水禽生產(chǎn)培訓(xùn)課程-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 過(guò) 2℃ 。 ? 采食訓(xùn)練、信號(hào)調(diào)教 ? 注意天氣、水質(zhì) 24 產(chǎn)蛋期－ ? 膽大、性情溫順、食量大：安靜環(huán)境、生活有規(guī)律 ? （ 1）產(chǎn)蛋初期和前期的飼養(yǎng)管理 初期指開(kāi)產(chǎn)至 200日齡，產(chǎn)蛋前期指 201～ 300日齡左右。 ? 防止“同性戀”；注意精液品質(zhì) ? （ 3）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，做好衛(wèi)生防疫工作。 30 肉用仔鴨生產(chǎn) －填鴨 ? 填鴨生產(chǎn)特點(diǎn)： ? 也稱填肥鴨，快速肥育方法，主要用于制作烤鴨。嘴基部和眼周?chē)屑t色或黑色的肉瘤，雄者展延較寬。 ? （ 2）產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 24周齡轉(zhuǎn)群時(shí)按種鴨的體形、體重，公母比例控制在 1∶ 4～ 5，分群飼養(yǎng)，每200～ 300只為一群，飼養(yǎng)密度為每平方米 3～ 4只。 ? 什么是騾鴨、說(shuō)明其生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)。 ? 采用人工授精時(shí)需要加強(qiáng)公番鴨的采精訓(xùn)練和誘情，每周授精兩次效果較好。番鴨異性間差別較大，3周齡以后，公母體重距離拉大（達(dá) 50%左右），公鴨性情粗暴，搶食強(qiáng)橫，應(yīng)對(duì)初生雛進(jìn)行性別鑒定，公母分群飼養(yǎng)。 31 ? 半番鴨 （又稱騾鴨）：是番鴨“瘤頭鴨”與普通家鴨之間進(jìn)行的雜交，是不同屬間的遠(yuǎn)緣雜交，所得的雜交后代具有較強(qiáng)的雜交優(yōu)勢(shì)， 但 — 般沒(méi)有生殖能力 。 29 肉用仔鴨生產(chǎn) －放牧型 ? 品種： ? 傳統(tǒng)稻田放牧采用地方品種如麻鴨、建昌鴨等，補(bǔ)飼用料為谷物、玉米、麥類； ? 現(xiàn)代放牧采用快速生長(zhǎng)型肉鴨如櫻桃谷鴨、狄高鴨等與地方品種雜交的后代，補(bǔ)飼用配合飼料。 25 ? 目的：產(chǎn)蛋率高、受精率高 ? （ 1）種公鴨的選擇與飼養(yǎng) ? 留種公鴨的選擇：公鴨必須符合相應(yīng)的品種標(biāo)準(zhǔn)，生長(zhǎng)發(fā)育良好，體格強(qiáng)壯，性器官發(fā)育健全，精液品質(zhì)優(yōu)良。 ? 特點(diǎn)：生長(zhǎng)迅速，補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)；可逆性強(qiáng)，注意調(diào)教。 19 這種方式又可分為三種類型：地面平養(yǎng)，網(wǎng)上平養(yǎng)，立體籠養(yǎng)。成年公鴨體重 ～ ，母鴨 ～ 。 ?該品種覓食能力強(qiáng)，善潛水，適于放牧。開(kāi)產(chǎn)日齡100～ 120天。 11 肉用型 － 天府肉鴨 ?天府肉鴨是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)家禽育種專家王林全教授利用引進(jìn)種和地方良種的優(yōu)良基因，育成的遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性和抗病力強(qiáng)的大型肉鴨商用配套品系。 尼克森”的農(nóng)場(chǎng)主開(kāi)始在“櫻桃谷”農(nóng)場(chǎng)專門(mén)研究北京鴨的育種問(wèn)題，培育出了生長(zhǎng)快的瘦肉型鴨子，很快成為英國(guó)種鴨出口的佼佼者。 ? 多樣化生產(chǎn)體系：粗放飼養(yǎng)（小本農(nóng)戶）、集約化飼養(yǎng)（企業(yè)）、半集約化飼養(yǎng)（專業(yè)戶）。 ? 我國(guó)是世界上養(yǎng)鴨最多的國(guó)家 ? 養(yǎng)鴨業(yè)是我國(guó)的特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。 ? 現(xiàn)今 ? 消費(fèi)觀念改變，鴨肉消費(fèi)增加。 ?7周齡體重可達(dá)到 ，料肉比為 ～ :1；成年公鴨體重 3～ 4千克，母鴨 ～ ； ?1873年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期首先傳到美國(guó)去的，后來(lái) 1874年傳到歐洲，首先傳到了英國(guó)， 1888年傳到日本，1925年傳到前蘇聯(lián)。 ?頭大而扁長(zhǎng)，喙黃色，脛、蹼桔紅色。公鴨喙黃綠色，虹彩褐色，頭部和頸上部羽毛具翠綠色光澤，前胸紅褐
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