安琪營養(yǎng)科研基金項(xiàng)目招標(biāo)指南-文庫吧在線文庫
【正文】 前對酵母蛋白的研究極少，為了充分地挖掘和利用酵母蛋白的營養(yǎng)價(jià)值，設(shè)立“酵母蛋白質(zhì)量評價(jià)及增強(qiáng)免疫力功效研究”項(xiàng)目，目的在于明確酵母蛋白的氨基酸組成、生物利用率以及起到增強(qiáng)免疫力作用的劑量關(guān)系。申請成功的項(xiàng)目將與安琪營養(yǎng)商學(xué)院簽訂合作協(xié)議，按照協(xié)議分期支付資金。從即日起可以在安琪酵母股份有限公司和中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)官方網(wǎng)站上下載《安琪營養(yǎng)科研基金項(xiàng)目申請書》，按照規(guī)定格式要求，仔細(xì)的、實(shí)事求是的填寫。 、申請者同期只能申請 項(xiàng)課題。（）富鉻酵母降糖降脂功效評價(jià)及作用機(jī)理研究富鉻酵母是以酵母作為載體，通過將無機(jī)鉻進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化，從而獲得的富含有機(jī)鉻的功能性酵母。研究表明，硒可通過直接或間接的抗氧化作用減輕或阻止脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，還能有效防治克山病。安琪營養(yǎng)科研基金項(xiàng)目招標(biāo)指南 安琪酵母股份有限公司是亞洲第一
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