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無公害產(chǎn)地產(chǎn)品認證概述-文庫吧在線文庫

2025-01-25 22:14上一頁面

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【正文】 )和產(chǎn)品檢測結果符合要求的,自收到現(xiàn)場檢查報告和產(chǎn)品檢測報告之日起, 30個工作日內(nèi)頒發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品認證證書。產(chǎn)地區(qū)域范圍和生產(chǎn)規(guī)模; 5)申請人在規(guī)定的時間內(nèi)按要求完成補充材料并報分中心。    (一 )同意頒證的,中心主任簽發(fā)《 無公害農(nóng)產(chǎn)品認證證書 》;    (二 )不同意頒證的,中心書面通知申請人。二、有機農(nóng)業(yè) 按照有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準,在生產(chǎn)過程中不使用有機化學合成的 肥料、農(nóng)藥、 生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑 等物質(zhì),不采用 GMO(轉基因生物 )方法獲得的生物及其產(chǎn)物,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術、協(xié)調(diào)種植業(yè)和畜牧業(yè)的關系,促進生態(tài)平衡、物種的多樣性和資源的可持續(xù)利用。聯(lián)合國糧農(nóng)和世界衛(wèi)生組織 ( FAO/WHO)的食品法典委員會( CODEX)將這類稱謂各異但內(nèi)涵實質(zhì)基本相同的食品統(tǒng)稱為 “ ORGANIC四、有機食品認證程序指南1.文件審核1)認證中心對申報材料進行合同評審和文件審核。根據(jù) 《 檢查合同 》 的要求,申請人交納相關費用,以保證認證前期工作的正常開展3.編寫檢查報告 檢查員完成檢查后,在規(guī)定時間內(nèi),按認證中心要求編寫檢查報告,并提交給認證中心。 申請內(nèi)容完全符合有機標準,頒發(fā)有機證書。4)2)獲證企業(yè)在收到 《 保持認證通知 》 后,應按照要求提交認證材料、與聯(lián)系人溝通確定實地檢查時間并及時繳納相關費用。 產(chǎn)品質(zhì)量認證的種類按質(zhì)量認證的責任不同,可分為自我認證、使用方認證、第三方認證。負責國際藥品貿(mào)易中優(yōu)先采購、使用推薦、優(yōu)先受理新藥藥品申請。三、認證申請和資料審查 申請單位須向所在省、自治區(qū)、直轄市藥品監(jiān)督管理部門報送 《 藥品 GMP認證申請書 》 ,并按 《 藥品 GMP認證管理辦法 》 的規(guī)定同時報送有關資料。四、制定現(xiàn)場檢查方案醫(yī)藥局認證中心負責將現(xiàn)場檢查通知書發(fā)至被檢查單位,并抄送其所在地省級藥品監(jiān)督管理部門、檢查組成員所在單位和局安全監(jiān)管司。檢查陪同人員必須是企業(yè)負責人或生產(chǎn)、質(zhì)量管理部門負責人,熟悉藥品生產(chǎn)全過程,并能準確解答檢查組提出的有關問題。如有爭議的問題,必要時須核實。 六、有機食品的特點1.較為健康   研究顯示有機產(chǎn)品含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素 C,而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。 8.價格合理   有機生產(chǎn)規(guī)模較小,人力投資大,風險成本及運輸成本也相對高昂,因此有機產(chǎn)品售價自然比較貴。該體系應當涵蓋影響藥品質(zhì)量的所有因素,包括確保藥品質(zhì)量符合預定用途的有組織、有計劃的全部活動。 第九條 質(zhì)量保證系統(tǒng)應當確保: 第十條 藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理的基本要求:   第三節(jié) 質(zhì)量控制 第十一條 質(zhì)量控制包括相應的組織機構、文件系統(tǒng)以及取樣、檢驗等,確保物料或產(chǎn)品在放行前完成必要的檢驗,確認其質(zhì)量符合要求。質(zhì)量管理部門人員不得將職責委托給其他部門的人員。 質(zhì)量管理負責人和生產(chǎn)管理負責人不得互相兼任。 質(zhì)量受權人應當具有必要的專業(yè)理論知識,并經(jīng)過與產(chǎn)品放行有關的培訓,方能獨立履行其職責。Produce GLOBALGAP認證將消費者對于農(nóng)產(chǎn)品的需求轉化到農(nóng)業(yè)種植中,并迅速在很多國家被認可。GLOBALGAP(更名自 EUREPGAP)認證又稱作全球 良好農(nóng)業(yè)操作認證,是在全球市場范圍內(nèi)作為良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范的主要參考而建立。 五、歐洲零售商通過什么渠道,尋找獲得 2023年,我國水果的出口量僅為 16萬噸,占世界水果出口總量的 3%,且價格明顯低于發(fā)達國家。只有通過 GLOBALGAP認證的產(chǎn)品,才會在這些會員在中國內(nèi)的分店采購招標會上具有競爭力。該標準為系列標準,包括:? 術語 ? 農(nóng)場基礎控制點與符合性規(guī)范 ? 作物基礎控制點與符合性規(guī)范 ? 大田作物控制點與符合性規(guī)范 ? 水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范 ? 畜禽基礎控制點與符合性規(guī)范 ? 牛羊控制點與符合性規(guī)范 ? 奶??刂泣c與符合性規(guī)范 ? 生豬控制點與符合性規(guī)范 ? 家禽控制點與符合性規(guī)范 ? 畜禽公路運輸控制點與符合性規(guī)范三、制定 ChinaGAP標準的目的 為的是鼓勵減少農(nóng)用化學品和藥品的使用,保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展,保證初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全的一套規(guī)范體系,增強消費者對食品質(zhì)量和安全的信心。9001:20239001效率與生產(chǎn)力(缺陷成本最小化,工藝順序最優(yōu)化) 服務或產(chǎn)品表現(xiàn)的一致性 缺點 辨別與 最小化 目前,這項標準分為下列部分: 認證的原則 管理體系 6.因而,積極的環(huán)境保護行動可以改善公司的良好環(huán)境,且已經(jīng)成為公司營銷的一大優(yōu)勢。只要您能從體系上控制環(huán)境因素,環(huán)境保護并不會讓您付出昂貴的代價。下一步便是制定有關活動計劃、引入程序以確定及監(jiān)測環(huán)境因素。減少能源及材料消耗 減少污染及廢物的排放 預防環(huán)境事故發(fā)生,減少責任風險改善公司財務狀況支持可持續(xù)發(fā)展遵守當?shù)丨h(huán)境規(guī)定,調(diào)整未來發(fā)展方向 改善公司在客戶及公眾心目中的形象 通過持續(xù)改進提高管理效率 二、 三、 全球食品安全管理體系標準和 PAS22023,食品行業(yè)可以采用風險管理和在其他行業(yè)廣泛得到驗證的質(zhì)量保證技術。這些標準現(xiàn)在可以通過FSSC成為人人認可的全球標準?FSSCInitiative,簡稱 GFSI)的完全認可,并得到歐盟食品飲料行業(yè)聯(lián)盟(Confederationthe22023并沒有具體包含能夠解決食品制造商食品安全隱患問題所需的前提方案( Prerequisite ? 該標準要被 GFSI承認,第二個要求是它必須有一個指定的所有者。 GFSI以食品安全為原則,主要目標在于加強全球食品安全,切實保護消費者,增強消費者的信任度,建立必要的食品安全計劃,通過食品供應鏈改進效能。GFSI主要針對私營標志商品,這些商品在歐洲超級市場分類中占有 75%的份額。代表主要由歐洲零售商組成,但是也有部分來自南非、澳大利亞、美國、加拿大和以色列。GFSI的第三項優(yōu)先目標是滿足消費者對食品安全的關注要求,建立消費者對食品安全的信心。 首先,要在世界范圍內(nèi)建立食品安全標準。FoodCertification,簡稱FSSC)被指定來負責管理 FSSC PAS22023證書 。andFSSC22023的關系借助過程效益和流程審核,節(jié)約成本 審核可以成為持續(xù)改進的基石,并衡量全球水平的基準。更好保護品牌? FSSC22023是全面的食品安全管理體系認證框架。22023還可以包括運輸和貯藏(如果它是生產(chǎn)活動的一部分)。System 員工 :14000進 重點在于結果、績效管理工具、溝通、教育與培執(zhí)行 1400014000客戶焦點 2. 衡量、分析與改進 這些部分共同定義企業(yè)應該如何始終一致地行動,從而提供滿足客戶需求、符合法律或法規(guī)要求的產(chǎn)品,更強調(diào)了企業(yè)還應該通過改善質(zhì)量管理體系,加強客戶滿意度。9001:2023通過明確定義的工藝, 實現(xiàn)透明度 減少檢驗與測試成本 9001:2023認證的結果 國際經(jīng)驗證明,符合這項標準的企業(yè)獲得了大幅度商業(yè)收益,包括下列方面: (計劃 :第七章 CHINAGAP認證? 一、定義 CHINAGAP(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)認證 為響應國際市場對食品安全的日益關注,進一步提高我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標準化水平,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,使我國種植和養(yǎng)殖企業(yè)能夠適應國際良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范體系標準, 2023年 12月,國家質(zhì)檢總局、國家標準委聯(lián)合發(fā)布了 GB/- 11- 2023《 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 》 國家標準,即 ChinaGAP。 因而,不能說已經(jīng)獲得了綠色食品認證,就可以向 EUREP會員進行供貨。 ? 中國的農(nóng)產(chǎn)品,只有通過 GLOBALGAP認證,才能夠促進向歐洲出口,提升農(nóng)業(yè)操作的標準化,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。GLOBALGAP自誕生以來一直保持著強勁的發(fā)展勢頭。六、 GLOBALGAP在歐洲的發(fā)展  準模塊) 家畜家禽 (包含牛羊,奶牛,生豬,家禽模塊) 水產(chǎn) (包含鮭魚模塊) 動物飼料 繁殖材料 三、為什么農(nóng)產(chǎn)品要實行 GLOBALGAP認證? 為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者提供了一個具有劃時代意義的平臺,使得他們可以有機會按照國家政府,歐洲市場和非政府組織的農(nóng)業(yè)標準進行生產(chǎn)。物標準,大田作物標準,綠色咖啡標準,茶葉標為了從源頭上解決食品安全的問題,在歐洲控制著零售市場的眾多超市集團率先制定了針對種植 /養(yǎng)殖過程的 GAP(良好農(nóng)業(yè)操作)控制體系標準,其控制體系所關注的范圍是:從土壤到餐桌的全過程。Practice)的發(fā)展。一、定義 為確保企業(yè)實現(xiàn)質(zhì)量目標并按照本規(guī)范要求生產(chǎn)藥品,企業(yè)負責人應當負責提供必要的資源,合理計劃、組織和協(xié)調(diào),保證質(zhì)量管理部門獨立履行其職責。 所有人員應當明確并理解自己的職責,熟悉與其職責相關的要求,并接受必要的培訓,包括上崗前培訓和繼續(xù)培訓。 第三章 機構與人員 第一節(jié) 原 則 第十六條 企業(yè)應當建立與藥品生產(chǎn)相適應的管理機構,并有組織機構圖。 第六條  企業(yè)高層管理人員應當確保實現(xiàn)既定的質(zhì)量目標,不同層次的人員以及供應商、經(jīng)銷商應當共同參與并承擔各自的責任。其次看圖標,并注意有機產(chǎn)品和轉換期食品的區(qū)別。 5.生產(chǎn)過程改造成分  在有機生產(chǎn)的理念下,所有生產(chǎn)及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。 六、認證批準 經(jīng)局安全監(jiān)管司審核后報局領導審批。 檢查報告須檢查組全體人員簽字,并附缺陷項目、尚需完善的方面、檢查員記錄、有異議問題的意見及相關資料等。省級藥品監(jiān)督管理部門可選派一名負責藥品生產(chǎn)監(jiān)督管理的人員作為觀察員參加轄區(qū)藥品 GMP 局認證中心應在申請資料接到之日起 2O個工作日內(nèi)提出審查意見,并書面通知申請單位。 二、職責與權限 國家藥品監(jiān)督管理局負責全國藥品 GMP認證工作。而在國外有些國家執(zhí)行著美國 FDA認證的標準,我國也有些單位通過了美國 FDA認證。Good頒證決定簽發(fā) ? 頒證委員會做出頒證決定后,中心主任授權頒證委員會秘書處(認證二部)根據(jù)頒證委員會做出的結論在頒證報告上使用簽名章,簽發(fā)頒證決定。3)證書有效期為一年。檢查員應從認證中心取得申請人相關資料,依據(jù) 《 有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則 》 的要求,對申請人的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸、貿(mào)易等進行實地檢查評估。若審核不合格,認證中心通知申請人且當年不再受理其申請。申請人提交 《 有機食品認證申請書 》 、 《 有機食品認證調(diào)查表 》 以及 《 有機食品認證書面資料清單 》 要求的文件,提出正式申請。? 無公害食品 是通過政府實施產(chǎn)地認定、產(chǎn)品認證、市場準入等一系列措施,力爭用五年的時間,基本實現(xiàn)全國范圍內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品的無公害生產(chǎn),是政府為 保證廣大人民群眾飲食健康的一道基本安全線。 有機食品 來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的, 并通過合法的有機食品認證機構認證的 一切農(nóng)副產(chǎn)品, 包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、調(diào)料等。    第十
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