【正文】 小結(jié)和學(xué)習(xí)重點 ? 思考題 第四章 物流管理 本章學(xué)習(xí)目標(biāo) ； 、職能和原理； 。 ③高活性指數(shù)原則。 多道合流工序 第一節(jié) 企業(yè)物流 （ 2）工序類型 ③ 多道分支工序 。 第一節(jié) 企業(yè)物流 （ 2） 期量標(biāo)準(zhǔn) 期量標(biāo)準(zhǔn)是生產(chǎn)物流計劃工作的重要依據(jù)，因此，亦稱為作業(yè)計劃標(biāo)準(zhǔn)，是對加工對象在生產(chǎn)過程中的運動經(jīng)過科學(xué)分析和計算，從而確定的時間和數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。 ④ 整個過程發(fā)生在一個計劃期之內(nèi) 。 ② 制訂計劃 。 第一節(jié) 企業(yè)物流 二、供應(yīng)物流與銷售物流 2．供應(yīng)物流 （ 1） 供應(yīng)物流系統(tǒng)的構(gòu)成 供應(yīng)物流系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖 第一節(jié) 企業(yè)物流 （ 1） 供應(yīng)物流系統(tǒng)的構(gòu)成 ① 采購 。 第一節(jié) 企業(yè)物流 （ 2） 采購決策 采購決策的內(nèi)容主要包括：市場資源調(diào)查 、 市場變化信息的采集和反饋 、 供貨廠家選擇和決定進貨批量 、 進貨時間間隔等 。 它與企業(yè)銷售系統(tǒng)相配合 ， 共同完成產(chǎn)成品的銷售任務(wù) 。 第一節(jié) 企業(yè)物流 (2) 銷售物流合理化 在生產(chǎn)產(chǎn)品達成交易后 ， 組織銷售物流 ， 銷售物流涉及以下幾個方面： ① 工業(yè)包裝 。 在人類社會中 ， 從生產(chǎn)經(jīng)過流通直至消費是物資流向的主渠道 。 第一節(jié) 企業(yè)物流 （ 3）回收物流與廢棄物流的意義 ① 回收物流是社會物資大循環(huán)的組成部分 ② 回收物流與廢棄物流合理化的經(jīng)濟意義 廢棄物資是一種資源，但和自然資源不同，它們曾有過若干加工過程，本身凝聚著能量和勞動力的價值，因而常被稱為載能資源。 一般來說 ， 回收物流技術(shù)可概括為以下幾個方面： ① 原廠復(fù)用技術(shù)流程 。 第二節(jié) 物流企業(yè)管理 一、物流企業(yè)概述 1．物流企業(yè)的職能和任務(wù) （ 1）物流企業(yè)的概念及特征 物流企業(yè)是獨立于生產(chǎn)領(lǐng)域之外從事商品 （ 包括生產(chǎn)資料 、 生活資料和服務(wù) ） 流通 (交換 )活動的經(jīng)營單位， 在商品市場上依法進行自主經(jīng)營 ， 自負(fù)盈虧 ， 自我發(fā)展 ， 自我約束 ， 具有法人資格的商品經(jīng)營者 。 宏觀職能為微觀職能指明方向 ， 微觀職能又是實現(xiàn)宏觀職能的具體體現(xiàn) ， 二者互為條件 ， 彼此制約 ， 上述職能都是通過物流企業(yè)自主經(jīng)營完成的 。 第二節(jié) 物流企業(yè)管理 （ 3）物流企業(yè)組織機構(gòu)的層次劃分 最高 管理層 中間管理層 基層管理層 物流企業(yè)內(nèi)部的組織機構(gòu) ， 從縱向看又劃分為若干層次即管理層次的 。 企業(yè)為了完成某項任務(wù)或目標(biāo) ， 從直線 —— 職能制的縱向職能系統(tǒng)中抽調(diào)專業(yè)人員參加 ， 組成臨時或較長期的專門小組 ， 由小組進行橫向系統(tǒng)聯(lián)系 ， 協(xié)同各有關(guān)部門的活動 ， 并有權(quán)指揮參與規(guī)劃的工作人員 ， 小組成員接受雙重領(lǐng)導(dǎo) ， 而以橫向為主 ， 任務(wù)完成后便各自回原單位 。 （ 2） 組織職能 。 第二節(jié) 物流企業(yè)管理 二、物流企業(yè)管理的基本原理 4．物流企業(yè)管理原理 （ 1）物流企業(yè)管理的二重性 （ 2）全面計劃管理 （ 3）目標(biāo)管理 （ 4）全面質(zhì)量管理 (全面質(zhì)量管理的基本方法可以概括為四句話十八個字，即一個過程，四個階段，八個步驟，數(shù)理統(tǒng)計方法。 第二節(jié) 物流企業(yè)管理 （ 2）采購的信息管理 當(dāng)今社會 ， 信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速 ， 信息市場也日漸完善 ， 信息在經(jīng)濟生活中的作用越來越重要 。 ③ 需要委托國家商檢機構(gòu)代為驗質(zhì)的情況 。對采購的質(zhì)量、價格、數(shù)量及時間等因素的評價必須根據(jù)它們與公司在市場細分、附加價值，前置時間及對顧客需求的反映性等方面制定戰(zhàn)略和相互影響來進行。 （ 1） 全面掌握用戶的需求情況 。 項目領(lǐng)導(dǎo)小組成立技術(shù)支持系統(tǒng)規(guī)劃系統(tǒng)分析系統(tǒng)設(shè)計系統(tǒng)實施系統(tǒng)維護與評價 第二節(jié) 物流企業(yè)管理 第三節(jié) 物流管理的核心內(nèi)容 一、物流成本管理 1．物流成本管理的概念 物流成本是指產(chǎn)品在空間位移（含靜止）過程中所耗費的各種勞動和物化勞動的貨幣表現(xiàn)。 第三節(jié) 物流管理的核心內(nèi)容 一、物流成本管理 3．物流成本的計算范圍 物流成本由三方面因素決定： （ 1） 起止范圍 （ 2）物流活動環(huán)節(jié)。 第三節(jié) 物流管理的核心內(nèi)容 二、物流質(zhì)量管理 1．物流質(zhì)量的概念 物流質(zhì)量的概念既包含物流對象質(zhì)量，又包含物流手段、物流方法的質(zhì)量，還包含工作質(zhì)量，因而是一種全面的質(zhì)量觀。 由于物流質(zhì)量管理存在 “ 三全 ” 的特點，因此，全面質(zhì)量管理的一些原則和方法（如 “PDCA” 循環(huán)），同樣適用于物流質(zhì)量管理。 社會對商品的需要既要求供應(yīng)總量的滿足 ， 又要有品種 、 規(guī)格的選擇 ，而且要求的結(jié)構(gòu)也在不斷變化 ， 所以 ， 確定合理儲存數(shù)量的同時 ， 還必須考慮不同商品及其品種、 規(guī)格在儲存中的合理比例關(guān)系 ， 以及市場變化情況 ， 以便確定正確的商品儲存結(jié)構(gòu) 。 就流通領(lǐng)域而言 ， 在商品流通過程中 ， 商業(yè)批發(fā)企業(yè)和零售企業(yè)為了完成銷售任務(wù) ， 分別進行一定數(shù)量的商品儲存 。 第三節(jié) 物流管理的核心內(nèi)容 三、庫存管理 3． 庫存控制 庫存控制是實現(xiàn)合理儲存的重要手段 。 標(biāo)準(zhǔn)化就是物流管理的重要手段 ， 物流標(biāo)準(zhǔn)化對物流成本 、 效益有重大決定作用 。 包括以下幾方面： （ 1） 物流基礎(chǔ)模數(shù) （ 2） 物流模數(shù) （ 3） 以分割及組合的方法確定物流各環(huán)節(jié)尺寸 本章小結(jié)和學(xué)習(xí)重點 本章通過對企業(yè)物流的各個方面的介紹，使讀者能夠物流管理的各個方面：生產(chǎn)物流、物流成本管理、物流質(zhì)量管理等內(nèi)容有了清晰的概念： 1．生產(chǎn)物流的涵義 2．物流成本管理和物流質(zhì)量管理 3．物流管理術(shù)語 本章思考題 1．簡述供應(yīng)物流和銷售物流的地位與作用。 （ 2）物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化的配合性 配合性是建立物流標(biāo)準(zhǔn)化體系必須體現(xiàn)的要求，是衡量物流系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化體系成敗的重要標(biāo)志。 （ 3） 庫存控制系統(tǒng) 庫存控制系統(tǒng)是解決訂貨時間和訂貨數(shù)量問題的常規(guī)聯(lián)動系統(tǒng)。 第三節(jié) 物流管理的核心內(nèi)容 三、庫存管理 2．組織合理儲存的重要意義 ① 組織合理儲存可以減少國家財富的占用 。 第二 ， 儲存時間受客觀存在物品的物理 、 化學(xué) 、 生物性能的影響 。