生產(chǎn)與運(yùn)作管理pom講義-文庫吧在線文庫
【正文】 時(shí)間總時(shí)間單 位時(shí)間總時(shí)間單 位時(shí)間總時(shí)間1 2 .700 .750 .800 .850 .900 3 .568 .634 .702 .733 .846 4 .490 .562 .640 .723 .810 5 .437 .513 .596 .686 .783 10 .306 .385 .477 .583 .705 15 .248 .325 .418 .530 .663 20 .214 .288 .381 .495 .634 25 .191 .263 .355 .470 .613 30 .174 .244 .355 .450 .596 買賣雙方就 20架小型噴氣式飛機(jī)的購銷合同進(jìn)行談判。企業(yè)的生產(chǎn)能力必須大于最低的生產(chǎn)規(guī)模；但是生產(chǎn)規(guī)模并不是越大越好，也存在一個(gè)最佳經(jīng)濟(jì)規(guī)模的問題。n 原因1. 管理費(fèi)用與投資成本攤低2. 資源充分利用 /有效利用 —?jiǎng)趧?dòng)分工，設(shè)備專用，經(jīng)驗(yàn)曲線等3. 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、同質(zhì)化程度高規(guī)模不經(jīng)濟(jì)diseconomy of scale n 生產(chǎn)能力的計(jì)劃必須考慮規(guī)模經(jīng)濟(jì)的問題。n 組織的學(xué)習(xí)能力同樣源于實(shí)踐，也是一個(gè)不斷改進(jìn)管理方法，提高人員作業(yè)效率的過程。對日用品、簡單的勞動(dòng)，學(xué)習(xí)效果不明顯216。即實(shí)際產(chǎn)出。同時(shí)，該快餐店嚴(yán)格考勤制度，獎(jiǎng)勤罰懶，并加強(qiáng)了設(shè)備的維護(hù)，從而使效率從原來的 80%提高到 86%。麥道公司的生產(chǎn)能力短缺引發(fā)了許多問題：供應(yīng)商跟不上步伐，翻倍的勞動(dòng)力缺乏經(jīng)驗(yàn)且生產(chǎn)率低，必須將大量工作外包給其他工廠。運(yùn)營能力規(guī)劃方案有 A、 B、 C三個(gè)。 （ 2）方案評價(jià)。n 整體看來，這四家新開的餐廳的環(huán)境舒適度比之以前大大提高?！?世上本來是有路的，但是走的人多了也就沒了路。 根據(jù)銷售部的調(diào)查結(jié)果，在可預(yù)見的幾年內(nèi)，本公司這種產(chǎn)品每年的市場份額不會超過 68萬噸。當(dāng)生產(chǎn)能力低于市場需求時(shí)，企業(yè)要么放棄銷售機(jī)會，要么讓系統(tǒng)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。全世界各航空公司都重新裝備了它們的機(jī)隊(duì)以便容納更多的乘客，并爭先購買了創(chuàng)紀(jì)錄的大量的新商用客機(jī)。平均起來，由于個(gè)別員工缺勤，加上設(shè)備偶爾出現(xiàn)的故障，這家快餐店每周只制作 20230個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中式比薩。即最終設(shè)計(jì)方案確定的能力。試求： （ 1）第 20架飛機(jī)的直接工時(shí)； （ 2）全部 20架飛機(jī)的直接工時(shí)； （ 3）全部 20架飛機(jī)的平均直接工時(shí)。 學(xué)習(xí)效應(yīng)和學(xué)習(xí)曲線n 學(xué)習(xí)曲線產(chǎn)生背景 最早是 20世紀(jì) 20年代在美國一家飛機(jī)裝配工廠被認(rèn)識到的。生產(chǎn)與運(yùn)作管理 (POM) Production ＆＆ Operations Management主講教師：蕭 璿北京郵電大學(xué)世紀(jì)學(xué)院上章回放1. 設(shè)計(jì)、開發(fā)、新產(chǎn)品、生產(chǎn)流程2. 產(chǎn)品 ——流程選擇模型3. 現(xiàn)代設(shè)計(jì)的新方向 DFX4. 服務(wù)流程設(shè)計(jì)的工具 ——服務(wù)藍(lán)圖 第四章 運(yùn)營系統(tǒng)能力規(guī)劃 建立生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的決策應(yīng) /可 具備多大的能力？n 高速公路n 高爾夫球場n 足球場n 汽車n 乙烯石化部分行業(yè)最低經(jīng)濟(jì)規(guī)模產(chǎn)品 MES/年Minimum Efficient Scalen 轎車 30萬輛n 洗衣機(jī) 40萬臺n 卷煙 40萬箱n 平板玻
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