【摘要】實(shí)驗(yàn)一、釀酒葡萄成熟度的控制以及入罐發(fā)酵一、目的與要求成熟度是決定葡萄酒質(zhì)量的重要因素。通過測定漿果的成熟度,來了解原料的成熟質(zhì)量,確定各品種的最佳工藝成熟度,并以此決定葡萄酒類型和相應(yīng)的工藝條件。同時簡單了解葡萄酒釀制的工藝原理。二、試劑與儀器、手持糖量計(jì)、托盤天平、量筒、水浴鍋、電爐、移液管、錐形瓶、容量瓶、5L玻璃瓶。、B液,1%次甲基蘭,、1%酚酞指示劑、鄰苯
2025-07-07 13:36
【摘要】宋代釀酒工藝【古代酒器】尊:是古代酒器的通稱,作為專名是一種盛酒器,敞口,高頸,圈足。尊上常飾有動物形象。壺:是一種長頸、大腹、圓足的盛酒器,不僅裝酒,還能裝水,故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。爵,古代飲酒器的總稱,作為專名是用來溫酒的,下有三足,可升火溫酒。角:《韓詩說》云:“一升曰爵,二升曰觚,三升曰觶(zhi),四升曰角,五升曰散?!?/span>
2025-01-01 15:54
【摘要】羄裊膄蒄袀襖芆螀螆袃莈薂螞目錄1總論..........................................................1項(xiàng)目背景...........................................................................1項(xiàng)目名
2025-05-01 06:50
【摘要】..新建6000畝釀酒葡萄種苗繁育及推廣建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報告..目錄1總論..........................................................1項(xiàng)目背景.................................................
2025-05-13 12:04
【摘要】擁有龐大的管理資料庫擁有龐大的管理資料庫◆目錄A、積極的態(tài)度使我們成功l心態(tài)的概念?l態(tài)度與成功的關(guān)系;l消極心態(tài)為什么使人不成功?B、保持我們的積極心態(tài)l積極心態(tài)的含意與特質(zhì);l你的心態(tài)積極嗎?C、被“偷走的積極心態(tài)擁有龐大的管理資料庫
2025-01-25 14:47
【摘要】某縣釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)及加工項(xiàng)目建議書一、項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目名稱 某縣釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)及加工項(xiàng)目 (二)項(xiàng)目地點(diǎn)及規(guī)模 2009年釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模為5000畝,涉及8個鄉(xiāng)68個行政村,涉及3340戶、13360人。新建年產(chǎn)4000噸葡萄酒能力的葡萄酒加工廠1座?! ?三)投資金額 ,,葡萄酒加工廠投資4758萬元?! ?四)效益分
2025-06-28 14:49
【摘要】貴州珍酒釀酒有限公司安全生產(chǎn)培訓(xùn)目錄第二部分如何做好部門、車間日常安全管理第三部分如何搞好班組安全管理(一)安全的重要性(二)如何做好車間安全教育(三)如何做好車間安全檢查(四)如何做好安全隱患整改(五)車間安全的補(bǔ)充要求(一)班組管理(二)辨識控制危險源,消除習(xí)慣性違章(
2025-03-09 12:24
【摘要】寧夏紅寺堡肖家窯有機(jī)葡萄種植基地建設(shè)及發(fā)酵項(xiàng)目可行性研究報告
2025-02-04 03:47
【摘要】新天葡萄原酒產(chǎn)量超速增長,使新天面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)6,0008,50036,00074,45080,800010,00020,00030,00040,00050,00060,00070,00080,00090,0002023年2023年2023年2023年2023年產(chǎn)量(噸/年)年均增長92%資料來源
2025-01-04 15:47
【摘要】采購管理相關(guān)流程目錄?物資采購流程?設(shè)備采購流程?備件備品采購流程?勞保用品、辦公用品采購流程?驗(yàn)收入庫流程?原料質(zhì)量抽檢流程?付款審批流程?物料、設(shè)備入庫管理流程?供應(yīng)商管理流程?標(biāo)準(zhǔn)采購合同管理流程?采購合同變更流程1釀酒公司供應(yīng)處采購科釀酒公司供應(yīng)處酒業(yè)公司財務(wù)部釀酒財務(wù)物資采購計(jì)劃
2025-01-04 15:59
【摘要】/泰山生力源集團(tuán)股份有限公司組織說明書2004年版部門:釀酒公司綜合辦制表日期:2004年9月工作目標(biāo):依據(jù)公司部門分工,為糧酒生產(chǎn)處理原輔料并提供化驗(yàn)數(shù)據(jù),組織包裝生產(chǎn)、做好后勤保衛(wèi)服務(wù)工作,保證公司各項(xiàng)工作順利進(jìn)行?;韭氊?zé):1、負(fù)責(zé)包裝車間生產(chǎn)計(jì)劃的分解及執(zhí)
2025-04-09 08:07
【摘要】釀酒工藝概述王乙然郭騰飛王曉莉何彥平段皓然劉如心徐麗霞李振佳羅凡小組成員:釀酒工業(yè)由酒精、白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒、果露酒行業(yè)組成。全國規(guī)模以上釀酒生產(chǎn)企業(yè)2600家(總數(shù)15000家),采用15種主要糧食與農(nóng)副產(chǎn)品原料
2025-02-09 18:09
【摘要】杜康釀酒話乙醇中國的酒文化博大精深,源遠(yuǎn)流長!關(guān)于酒的詩詞名句有很多,同學(xué)們知道哪些?說說看。當(dāng)歌,人生幾何?何以解憂?唯有。(曹操)明月幾時有,問青天。(蘇軾)借問何處有,牧童遙指杏花村(杜牧)葡萄夜光杯,欲飲琵琶馬上催。(王翰)
2025-03-08 15:01
【摘要】DB5132/T18—2008四川省阿壩州小金質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布2011-11-30實(shí)施2011-10-10發(fā)布無公害農(nóng)產(chǎn)品小金釀酒葡萄DB513227/T07—2011DB四川?。▍^(qū)域性)地方標(biāo)準(zhǔn)ICS備案號:1DB513227/T07—2011目次前言 II1范圍 錯誤!未定義書簽。
2025-05-15 23:01
【摘要】做市場的人常有人在江湖的感嘆,江湖事,紛紛攘攘,明爭暗斗,殺氣騰騰。行在江湖,安生立命不僅要求過硬的外家功夫,更注重內(nèi)功修為,所謂“外練筋骨皮,內(nèi)練一口氣”,一個好的產(chǎn)品,內(nèi)修品質(zhì),外練氣質(zhì),才能在市場上享譽(yù)盛名,長青不衰?!稹稹稹鹌咸丫?,出生于紅酒釀造的黃金線,醇香登市,江湖行走,特長醉拳??前言※※·
2025-01-04 19:39