餐廳管理--餐飲服務技能--擺臺ppt23頁-文庫吧在線文庫
【正文】 最杰出的人談話。 :57:0802:57Feb2311Feb23 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 :57:0802:57:08February 11, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 ?擺臺：就是將各種進餐用具按照一定要求擺放在餐桌上。 02:57:0802:57:0802:57Saturday, February 11, 2023 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 02:57:0802:57:0802:572/11/2023 2:57:08 AM 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 上午 2時 57分 8秒 上午 2時 57分 02:57: 楊柳散和風，青山澹吾慮。 2023年 2月 上午 2時 57分 :57February 11, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 02:57:0802:57:0802:57Saturday, February 11, 2023 1知人者智，自知者明。 2023年 2月 11日星期六 上午 2時 57分 8秒 02:57: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 2月 上午 2時 57分 :57February 11, 2023 1行動出成果，工作出財富。 ? 西餐宴會一般使用長臺，長臺可以拼接的，一般擺成一字形，口字形，山字形 （二）西餐宴會擺臺程序 ? 擺臺準備 ? 鋪臺布 ? 擺餐具
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