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生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略管理-文庫(kù)吧在線文庫(kù)

  

【正文】 5)生產(chǎn)過程的準(zhǔn)時(shí)性 指生產(chǎn)過程的各階段、各工序都能按后續(xù)階段和工序的需要生產(chǎn)。廣播 服 務(wù) 對(duì) 象l服務(wù)分類有助于打破行業(yè)分隔來討論服務(wù)管理共性問題。 分類:l 商業(yè)服務(wù): 咨詢業(yè)、金融業(yè)、銀行業(yè)等l 貿(mào)易服務(wù): 零售業(yè)、維修和保養(yǎng)業(yè)等l 基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù): 通訊業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等l 社會(huì)/個(gè)人服務(wù): 餐飲業(yè)、保健業(yè)等 l 公共管理: 教育、政府等(二)服務(wù)性生產(chǎn) Nelson N. Foote 和 Paul K. Hatt在研究服務(wù)業(yè)時(shí)將其再分為三大類:個(gè)人服務(wù)、商貿(mào)服務(wù)和社會(huì)服務(wù),l第一產(chǎn)業(yè):農(nóng)業(yè)l第二產(chǎn)業(yè):工業(yè)l第三產(chǎn)業(yè):個(gè)人服務(wù)l第四產(chǎn)業(yè):商貿(mào)服務(wù)l第五產(chǎn)業(yè):社會(huì)服務(wù) 服務(wù)性生產(chǎn)產(chǎn) 制造性生產(chǎn)( 1)按產(chǎn)品專業(yè)化程度來確定 產(chǎn)品專業(yè)化程度 : 可通過產(chǎn)品的品種數(shù)多少,同一品種的產(chǎn)量大小和生產(chǎn)的重復(fù)程度來衡量。生產(chǎn)目的是為了補(bǔ)充庫(kù)存,通過成品庫(kù)存隨時(shí)滿足用戶需求。計(jì)算機(jī)216。食品216。地點(diǎn)受顧客分布影響 性 生產(chǎn)運(yùn)作管理的分類 勞務(wù)性生產(chǎn) 制造性生產(chǎn)接觸性 90年代能力和需求的管理 ——調(diào)整需求和控制供給的戰(zhàn)略、隊(duì)伍管理。地點(diǎn) ——顧客人口統(tǒng)計(jì)特征、單一或多個(gè)場(chǎng)所、競(jìng)爭(zhēng)、場(chǎng)所特征。結(jié)構(gòu)化要素 :生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)能力和生產(chǎn)系統(tǒng)的集成等。柔性(數(shù)量或交貨)匹配服務(wù)運(yùn)作系統(tǒng)的目標(biāo)體系l可獲性161。產(chǎn)品服務(wù)品種豐富161。 重視員工培訓(xùn)161。 尋求低成本顧客161。組合柔性 ——治療方案豐富多樣161。速度可以減少庫(kù)存161。產(chǎn)品性能可靠161。第二講 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略第二講 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 一、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)力 二、生產(chǎn)運(yùn)作管理的分類 一、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)力l運(yùn)作職能的作用l實(shí)施公司戰(zhàn)略l支持公司戰(zhàn)略l發(fā)展公司戰(zhàn)略一、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)力l庫(kù)存周轉(zhuǎn)率和顧客滿意度庫(kù)存周轉(zhuǎn)率1950 1975 2023年流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度美、德企業(yè) 8次左右日本企業(yè) 7次以上我國(guó)企業(yè) 庫(kù)存商品總值 /GDP發(fā)達(dá)國(guó)家 ﹤ 1%中等發(fā)達(dá)國(guó)家 5%左右我國(guó) 37%以上l運(yùn)作系統(tǒng)的績(jī)效目標(biāo)社會(huì)?增加就業(yè)機(jī)會(huì)?提高社會(huì)福利?生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品?保證環(huán)境清潔 顧客?適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品或服務(wù)?質(zhì)量穩(wěn)定?交貨及時(shí)?交貨可靠?柔性?可以接受的價(jià)格供應(yīng)商?持續(xù)經(jīng)營(yíng)?幫助供應(yīng)商?提高自身能力?信息透明雇員?持續(xù)雇傭?合理付酬?良好的工作環(huán)境?個(gè)人發(fā)展股東?投資產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值?投資產(chǎn)生的倫理價(jià)值利益相關(guān)者要求運(yùn)作系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的總體戰(zhàn)略目標(biāo)運(yùn)作系統(tǒng)的績(jī)效目標(biāo)l質(zhì)量目標(biāo) (正確地做事情)l速度目標(biāo) (迅速地做事情)l可靠性目標(biāo) (準(zhǔn)時(shí)地做事情) l柔性目標(biāo) (有能力改變所做的事情)l成
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