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生產(chǎn)管理的基本概念教材-文庫吧在線文庫

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【正文】 3. 生產(chǎn)系統(tǒng) ( Production System) ?生產(chǎn)系統(tǒng)是由人和機(jī)器構(gòu)成的,能將一定輸入轉(zhuǎn)化為特定輸出的有機(jī)整體。 2/9/2023 25 3)生產(chǎn)系統(tǒng)的計劃與控制 ? 生產(chǎn)預(yù)測; ? 制定計劃; ? 安排產(chǎn)品品種、數(shù)量和出產(chǎn)日期; ? 組織各部門的相互協(xié)調(diào)等。 2/9/2023 36 4. 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 ? 1776s ? 勞動分工 (Division of labor) Adam Smith ? 1910s ? 科學(xué)管理 (Scientific Management) F . W. Taylor ? 工作研究 (Industrial Psychology) Frank and Lillian Gilbreth ? 甘特圖: Henry Gantt ? 裝配流水線 (Moving Assembly Line) H . Fordand ? 經(jīng)濟(jì)批量模型 (Economic Lot Size) . Harris 2/9/2023 37 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史(續(xù)) ? 1930s ? 質(zhì)量控制 (Quality Control) Walter Shewhart, Dodge ? 人際關(guān)系學(xué) (Hawthorne Study) Elton Mayo ? 1940s ? 運籌學(xué) (Operations Research) Operations research Group and Gee B. Dantzig 2/9/2023 38 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 ? 195060s ? 運籌學(xué) (Operations Research)的進(jìn)一步發(fā)展 ? 生產(chǎn)管理領(lǐng)域的形成 (OM’ s Emergence as a Field) ? 1970s ? 計算機(jī)在企業(yè)中的應(yīng)用 : IBM, Joseph Colicky and Oliver Wight ? 服務(wù)質(zhì)量與生產(chǎn)率 (Service Quality and Productivity) McDonald’ s Restaurants 2/9/2023 39 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 ? 1990s ? 全面質(zhì)量管理 (Total Quality Management and Quality Certification) ISO9000 ? 業(yè)務(wù)流程重構(gòu) (Business Process Reengineering) Michael Hammer ? 供應(yīng)鏈管理 (Supply Chain Management) ? 敏捷制造 (Agile Manufacturing) 2/9/2023 40 5. 生產(chǎn)管理最近的發(fā)展趨勢 ? 經(jīng)濟(jì)全球化,跨國公司的發(fā)展:全球制造 ? 生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略日趨重要 ? 全面質(zhì)量管理( TQM) ? 基于時間的競爭( Time_Based Competition) ? 先進(jìn)制造技術(shù)的發(fā)展( AMT) ? 信息技術(shù)對生產(chǎn)與運作管理的沖擊 ? MRP, MRPII, ERP, CRM, EAM 2/9/2023 41 生產(chǎn)管理最近的發(fā)展趨勢 ? 企業(yè)業(yè)務(wù)流程重構(gòu)( BPR)的影響 ? 供應(yīng)鏈管理( SCM) ? 精細(xì)生產(chǎn)( LP) ? 服務(wù)運作管理的重要性日益突出 ? 前工業(yè)社會,工業(yè)社會,后工業(yè)社會 ? 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),工業(yè)經(jīng)濟(jì),服務(wù)經(jīng)濟(jì) ? 環(huán)保意識和綠色制造。 ?生產(chǎn)目的是為了補(bǔ)充庫存 , 通過成品庫存隨時滿足用戶需求 。 ? 批量生產(chǎn) :品種不單一 , 每個品種均有批量 , 生產(chǎn)有一定的重復(fù)性 ( 往往是每個月生產(chǎn)幾種或更多種產(chǎn)品 ) ? 單件生產(chǎn): 品種繁多 , 產(chǎn)量小 , 生產(chǎn)重復(fù)程度低 。 ? 如果 產(chǎn)品的專業(yè)化程度高 ,而 工作地專業(yè)化程度不高,則生產(chǎn)效率必然低下 ,適應(yīng)不了市場需求。 工藝 編制標(biāo)準(zhǔn)工藝,質(zhì)量不斷提高,縮短了工藝準(zhǔn)備周期;可設(shè)計專用高效的工藝裝備;宜于精確制定材料消耗定額。 優(yōu)點 生產(chǎn)周期短、訂貨提前期短、資金周轉(zhuǎn) 快、勞動生產(chǎn)率高;成本低,質(zhì)量高而穩(wěn)定。 2/9/2023 70 生產(chǎn)的分類 2)提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性 a. 柔性:指靈活性與對變化的適應(yīng)性。 據(jù)統(tǒng)計 , 在機(jī)械加工生產(chǎn)過程中 ,工藝過程時間僅占整個生產(chǎn)過程時間的10%25%。 2/9/2023 77 組織生產(chǎn)過程的原則 生產(chǎn)過程組織的方法: 工藝專業(yè)化原則 對象專業(yè)化原則 2/9/2023 78 1)工藝專業(yè)化原則 ? 按照工藝特征建立生產(chǎn)單位(車間或工段),即將完成相同工藝的設(shè)備和工人放到一個廠房或一個區(qū)域內(nèi)。 2/9/2023 84 對象專業(yè)化原則 ? 缺點: ; ; 。 2/9/2023 89 生產(chǎn)過程的組織 ?保持連續(xù)性可縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期,降低在制品庫存,加速流動資金周轉(zhuǎn)。 ? 均衡性的時間段一般取月 、 旬 、 日; ? 節(jié)奏性取小時 、 分 ( 用于大量大批生產(chǎn) ) 2/9/2023 95 均衡生產(chǎn)帶來的好處: , 使設(shè)備 、 人力負(fù)荷均衡 , 降低產(chǎn)品成本 。即零件在工序間是整批地移動。 加工周期長。即零件在工序間是整批地移動。 2/9/2023 114 已知: M=5, N=4, T1=10, T2=4; T3=8; T4=12; T5=6,分別用繪圖法求順序移動、平行移動、平行順序移動方式下,這批零件的加工周期;用公式驗證繪圖法確定的整批零件加工周期的正確性。 。 大且重; 大量大批; 加工時間長,調(diào)整時間短;對象專業(yè)化。 2/9/2023 104 (三)平行順序移動方式 ? 順序移動方式下,零件搬運次數(shù)少,設(shè)備連續(xù)加 工,利用率高,但加工周期長;平行移動方式下,加工周期短, 但零件搬運頻繁,設(shè)備間歇性加工,不便利用。 即在需要的時候 , 按需要的數(shù)量生產(chǎn)所需要的零部件 。 ? 交叉作業(yè):一批零件在上道工序還未加工完時 , 將已完成的部分零件轉(zhuǎn)到下道工序加工 。 東風(fēng)公司的生產(chǎn)組織過程 毛坯加工 機(jī)械加工 裝配加工 檢驗 銷售 入庫 鑄造 鍛造 切割 …… 發(fā)動機(jī) 變速箱 車橋 ……. 總裝配廠 各機(jī)加工廠的裝配線 …….. 2/9/2023 87 組織生產(chǎn)過程的基本要求 合理組織生產(chǎn)過程的基本要求是要使生產(chǎn)過程保持 1)連續(xù)性 2)比例性 3)平行性 4)均衡性(節(jié)奏性) 5)準(zhǔn)時性 6)柔性 以縮短生產(chǎn)周期。 較適用于多品種小批量生產(chǎn)或單件生產(chǎn)。 2/9/2023 76 生產(chǎn)過程的組織 : 包括廠內(nèi)原材料 、 半成品的存儲 , 車間在制品的存儲 。 返回 2/9/2023 71 四、生產(chǎn)過程的組織 1. 生產(chǎn)過程的概念及其構(gòu)成 2. 組織生產(chǎn)過程的原則 3. 組織生產(chǎn)過程的基本要求 4. 零件在加工過程中的移動方式 2/9/2023 72 生產(chǎn)過程的概念及其構(gòu)成 ?生產(chǎn)過程: 從原材料投入到成品出產(chǎn)的全過程 。 ? 推行成組 技術(shù):按零件的相似性組織生產(chǎn) ,它將相似零件歸并成零部件組 。 生產(chǎn)組織 可推行標(biāo)準(zhǔn)操作方法,宜于購置專用高效設(shè)備,可采用流水線、自動線布置。 2/9/2023 67 三種生產(chǎn)類型的特點比較 項 目 大量生產(chǎn)類型 多品種中小批 量生產(chǎn)類型 單件小批訂貨 生產(chǎn)類型 產(chǎn)品種類 少且固定 有數(shù)十種以上 繁多而不固定 設(shè)備及其布置 使用專用設(shè)備對象原則 兩種設(shè)備均有混合原則 通用設(shè)備 工藝原則 零件移動方式 平行移動 平行順序移動 順序移動 生產(chǎn)周期 短 較長 長 生產(chǎn)效率 高 較高 低 生產(chǎn)成本 低 較高 高 生產(chǎn)系統(tǒng)柔性 差 較好 好 生產(chǎn)管理重點 在制品控制 批量確定 生產(chǎn)日常控制 2/9/2023 68 不同生產(chǎn)類型的特點 特點 大量大批生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn) 設(shè)計 使用標(biāo)準(zhǔn)圖紙,保證設(shè)計質(zhì)量,減少設(shè)計工作量,省時省人。 可以通過 工作地所執(zhí)行的工序數(shù) ( m) 或 工序大量系數(shù) ( K) 來表示 。 2/9/2023 57 備貨型生產(chǎn)( MTS )與訂貨型生產(chǎn)( MTO ) 比較 項 目 備貨生產(chǎn)( MTS) 訂貨生產(chǎn)( MTO) 產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品 非
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