰品 常溫熟食類 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本規(guī)范 雜貨類商品陳列基本規(guī)范 按照:鮮奶 → 酸奶 → 低溫飲品 → 乳制品( → 低溫熟食)的品類順序進(jìn)行冷柜陳列 具體商品陳列規(guī)則為:杯裝、盒裝商品陳列于冷柜上層,桶裝、袋裝和大包裝商品陳列于冷柜下層,袋裝商品可以使用周轉(zhuǎn)箱陳列于冷柜底層,并按照當(dāng)?shù)叵M(fèi)者購買習(xí)慣,沿顧客動(dòng)線方向安排品牌陳列順序 執(zhí)行以上陳列規(guī)則的同時(shí),應(yīng)盡量 考慮 將 奶酪、奶油、黃油、調(diào) 味醬等關(guān)聯(lián)商品靠近烘焙區(qū)陳列,或多點(diǎn)陳列 進(jìn)口乳制品的陳列應(yīng)標(biāo)明進(jìn)口標(biāo)志或國別(如使用國旗標(biāo)志等),進(jìn)口乳制品可使用斜支撐或其他支撐設(shè)備支持陳列 低溫水奶、低溫 飲品及其他乳制 品類 按照:分類 → 包裝 → 品牌 → 價(jià)格帶順序陳列 價(jià)格帶沿顧客動(dòng)線由低到高排列 熟肉制品和腌臘制品可使用斜支撐或冷藏廠商斜支撐設(shè) 備,小包裝單支腸類陳列于底層 ,建議使用周轉(zhuǎn)箱陳列 低溫熟食類 超市商品陳列藝術(shù) 超市商品陳列 基本規(guī)范 雜貨類商品陳列基本規(guī)范 外制面包 蛋類 按照:品種 → 價(jià)格帶順序陳列 散裝點(diǎn)心須陳列于制式點(diǎn)心柜,且每層均需放置卡槽式壓克力及大號(hào)貨架卡,卡槽式壓克力應(yīng)置于壓克力盒的左邊,最上一層貨架卡需兩面都放 按照: 分
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