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【正文】 服務(wù)的意義 1．改變了服務(wù)與管理人員的素質(zhì)類型 2．提高工作效率 3．提高服務(wù)質(zhì)量 4．使飯店管理規(guī)范高效 二、熟悉飯店前廳計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的組成和特點(diǎn) (一 )飯店前廳計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的組成 一個(gè)完整的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)由硬件系統(tǒng) ( )和軟件系統(tǒng) ( )兩部分組成。 3．確定分房順序 團(tuán)隊(duì)客人 —— 重要客人 —— 已付定金等保證類預(yù)訂客人 —— 要求延期離店客人 —— 普通預(yù)訂客人 (并有準(zhǔn)確航班號(hào)或抵達(dá)時(shí)間 )—— 常住客人 —— 無(wú)預(yù)訂散客。 四、整理空房卡 1．按房間類型、住房費(fèi)的不同分別整理，并放在空房卡卡片箱中保管。 ?計(jì)算出已被預(yù)訂了的客房數(shù)目和可以出租的客房數(shù)目，是為了在確保已被預(yù)訂的客房的同時(shí)明確當(dāng)日可以出租的客房類型的數(shù)目，同時(shí)還可以發(fā)現(xiàn)有無(wú)超訂現(xiàn)象(如有，則須盡快想辦法解決 )。 若有兩位以上的散客，住房卡應(yīng)該人手一份。 2．確認(rèn)房?jī)r(jià) 請(qǐng)客人填寫入住登記表并檢查，確認(rèn)付款方式。 (2)提前準(zhǔn)備團(tuán)隊(duì)鑰匙、歡迎卡、餐券、宣傳品等，并裝入信封內(nèi)。 3．重新檢查房號(hào) 向領(lǐng)隊(duì)、陪同要回團(tuán)體客人住宿登記表。 07:59:3407:59:3407:59Monday, February 13, 2023 ? 1乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)，相悲各問(wèn)年。 07:59:3407:59:3407:592/13/2023 7:59:34 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 上午 7時(shí) 59分 34秒 上午 7時(shí) 59分 07:59: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 2月 上午 7時(shí) 59分 :59February 13, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 07:59:3407:59:3407:59Monday, February 13, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 2023年 2月 13日星期一 上午 7時(shí) 59分 34秒 07:59: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 2月 上午 7時(shí) 59分 :59February 13, 2023 ? 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 5．制作總賬單 謝 謝 :59:3407:5907::59 07:5907:59::59:34 2023年 2月 13日星期一 7時(shí) 59分 34秒 ? 靜夜四無(wú)鄰，荒居舊業(yè)貧。 (1)團(tuán)隊(duì)客人抵達(dá)時(shí)，主動(dòng)上前招呼、問(wèn)好，大堂經(jīng)理致歡迎詞，并簡(jiǎn)單介紹飯
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