食品安全管理體系22000認證準備資料清單-文庫吧在線文庫
【正文】 收、輔料驗收、成品檢測報告、檢驗原始記錄 （可追溯記錄） 糾正預(yù)防措施、潛在不安全產(chǎn)品和不合格品處理記錄 化驗室設(shè)備臺賬 質(zhì)量檢查記錄 供銷 撤回控制程序， 合同評審程序， 采購控制程序 溝通記錄（供方、顧客） 銷售記錄 可追溯記錄 產(chǎn)品召回演練 計劃、 記錄 、報告 合同評審、合同登記、來電來函登記、顧客反饋、銷售記錄、顧客滿意度調(diào)查 主要原輔材料一覽表、供方 調(diào)查 表、合格供方清單 、供方評價表 、采購計劃、供方三證（營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢測報告）復(fù)印件 顧客財產(chǎn) 質(zhì)量管理體系（ 9000）、食品安全管理體系（ 22020）專業(yè)咨詢 聯(lián)系人：黃躍秋 ， 電話： 13407695365， ： 148089785， EMAIL: 合同、產(chǎn)品評審和銷售記錄一致，出廠檢驗報告和銷售記錄一致，檢驗原始記錄和出廠檢驗報告一致。 質(zhì)量管理體系（ 9000）、食品安全管理體系（ 22020）專業(yè)咨詢 聯(lián)系人：黃躍秋 ， 電話： 13407695365， ： 148089785， EMAIL: 一階段審核準備材料 部門 內(nèi)容 總經(jīng)理、 管理者代表、 食品安全小組 公司基本情況； 確認各種資質(zhì)的有效性（公司資質(zhì)、人員證書、特種設(shè)備及測量設(shè)備檢定）； 管理體系建立、運行狀況 確認質(zhì)量方針 /食品安全方針、目標的適宜性； 危害分析、 CCP識別及 HACCP計劃的合理性確認； 外包過程識別； 刪減條款的合理性確認； 文件修改的確認、核查； 法律法規(guī)、執(zhí)行 標準的識別、收集、遵守情況； 確認內(nèi)審、管理評審的實施情況； 1 控制措施組合的確認、驗證策劃實施情況。 生產(chǎn)部（車間） 查看生產(chǎn)現(xiàn)場基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境情況，及潔凈區(qū)、非潔凈區(qū)劃分情況； 關(guān)鍵過程識別情況； 需要確認的過程識別情況； 產(chǎn)品 /安全產(chǎn)品實現(xiàn)策劃情況； 確認工藝流程與現(xiàn)場實際情況的符合性； 設(shè)計開發(fā)的策劃； 現(xiàn)場衛(wèi)生設(shè)施的配備、使用情況； 操作性前提方案建立、實施、檢查情況； CCP 監(jiān)控情況。 質(zhì)量管理體系（ 9000）、食品安全管理體系（ 22020）專業(yè)咨詢 聯(lián)系人：黃躍秋 ， 電話： 13407695365， ： 148089785， EMAIL: 二階段審核準備材料清單 (按部門分類 ) 部門 文件 記錄 食品安全小組 質(zhì)量手冊， HACCP計劃， 前提方案， 操作性前提方案， 5 程序文件 質(zhì)量方針和目標， 職責和權(quán)限分配， 內(nèi)、外溝通， 應(yīng)急演練和產(chǎn)品召回， 內(nèi)審和管理評審， 資源提供（設(shè)備、人員等），
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