生產(chǎn)運作戰(zhàn)略管理-文庫吧在線文庫
【正文】 5）生產(chǎn)過程的準(zhǔn)時性 指生產(chǎn)過程的各階段、各工序都能按后續(xù)階段和工序的需要生產(chǎn)。廣播 服 務(wù) 對 象l服務(wù)分類有助于打破行業(yè)分隔來討論服務(wù)管理共性問題。 分類：l 商業(yè)服務(wù)： 咨詢業(yè)、金融業(yè)、銀行業(yè)等l 貿(mào)易服務(wù)： 零售業(yè)、維修和保養(yǎng)業(yè)等l 基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)： 通訊業(yè)、運輸業(yè)等l 社會／個人服務(wù)： 餐飲業(yè)、保健業(yè)等 l 公共管理： 教育、政府等（二）服務(wù)性生產(chǎn) Nelson N. Foote 和 Paul K. Hatt在研究服務(wù)業(yè)時將其再分為三大類：個人服務(wù)、商貿(mào)服務(wù)和社會服務(wù)，l第一產(chǎn)業(yè)：農(nóng)業(yè)l第二產(chǎn)業(yè)：工業(yè)l第三產(chǎn)業(yè)：個人服務(wù)l第四產(chǎn)業(yè)：商貿(mào)服務(wù)l第五產(chǎn)業(yè)：社會服務(wù) 服務(wù)性生產(chǎn)產(chǎn) 制造性生產(chǎn)（ 1）按產(chǎn)品專業(yè)化程度來確定 產(chǎn)品專業(yè)化程度 ： 可通過產(chǎn)品的品種數(shù)多少，同一品種的產(chǎn)量大小和生產(chǎn)的重復(fù)程度來衡量。生產(chǎn)目的是為了補(bǔ)充庫存，通過成品庫存隨時滿足用戶需求。計算機(jī)216。食品216。地點受顧客分布影響 性 生產(chǎn)運作管理的分類 勞務(wù)性生產(chǎn) 制造性生產(chǎn)接觸性 90年代能力和需求的管理 ——調(diào)整需求和控制供給的戰(zhàn)略、隊伍管理。地點 ——顧客人口統(tǒng)計特征、單一或多個場所、競爭、場所特征。結(jié)構(gòu)化要素 ：生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)能力和生產(chǎn)系統(tǒng)的集成等。柔性（數(shù)量或交貨）匹配服務(wù)運作系統(tǒng)的目標(biāo)體系l可獲性161。產(chǎn)品服務(wù)品種豐富161。 重視員工培訓(xùn)161。 尋求低成本顧客161。組合柔性 ——治療方案豐富多樣161。速度可以減少庫存161。產(chǎn)品性能可靠161。第二講 生產(chǎn)運作戰(zhàn)略第二講 生產(chǎn)運作戰(zhàn)略 一、生產(chǎn)運作系統(tǒng)的競爭力 二、生產(chǎn)運作管理的分類 一、生產(chǎn)運作系統(tǒng)的競爭力l運作職能的作用l實施公司戰(zhàn)略l支持公司戰(zhàn)略l發(fā)展公司戰(zhàn)略一、生產(chǎn)運作系統(tǒng)的競爭力l庫存周轉(zhuǎn)率和顧客滿意度庫存周轉(zhuǎn)率1950 1975 2023年流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度美、德企業(yè) 8次左右日本企業(yè) 7次以上我國企業(yè) 庫存商品總值 /GDP發(fā)達(dá)國家 ﹤ 1%中等發(fā)達(dá)國家 5%左右我國 37%以上l運作系統(tǒng)的績效目標(biāo)社會?增加就業(yè)機(jī)會?提高社會福利?生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品?保證環(huán)境清潔 顧客?適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品或服務(wù)?質(zhì)量穩(wěn)定?交貨及時?交貨可靠?柔性?可以接受的價格供應(yīng)商?持續(xù)經(jīng)營?幫助供應(yīng)商?提高自身能力?信息透明雇員?持續(xù)雇傭?合理付酬?良好的工作環(huán)境?個人發(fā)展股東?投資產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價值?投資產(chǎn)生的倫理價值利益相關(guān)者要求運作系統(tǒng)實現(xiàn)的總體戰(zhàn)略目標(biāo)運作系統(tǒng)的績效目標(biāo)l質(zhì)量目標(biāo) （正確地做事情）l速度目標(biāo) （迅速地做事情）l可靠性目標(biāo) （準(zhǔn)時地做事情） l柔性目標(biāo) （有能力改變所做的事情）l成
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