飯店?duì)I銷(xiāo)管理培訓(xùn)教材-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 營(yíng)業(yè)推廣 廣告 公共關(guān)系 促銷(xiāo)組合 1/22/2023 附錄：經(jīng)典廣告欣賞 附錄 1：關(guān)注汽車(chē)尾氣 1/22/2023 附錄 2：絕望的香蕉 1/22/2023 附錄 3：快干漆 1/22/2023 附錄 4：請(qǐng)勿亂扔口香糖 1/22/2023 附錄 5：礦泉水廣告 1/22/2023 附錄 6：孕婦咨詢(xún)中心 1/22/2023 附錄 7：雀巢咖啡廣告 1/22/2023 1/22/2023 1/22/2023 1/22/2023 附錄 8：開(kāi)瓶器廣告 1/22/2023 二、飯店新型營(yíng)銷(xiāo)組合策略 間接效益 近期效益 微觀管 理 4CS理論 顧客（ Customer） 成本（ Cost） 便捷（ Convenience) 溝通（ Communication) 4RS理論 關(guān)聯(lián)（ Relative） 反應(yīng)（ Reaction） 關(guān)系（ Relation) 回報(bào)（ Reward) 1/22/2023 第四節(jié) 飯店新型營(yíng)銷(xiāo)理念 1/22/2023 一、主題營(yíng)銷(xiāo)理念 選定一個(gè)或多個(gè)具有標(biāo)志性的主題，通過(guò)主題的設(shè)置來(lái)吸引公眾的注意力并令其產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。 11:47:4411:47:4411:47Sunday, February 12, 2023 ? 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 11:47:4411:47:4411:472/12/2023 11:47:44 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 上午 11時(shí) 47分 44秒 上午 11時(shí) 47分 11:47: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 2月 上午 11時(shí) 47分 :47February 12, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 11:47:4411:47:4411:47Sunday, February 12, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 2023年 2月 12日星期日 上午 11時(shí) 47分 44秒 11:47: ? 1楚塞三湘接，荊門(mén)九派通。 2023年 2月 上午 11時(shí) 47分 :47February 12, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)的理念 顧客至上 員工第一 1/22/2023 謝 謝 :47:4411:4711::47 11:4711:47::47:44 2023年 2月 12日星期日 11時(shí) 47分 44秒 ? 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 1/22/2023 價(jià)格策略 新產(chǎn)品價(jià)格策略 心理定價(jià)策略 折扣定價(jià)策略 延期折扣策略 定價(jià)策略 1/22/2023 營(yíng)銷(xiāo)渠道（分銷(xiāo)渠道）策略 ? 營(yíng)銷(xiāo)渠道的種類(lèi)分析 ?（ 1）直接營(yíng)銷(xiāo)渠道 ?（ 2）間接營(yíng)銷(xiāo)渠道 ? 營(yíng)銷(xiāo)渠道選擇策略 ?（ 1）飯店應(yīng)考慮產(chǎn)品因素 ?（ 2）飯店自身的因素 ?（ 3）營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象因素 ? 營(yíng)銷(xiāo)渠道的發(fā)展趨勢(shì) ?聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)。 分工定位打破了對(duì)任何一方都沒(méi)有好處！ 1/22/2023 價(jià)格定位： 高質(zhì)低價(jià)； 飯店質(zhì)量不是最好，但價(jià)格低，性能價(jià)格比高，開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的作用可能反而比低價(jià)優(yōu)質(zhì)的作用大。 1/22/2023 一家飯店資源非常有限 一家飯店的資源非常豐富 一家飯店剛開(kāi)始生產(chǎn) 某一種市場(chǎng)上沒(méi)有的新產(chǎn)品 當(dāng)一種產(chǎn)品已經(jīng)處在其生命周期的成熟階段 無(wú)差異市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 差異市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 集中市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 1/22/2023 四、市場(chǎng)定位 營(yíng)銷(xiāo)的任務(wù)： 就是要尋找消費(fèi)者心目中還未被他人占領(lǐng)的空白領(lǐng)地或空間， 市場(chǎng)定位定義：指企業(yè)設(shè)計(jì)出自己的產(chǎn)品和形象，從而在目標(biāo)顧客心中確定與眾不同的有價(jià)值的地位。 優(yōu)點(diǎn)：成本低，有成本和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 7）飯店產(chǎn)品的非專(zhuān)利性要求飯店?duì)I銷(xiāo)講究獨(dú)特性和新穎性； 營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策： 追求“人無(wú)我有”，飯店?duì)I銷(xiāo)要有創(chuàng)新意識(shí)，在創(chuàng)新產(chǎn)品成為大眾產(chǎn)品之前，及時(shí)做好產(chǎn)品的更新?lián)Q代工作，并借助于其他各種營(yíng)銷(xiāo)策略，使飯店產(chǎn)品永保新意！ 8）飯店產(chǎn)品的文化性要求飯店企業(yè)重視文化營(yíng)銷(xiāo) 1/22/2023 三、飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)的任務(wù) ? 飯店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)的任務(wù)就是通過(guò)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行周密的調(diào)查研究，了解賓客的各種需要和欲望，在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)適銷(xiāo)對(duì)路的飯店產(chǎn)品來(lái)滿足賓客的需要。 1/22/
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