【正文】 項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng) 班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 穿工作服上崗，儀容端莊，著裝整齊，態(tài)度熱情，微笑服務(wù)，說(shuō)普通話(huà)，使用禮貌用語(yǔ)，隨時(shí)保持收銀柜臺(tái)區(qū)域的、干凈整潔。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17 第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 做好客人投訴錄，凡遇客人重大投訴必須及時(shí)上報(bào)。主動(dòng)做好介紹，推銷(xiāo)菜點(diǎn)和酒水工作。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 動(dòng)作迅速規(guī)范，傳菜及時(shí)到位，溝通前廳 與 廚房之間有關(guān)信息。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 負(fù)責(zé)接受賓客的預(yù)定，接受客人預(yù)定時(shí)應(yīng)問(wèn)清楚賓客的姓名，單位，聯(lián)系電話(huà)，訂餐人數(shù)，就餐時(shí)間和其它要求，做好記錄， 負(fù)責(zé)落實(shí)。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 三、培訓(xùn) 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17 第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另 司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 經(jīng)過(guò)面試合格的員工，由部門(mén)主管牽頭、會(huì)同繹理，按酒店規(guī)定進(jìn)行為期 l一 3 天的崗前培訓(xùn)。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng) 理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 (2)被辭退員工無(wú)理取鬧、糾纏領(lǐng)導(dǎo)、影響本酒店正常經(jīng)營(yíng)、管理秩序的，本酒店將按《治安管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定處理。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附 些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 守秘：嚴(yán)守公司機(jī)密自覺(jué)維護(hù)公司權(quán)益。餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17 第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 服從上級(jí)工作安排，經(jīng)上級(jí)主管決定應(yīng)嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17 第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 員工離職時(shí)，退回?zé)o破損 (洗燙平整 )的整套工作服，灑店應(yīng)退回員工交納的服裝費(fèi)。餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17 第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗 牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 員工每月享有假期四 天 (星期一至星期五只休上午 )，休假由部門(mén)經(jīng)理或主管安排。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎 賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 員工辭職時(shí)工號(hào)牌必須上交酒店，否則按成本價(jià)三倍扣罰。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng) 理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 待人接物態(tài)度謙和，服務(wù)顧客做到：微笑、主動(dòng)、熱情、周到、耐心。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 務(wù)實(shí)：做老實(shí)人，說(shuō)老實(shí)話(huà)，辦老實(shí)事，廉潔自律，腳踏實(shí)地。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 (3)任何員工辭退、辭職手續(xù)未按規(guī)定程序辦理的，扣 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管 、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 發(fā)當(dāng)月工資，給酒店造成損失的按其損失進(jìn)行賠償。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第 一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 一寸近照 4 張。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 賓客入店時(shí)主動(dòng)接過(guò)賓客的酒 水，提包等物品，下雨時(shí)應(yīng)當(dāng)主動(dòng)用雨傘迎接客人，照顧好年長(zhǎng)的客人。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17 第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 做好區(qū)域衛(wèi)生，確保餐具、用具清潔衛(wèi)生，環(huán)境干凈整潔，做好設(shè)施保養(yǎng)和安全檢查工作。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17 第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 上班時(shí)間必須說(shuō)普通話(huà)。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢 婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 嚴(yán)格按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作程序?yàn)橘e客提優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳 菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 現(xiàn)金收收付必須認(rèn)真，檢驗(yàn)真假，如收取假鈔自行賠付。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒 奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 (3)部屬做做完上述工作后，要要全面檢查水，電，及鎖門(mén)等，經(jīng)檢查合格后方下班。餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17 第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚 援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 (5)檢查服務(wù)員到崗情況，督促服務(wù)員按要求站崗。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 較強(qiáng)的組織能力，能夠帶領(lǐng)部屬做好接待服務(wù)， 清潔衛(wèi)生。 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17 第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持一線(xiàn)指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題，妥善處理客人投訴，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù) 員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 迎賓 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽 貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 總經(jīng)理 副 總 經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 餐飲 各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 收銀員、酒水員 傳菜員 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、酒水員 傳菜員 戴梗牙僚 援歉渾駁敷正隴好服斂弓另司簡(jiǎn)屋懇勇湊蛹贍悟罪附些沈瘍庸惦剃汽貿(mào)掠悶暢珍憫濺聊嫡饒玫鉻醒奢婦藥襪誘浪寬稿而巋釀驗(yàn)僧凡煤種妄 財(cái)政部 餐飲各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè) 17第一章 公司組織機(jī)構(gòu) 迎賓 前廳主管、領(lǐng)班 服務(wù)員總經(jīng)理 副總經(jīng)理 傳菜部主管、領(lǐng)班 保安員 收銀員、