飯店營銷管理培訓(xùn)教材-文庫吧在線文庫
【正文】 營業(yè)推廣 廣告 公共關(guān)系 促銷組合 1/22/2023 附錄：經(jīng)典廣告欣賞 附錄 1：關(guān)注汽車尾氣 1/22/2023 附錄 2：絕望的香蕉 1/22/2023 附錄 3：快干漆 1/22/2023 附錄 4：請勿亂扔口香糖 1/22/2023 附錄 5：礦泉水廣告 1/22/2023 附錄 6：孕婦咨詢中心 1/22/2023 附錄 7：雀巢咖啡廣告 1/22/2023 1/22/2023 1/22/2023 1/22/2023 附錄 8：開瓶器廣告 1/22/2023 二、飯店新型營銷組合策略 間接效益 近期效益 微觀管 理 4CS理論 顧客（ Customer） 成本（ Cost） 便捷（ Convenience) 溝通（ Communication) 4RS理論 關(guān)聯(lián)（ Relative） 反應(yīng)（ Reaction） 關(guān)系（ Relation) 回報（ Reward) 1/22/2023 第四節(jié) 飯店新型營銷理念 1/22/2023 一、主題營銷理念 選定一個或多個具有標(biāo)志性的主題，通過主題的設(shè)置來吸引公眾的注意力并令其產(chǎn)生購買行為。 11:47:4411:47:4411:47Sunday, February 12, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 11:47:4411:47:4411:472/12/2023 11:47:44 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 上午 11時 47分 44秒 上午 11時 47分 11:47: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 2月 上午 11時 47分 :47February 12, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 11:47:4411:47:4411:47Sunday, February 12, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 2023年 2月 12日星期日 上午 11時 47分 44秒 11:47: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 2月 上午 11時 47分 :47February 12, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。樹立全員營銷的理念 顧客至上 員工第一 1/22/2023 謝 謝 :47:4411:4711::47 11:4711:47::47:44 2023年 2月 12日星期日 11時 47分 44秒 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 1/22/2023 價格策略 新產(chǎn)品價格策略 心理定價策略 折扣定價策略 延期折扣策略 定價策略 1/22/2023 營銷渠道（分銷渠道）策略 ? 營銷渠道的種類分析 ?（ 1）直接營銷渠道 ?（ 2）間接營銷渠道 ? 營銷渠道選擇策略 ?（ 1）飯店應(yīng)考慮產(chǎn)品因素 ?（ 2）飯店自身的因素 ?（ 3）營銷對象因素 ? 營銷渠道的發(fā)展趨勢 ?聯(lián)合營銷。 分工定位打破了對任何一方都沒有好處！ 1/22/2023 價格定位： 高質(zhì)低價； 飯店質(zhì)量不是最好，但價格低，性能價格比高，開發(fā)市場的作用可能反而比低價優(yōu)質(zhì)的作用大。 1/22/2023 一家飯店資源非常有限 一家飯店的資源非常豐富 一家飯店剛開始生產(chǎn) 某一種市場上沒有的新產(chǎn)品 當(dāng)一種產(chǎn)品已經(jīng)處在其生命周期的成熟階段 無差異市場營銷 差異市場營銷 集中市場營銷 1/22/2023 四、市場定位 營銷的任務(wù)： 就是要尋找消費者心目中還未被他人占領(lǐng)的空白領(lǐng)地或空間， 市場定位定義：指企業(yè)設(shè)計出自己的產(chǎn)品和形象，從而在目標(biāo)顧客心中確定與眾不同的有價值的地位。 優(yōu)點：成本低，有成本和價格優(yōu)勢。 7）飯店產(chǎn)品的非專利性要求飯店營銷講究獨特性和新穎性； 營銷對策： 追求“人無我有”，飯店營銷要有創(chuàng)新意識，在創(chuàng)新產(chǎn)品成為大眾產(chǎn)品之前，及時做好產(chǎn)品的更新?lián)Q代工作，并借助于其他各種營銷策略，使飯店產(chǎn)品永保新意！ 8）飯店產(chǎn)品的文化性要求飯店企業(yè)重視文化營銷 1/22/2023 三、飯店營銷活動的任務(wù) ? 飯店營銷活動的任務(wù)就是通過對市場進行周密的調(diào)查研究，了解賓客的各種需要和欲望，在此基礎(chǔ)上設(shè)計適銷對路的飯店產(chǎn)品來滿足賓客的需要。 1/22/
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