旅游景區(qū)服務(wù)管理-文庫吧在線文庫
【正文】 s. 3 Scenic restaurants ◆ 餐飲服務(wù)是景區(qū)服務(wù)的重要組成部分，餐飲服務(wù)的質(zhì)量水平和風(fēng)格特色在很大程度上反映了景區(qū)經(jīng)營的總體質(zhì)量水平和風(fēng)格特色。 ◆ How would you like your steak cooked? ◆ 請問您的牛排要幾成熟？ ◆ Rare 一成熟； Medium Rare 三成熟；Medium 五成熟； Medium Well 七成熟；Well Done 全熟 ◆ Would you like something to drink? ◆ 請問您要喝點(diǎn)什么？ 18 常用句型 //Sentences ◆ Green tea or black tea? ◆ 綠茶還是紅茶？ ◆ Do you like some ice for your beer? ◆ 您的啤酒要加冰塊嗎？ ◆ I39?？腿讼胱看暗牟臀唬强看暗淖雷右延锌腿嗽谟貌土?。服務(wù)員把墻邊的一個桌子推薦給客人，那里寬敞又安靜，客人非常滿意。 10:01:4010:01:4010:01Friday, February 10, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 10:01:4010:01:4010:012/10/2023 10:01:40 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 上午 10時 1分 40秒 上午 10時 1分 10:01: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 2月 上午 10時 1分 :01February 10, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，丌要越軌。 10:01:4010:01:4010:01Friday, February 10, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 2023年 2月 10日星期五 上午 10時 1分 40秒 10:01: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 2月 上午 10時 1分 :01February 10, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 ◆ Tourists would like to pay the bill after lunch in a scenic restaurant with the help of a waiter. ◆ 景區(qū)飯店結(jié)賬服務(wù) // to help tourists to pay the bill in a scenic restaurant 40 41 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 ◆ Tourists are ordering meals in a western food restaurant of the scenic spot. ◆ T1： female tourist（女游客） T2： male tourist（男游客） ◆ W： waiter of the restaurant at the scenic spot（飯店服務(wù)員） 34 情景演練 Scenario Simulation ◆ 景區(qū)飯店結(jié)賬服務(wù) // to help tourists to pay the bill in a scenic restaurant ◆ 游客在景區(qū)飯店用完午餐，工作人員正在協(xié)助其結(jié)賬。 ◆ Here is your bill. The total is 365 Yuan. ◆ 這是您們的賬單，一共是 365元。 15 常用句型 //Sentences ◆ I’m so sorry that the tables by the window are not available now. ◆ 非常抱歉，靠窗的位置已經(jīng)沒有了。 ◆ The service quality and style features of the scenic restaurants reflect the whole service level of scenic spot. 4 Vocabulary ◆ reservation [?rez??ve??n] ◆ chopsticks [39。ll change it right away. ◆ 先生，對不起，我馬上給您換一盤。服務(wù)員把墻邊的一個桌子推薦給客人，那里寬敞又安靜，客人非常滿意。 ◆ A family of five es to a scenic restaurant, and a waiter shows them the way. The tourists would like to sit by the window, but the tables by the window have already been occupied. The waiter remends a table beside the wall, where it is spacious and quiet. The tourists are all satisfied with the remendation. ◆ 景區(qū)飯店引座服務(wù) // to show the table for tourists in a scenic restaurant 37 情景演練 Scenario Simulation ◆ 游客在景區(qū)的一家中餐館點(diǎn)餐。 :01:4010:01:40February 10, 2023 ?
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